戏精老公今天作死没(23)
太完美了!
绝对完美的水波蛋!
四下里传来阵阵惊叹。
若是实力差不多的选手,大家可能会心生嫉妒,可是简洛西的技巧显然超出他们一大截,此时此刻,他们心里只有膜拜!!!
“这手法神了!”
“离心力水波蛋!而且一次成功!”
“很多大厨都没办法保证自己能一次成功!”
“会不会是运气好?”
“她连鸡蛋什么时间熟都计算好了,你说是不是运气好?”
“这人到底什么来路啊……”
“哪家大厨的徒弟吗?”
“这样的高手,我觉得她肯定有背景……”
别的选手不了解简洛西,可是曾和她把酒言欢的汪小悌太清楚了——什么背景?人家既没有上过烹饪学校,也没有拜过师!
人家只是开了一家快倒闭的小餐馆,主营宫保鸡丁盖饭、小炒肉盖饭、青椒肉丝盖饭、番茄鸡蛋盖饭……
汪小悌看着人群包围中的简洛西,他,沉默了。
“倒计时,还有15分钟!”霍克高声提醒。
众人纷纷回神,意识到时间已经过半,赶紧跑回自己的位置继续比赛。
简洛西也没闲着,油锅的温度已经热到她满意的状态,她往油里撒了一点细盐,然后挑出第二枚鸡蛋,轻磕锅沿,单手一个鸡蛋落入油中,滋啦啦——
这声响瞬间愉悦了她的耳朵。
她翘了翘嘴角,盖上锅盖,同时关火。
蛋白以肉眼速度凝固,30秒后,一个嫩嫩的单面溏心煎蛋成形了!
“又是一次成功?你也太厉害了吧!!!”
身后再次传来惊叹声,简洛西扭头看去,认出身后的女选手是上次在复选赛中见过的年轻女人,不过那时她还顶着一头大波浪卷发,今天却变成黑长直,简洛西差点没认出来。
“教教我吧!拜托拜托——”
对方双手合十,一副乞求的模样冲她小幅度作揖。
“还能这样?!”旁边的汪小悌立即不平静了,他才是和简洛西关系最熟的好吗?要教也应该先教他啊!
那女人理直气壮的冲汪小悌道:“节目组又没说不让人教!”
汪小悌一惊,下意识去看评委。
怎么回事?三位评委好像完全没有阻拦的意思啊!
第20章 现场教学
难道说,真的可以搞现场教学?
汪小悌脑子转得快,赶紧凑到简洛西跟前,连称谓也变亲密了:“西西,好西西!快帮帮忙!煎蛋的气泡我搞不定!”
简洛西一脸不解:“刚才不是告诉你了吗,火太大了,你调小点~”
汪小悌讪讪道:“这不是控制不好吗,一不留神就,就大了……”
“哦,那你在煎之前,撒一点盐,可以让油温稍微降降。”简洛西教他。
“我的呢?我的呢?”后面的女选手迫不及待的问,“我的煎蛋没气泡,但是疙疙瘩瘩不平整,怎么处理?”
简洛西:“油太多了。”
女选手立刻把锅里的油倒出去一些,重新做了一次单面煎蛋,果然好了很多。
她大喜过望,高兴的对简洛西说:“你真是太厉害了!没想到这次来参加节目,能认识你这么厉害的人,我叫谢萤歌,是个演员,你可以叫我萤歌,也可以叫我萤萤子,以后我们就是朋友了!”
汪小悌不禁道:“你这拉拢手法也太直接生硬了。”
谢萤歌哈哈一笑,没有半点不好意思,“交朋友嘛,用不着委婉迂回!”
她又对简洛西说:“嘿!朋友~我看你的水煮蛋还没做,正巧我也没做,我跟着你做行不行?”
简洛西大方的点头:“可以呀。”
“我也跟着你做!”汪小悌赶忙道,生怕简洛西把他给忘了。
他算是看出来了,简洛西是个隐藏的技术大佬!这大粗腿谁不抱谁就是傻子!至于他之前做的那枚水煮蛋,就当备胎好了!
先跟上简洛西的节奏要紧!
简洛西的动作看上去慢吞吞的,效率却极高,没有任何多余的动作,她把鸡蛋滑入滚沸的水中,语气轻松愉快:“别着急,你们跟着我做,一步一步来,时间肯定来得及的。”
汪小悌和谢萤歌齐齐应道:“好的!”
随后汪小悌陷入迷之疑惑:奇怪,他怎么觉得这话好耳熟呢?
旁边一个选手见他们俩齐刷刷跟着简洛西学,忍不住道:“水煮蛋应该冷水下锅,你们这样直接扔进沸水里煮,会爆蛋的。”
冷水煮蛋,几乎已经是基本常识了,简洛西却反其道为之,太乱来了!
汪小悌听了,也有那么短暂的几秒迟疑,可是当他看到简洛西一脸淡定的站在煮锅前,不知怎么又有了信心,回道:“高手之所以是高手,就是要让蛋出其不意!”