重生后我靠种田找到了快乐（美食）(7)

葛根捡出来放到红薯旁边，各类野菜分类放好。

抬头看看日头，夏天白昼长，离天黑还有点时间，足够把晚饭弄好。

舀上一瓢水倒入木盆，把松毛菌放入水里，仔细去除上面沾着的杂质。洗好后，撕成小条，沥水控干。

想想隔壁眼下一片混乱的样子也不像有空煮晚饭的样子。

毕竟是自己的邻居，远亲不如近邻，王婆子对自己散发了善意，沈嘉也想能帮一把是一把。指不定以后自己也有需要人家帮助的时候。

拿出去招待人的也不好太寒酸，沈嘉拿出剩下的半袋子面粉，挖上一大碗细白面粉放入碗里，再把今儿早张婶儿给的鸡蛋打散倒进面粉里。

沈嘉心里有些舍不得，好不容易有两个鸡蛋，一天就消灭完了。

不过她坚信自己这么一个人有手有脚的还能饿死不成？

买不起鸡，可以抓点鸡崽子回来养大下蛋，身体营养才跟得上。

沈嘉一边做着日后的规划，一边舀了一碗水慢慢加入面粉，沿着同一个方向搅拌，等到成糊状后不再加水，再加入一小勺盐提味儿。

“对了，我今儿不是还摘了野葱嘛！”放下手中的筷子，沈嘉走到放野菜的地方拿出一小把野葱。

野葱和平日里吃的小葱不太一样，小葱中空而野葱更加细小，吃起来香味更是浓郁许多，原来家里就喜欢在抄手肉馅里加剁碎了的野葱，吃起来是一种有别于小葱的香味，大慨就是还未被人类驯服的野性。

抖掉枯叶杂质，放入水中，野葱细小，清洗起来要格外的注意，一根根的仔细分离清理。

清洗干净后，甩掉多余的水，沈嘉把野葱放到菜板上，手起刀落，细细剁碎加入到面粉糊里，搅拌均匀。

抱出油罐儿，看着里面薄薄的一层猪油，沈嘉忍不住叹气。人是铁饭是钢，再怎么穷也不能亏待了自己的嘴，找个时间自己还是要去一趟镇上，现在手头缺的东西委实不少。

家里还有点余钱，还能撑一段时间。正好自己也能去镇上看看有什么能干的营生没有。

点燃一把稻谷塞进灶里，捡一些细柴架在上面，烙饼火不能太大，不然容易糊。

沈嘉站起身来，挖上一勺猪油放进锅里。等雪白猪油逐渐融化清透，用锅铲把油摊开，以防粘锅。再拿大勺子舀上一勺面糊放进锅里。

滋拉一声，猪油四处飞溅，在锅里炸开香气。接触到猪油的面糊迅速定型，沈嘉看着基本成型的鸡蛋饼，举起锅铲迅速翻面，等鸡蛋饼两面微微带上一点焦，连忙铲出，放入下一勺面糊。等到煎完后，香味已经充满了整个厨房。

煎完鸡蛋饼的锅不用洗，掺上一瓢水烧开正好煮汤。沈嘉往灶里加上粗柴，把火烧旺。等到水开后把沥干的蘑菇倒进去，再撒上小半勺食盐。

并没有加其他任何调料，菌类自身带的独特鲜香融入锅中。腾腾的热浪裹挟着香味直直勾着人的嗅觉。

等到水中咕嘟咕嘟往上蹿气泡后，沈嘉又等上了几分钟才退掉灶中的柴火。吃蘑菇一定要煮熟煮透，以免不安全。

撒上一把刚刚留下的野葱，微微搅拌，就可以出锅了。

沈嘉看着新鲜出炉的晚饭，心里满意极了，自己的手艺一点都没退化，还是一如既往的好嘛。

拿出干净的盘子，沈嘉把刚刚煎好的饼分出一半，再拿一个大碗舀上汤。

在厨房翻找了一番，拿出篮子装上，沈嘉就提着赶紧出门了。

多年无人居住的房子积着厚厚的灰，张奕鸣拿着帕子仔细去处着床上的灰尘。

王婆子拿着扫帚进来，看见正在自己打扫卫生的张奕鸣，惊得连忙阻止：“少爷，你怎么亲自动手了？放着我来就好了！”

张奕鸣有些无奈，但说话的语调依旧温润平和：“婆婆，不是都说好了吗？现在我就是您的孙子，哪里还有什么少爷？”

“再说了，天都要黑了，您一个人忙，今晚上何时才能休息？”

王婆子也有些无措，要她看着自家打小就矜贵的少爷亲自做这些杂物，真的是……

“王婆婆，奕鸣哥，你们在家吗？”屋外传来清脆的女声，正是住在隔壁的沈嘉。

张奕鸣放下手中的帕子，对着王婆子说道：“婆婆，我出去看看。”

“诶，你去吧。”

张奕鸣拿着干净帕子擦了擦手，理了理身上的褶子，不慌不忙迈步朝外走去。

刚刚分别不久的沈嘉提着个篮子站在外面，张奕鸣的嘴角弯上一抹合适的弧度，眉眼温润。

张奕鸣拉开院门栅栏，微微侧身邀请沈嘉进来。

“沈嘉？你现在过来是有什么事吗？”