戏精老公今天作死没(277)
裴斯年含情脉脉注视着简洛西,语气也温柔到骨子里:“正常发挥,不要给自己太大压力,我相信你可以做到。”
爱德华也连连点头:“对对对!我们不打搅你了,加油!大家等着看你的飘飘甜筒!”
米柔:“……”
坦白讲,节目组在评委的设定上是有需求的,比如之前和霍克合作时,霍克负责技术讲解,米柔负责人情关怀,裴斯年负责挑刺。
但是现在,裴斯年把她的任务提前完成了……
米柔稍微一瞥眼,就瞧见导演在不远处朝她使眼色。
米柔为难的看向面前的简洛西——想要在这位选手身上挑刺,还是挺困难的,但是……为了节目效果,只能对不住了啊。
“你确定要在今天的比赛中挑战这种难度的甜点吗?”米柔语气严肃的道,“你应该知道,今天这场比赛,是淘汰赛,稍有不慎就会被淘汰出局,你是一个有潜力的选手,现在是否会觉得自己的决定过于冒险?”
简洛西微微愣了愣,“啊……难度确实有点大,不过只要时间上统筹规划合理,我想应该可以完成。”
米柔:“元素越复杂,就越容易失误,相信你比我们都清楚这其中的风险,以你的实力,选择稳妥些的方案或许更加安全,现在更换方案还来得及……”
“米柔。”裴斯年忽然出声。
米柔:“???”
男人脸上挂着礼貌的微笑,温言道:“我们该去看下一位选手了。”
米柔:“……”
哦豁,挺护短的哈……
裴斯年已经面带微笑的走向下一位选手,罗文博。
罗文博做的是巧克力泡芙。
在Rick的巧克力竹筒和简洛西的飘飘甜筒之后,巧克力泡芙的难度显然一下子降低许多。
爱德华乐呵呵的问:“在知道竞争对手准备的甜点是什么之后,会不会为自己感到担心?泡芙虽然是法式经典之一,想要在今天的比赛中做出亮点,恐怕有些困难,你是怎么想的?”
第373章 布雷斯特泡芙
对于罗文博选择做泡芙的决定,米柔也感到不解,“虽然大家都知道,你并不擅长甜点,但是在这样重要的淘汰赛中,选择泡芙会不会过于简单了?可能会使你落后于其他选手,能解释一下为什么做出这个决定吗?”
罗文博刚才在制作巧克力奶油酱时发生失误,现在正在重做,面对评委的提问,他一面搅拌碗中的巧克力液,一面回道:“巧克力可以做出多种变化,既可以复杂到极致,也可以做出简单经典的美味。我见过简洛西做泡芙,也从她身上学习到很多东西,知道今天的主题是巧克力之后,我立即想到了巴黎布雷斯特泡芙,这是一道法式经典甜点,非常适合今天的主题。”
他顿了顿,像是犹豫了下,抬头看向评委,“其实……大家都知道,我来自凤天楼,比起创新,凤天楼更注重坚守传统,也更加保守,我认为任何事物都有两面性,保守自然有保守的好处,师傅曾经教过我,越是在重要的场合,越是要端出完美的料理,因为哪怕一点点微小失误都会带来难以预估的灾难,所以一定要完美,绝对完美,如果做不到这一点,就不要去谈创新。”
裴斯年开口说道:“每一场淘汰赛,都可能是你们在节目中的最后一场比赛,假如你今天被淘汰,将来观众回忆起来,或许也只会轻飘飘说一句,‘哦,那个做泡芙的’,即使这样,你也不会后悔吗?”
罗文博手中动作停住,一时没有说话。
“你身上有凤天楼的影子,吃苦耐劳的精神,持之以恒的毅力,同时也非常大胆。”裴斯年淡淡道,“将比赛中的生死存亡,押在一道小小的泡芙甜点上,还有什么比这个决定更加大胆冒进呢?我认为你并不保守,恰恰相反,你野心十足,你企图摆脱眼花缭乱的形式,让大家从极简的料理里,发现那个将一切做到完美的你。”
罗文博的神态有些紧绷,他垂下眼眸,低低说道:“……我只想在每场比赛里,都拿出最好的表现。”
爱德华道:“加油啊,罗文博!”
评委们走向下一位选手。
米柔的脚步微顿,深深望了一眼罗文博,随后跟上爱德华和裴斯年。
罗文博继续搅拌他的巧克力液。
他知道简洛西又将有惊人之举,他也知道Rick为这场比赛做了许多准备,而汪小悌一向不缺少奇思妙想,至于他自己,空有一身中餐烹饪经验在这场比赛里注定无处施展。
可是比赛这么久,学了这么久,他也想看看自己的长进,看看自己,究竟能做到什么程度。
……
汪小悌做的是松露巧克力,不同涂层,不同填馅,类似高级商场里出售的礼盒。