戏精老公今天作死没(173)
摄影师跟在他身后,以及匆匆进来的米柔,询问道:“已经有思路了?”
“差不多吧。”汪小悌捧起一堆蔬菜往提篮里装,快速说道,“常见肉食里除了牛肉和鸡肉,其它肉类几乎全被嘉宾排除,但我发现他们并不讨厌海鲜,这给了我发挥的机会,所以我这次……”
他从冷藏箱里拿起一条滑溜溜的玩意,“准备做一条鱿鱼。”
弹幕:
【哇!汪小悌好聪明啊,做海鲜的话肯定保险!】
【真是瞌睡遇到枕头,汪小悌这回稳了,他本来就擅长海鲜~】
【其他选手不会也做海鲜吧?不知道这次比赛会不会变成海鲜大战】
【应该不会,我印象里女选手做海鲜都比较少】
【单姐会啊!小龙虾女王!烤鱼也行!】
【哭包西也可以的,西西全能!】
【周五的节目我看到萤萤子剖了一条比目鱼,不知道今天她会不会做鱼】
【别都做海鲜啊,那样多没意思……】
……
弹幕里七嘴八舌的议论,汪小悌这边已经拿齐了自己需要的食材,快步跑回料理台。
米柔问道:“可以介绍一下你的策略吗?”
汪小悌从厨具架上抱下来一个日式火盆,动作有些生疏的为火盆加炭生火。
“我的策略就是……做自己爱的料理,想让别人爱上你的料理,首先你要先对料理注入自己的爱,我会运用一些技巧处理鱿鱼,并搭配漂亮的绿叶青蔬,让嘉宾和评委都看到我对烹饪的热情和诚意。”
他剥了洋葱和大蒜,放在案板上切碎。
米柔见状提醒他:“秦菲菲小姐不吃大蒜和洋葱。”
“是的,所以用量不会太多……”汪小悌最近刀功进步神速,切得飞快,粒粒分明,“我需要做一些虾头油,洋葱和大蒜可以带出虾头油里的鲜味,并增加甜味。”
“用量不多的话,即使嘉宾满意,你也不会获得额外晋级。”米柔问,“你确定考虑清楚了?”
汪小悌手里的动作顿了下。
关于这一点,节目组是有规定的——假如做出来的料理,被嘉宾评了高分,且料理里含有该嘉宾讨厌的食材,便可以直接晋级,不参与评分。
这条规则很容易被钻空子,假设某个嘉宾讨厌吃盐,选手做一份甜品,再往里加一粒盐,这算不算得高分的同时又存在讨厌的食材呢?
要说算,那一粒盐的量实在太少,估计都尝不出来,可要说不算,又确确实实存在。
所以为了避免出现这种情况,节目组对食材的用量会有限制。
米柔的意思就是,汪小悌想要拿到额外晋级特权,就需要加大洋葱和大蒜的用量,反之,就该继续减少,以免被秦菲菲尝出来,弄巧成拙。
第228章 我知道
汪小悌纠结片刻,最后选择以稳妥为主,并没有继续追加洋葱和大蒜的用量。
属于他的15分钟很快过去,不过是洗洗菜、切切菜,又剪了几个虾头,其他选手们就全都进厨房了。
大家显然在等待时就构思好了自己的菜单,一个个一冲进食材库,就开始飞快的拿食材。
霍克和裴斯年也跟着走进厨房。
霍克看着厨房里的热火朝天,笑了笑,对选手们说:“今天的主题赛,嘉宾不会看到你们做菜的情形,只会根据你们的料理品质进行评分,所以这是你们发挥实力的大好机会!加油!”
选手们:“Yes!Chef!”
四周全是忙碌的身影,还有各种厨具碰撞时发出的脆响,整个厨房充满了紧张又兴奋的气氛。
霍克来到谢萤歌的料理台边,问:“准备做什么?”
谢萤歌正在分离蛋清和蛋白,台面上摆着巧克力、奶油和几个新鲜的橙子。
“呃……我觉得还是做甜品更保险一些,而且人人都爱巧克力,所以我打算做巧克力糖浆慕斯,填充柳橙鲜奶油内馅。”
“鲜奶油内馅?”霍克眼睛微弯,“裴一诺先生似乎不喜欢奶油。”
谢萤歌心道:谁顾得上他啊,就我这水平,能拿到海伦夫人和秦菲菲小姐的分数就算不错了。
但是直播面前她不能这样回答。
谢萤歌慢吞吞的说道:“我个人猜测,裴先生不爱奶油可能是觉得过于甜腻,所以我加入柳橙,增加酸度,尽量让奶油不那么甜。”
霍克点头:“想法不错,祝你成功。”
谢萤歌心想:其实全是我胡编的!
另一边的裴斯年没看见简洛西,倒是看到提着菜篮匆匆回来的罗文博,于是问道:“计划做什么?”
罗文博取出菜篮里的大块猪肉和培根,对着镜头回答:“今天准备做猪里脊肉配蘑菇和蓝莓,我会用猪肉、意大利培根和红葱加高汤文火炖煮,然后收汁制成酱汁,味道应该会很好。”