被傻媳妇儿撩断腿+番外(160)
刘洛尘被他这副紧张的样子逗笑了,脸上凄苦的神色再也维持不住,仰头哈哈大笑,直到饿的肚子疼了,这才浑身瘫软的头抵着南念胸膛:“才不是小爷,就是活生生的人,才不怕那些和尚道士,安啦安啦,你不怕我吗?”
知道自个儿胡思乱想了,一向冷静自持的南念也不由的摇头失笑,低头吻了吻刘洛尘的发顶:“怕什么,你要是人咱俩就过一辈子白头到老,你要是鬼那百年之后,我们可以一同前往幽州地府,如若你是精怪,大可以把我吃掉,也算了却我的心愿。”
南念这话虽然说的略带笑,一旦是缺字字敲在刘洛尘的心头,他一直不住心腔当中喷薄而出的情感,直接双手拦住这人精瘦的腰身,抬头吻住:“你这样说,我控制不住,怎么办?”
南念低笑:“那就不要忍好了。”
刘洛尘眯了眯眼:“这可是你自己找的。”
南念含笑:“嗯,自找的。”
烛火摇曳,人影成双。
第二天,两个人都华丽丽的起晚了,刘洛尘虽然不至于狗血的不记得昨晚的事情,但是也没有过多的表现在脸上,两个人还是一如既往的相处,只是感觉彼此的心更贴近了几分。
店铺基本装饰完毕,一楼是大堂,二楼是雅间,刘洛尘特意雇了四个长相机灵嘴甜的跑堂。
特意严加培训了四个跑堂,一定要面带微笑的服务,相应的每个跑堂负责一桌客人的所有餐点服务。
最后客人进行评价,如果评分为优秀的跑堂,即可获得这桌的提成一分钱,否则就是基础工钱。
这几个跑堂也是机灵人心中略一算账就知道,如果干得好的话,这每日提成只怕就会不少,于是各顶各的摩拳擦掌了,等待开张。
请了先生选择黄道吉日,尽早挂上一挂红鞭炮,叮叮当当的炸响完后,刘记自助烤肉,就算正式开张了。
第一天营业,每桌免费试吃一盘烤肉。
过往路过的行人一听新站开张,竟然有免费的菜吃,爱占便宜的心理,大概是人人相同的,自然是人们蜂拥而至。
第一盘免费肉食,虽然巴掌大的盘子,但是里面的肉片也有个十几片,要知道这年头的肉还是比较金贵的。
刘洛尘竟然敢给出首日第一盘肉食免费的规则,就是十分有自信自家菜品的风味儿,培训好的跑堂奔跑在各各课人桌面之间,替他们精心的烤肉,指导他们怎么取用蘸料。
一盘喷香四溢的烤肉吃到肚中,食客们无不是面带惊艳,三筷子两筷子就将那一盘薄薄的烤肉吃了个精光,嘴中更是咸香四溢,肚中的馋虫都被勾了起来,控制不住的要再吃。
烤肉自助,六十文钱一位,基本上就是两三斤肉的价格。
这个价格不算高,但也不算低,就是普通人家咬咬牙,也能够拿出来的价格,到了这里,所有的菜品肉时尽可敞开了肚皮吃。
看着店内琳琅满目的菜品,有肉有菜,甚至还有甜点,60文钱就能吃到这么多好东西,不少人都心动了。
不少兜里宽裕的食客,听到这价格也是狠了狠心交了银钱之后,加入到抢肉的行列当中。
室内毕竟是炭火烤肉,以防烟尘聚集过多,刘洛尘特意将店铺两侧窗户全部敞开,形成空气对流,室内的空气倒是十分新鲜安全。
烤肉虽然好吃,但是吃了几盘子后难免有些油腻,有些咸。
这时候许多食客都会选择喝一些店中提供的免费果酒,或者吃一些水果菜品等。
以防浪费,刘洛尘也可以学这现在自助餐的规格,在屋内挂上了牌匾,浪费的餐食按重量扣钱。
每一桌时刻来时,刘洛尘都让泡汤将规则讲清楚,并且每人留下二十文钱作为押金。
等到吃饱之后跑到上前检查,确定没有多余的浪费食物,就可将二十文钱返还,并且送上一张积分卡。
店内规则每十张积分卡就可以兑换一次,免费吃自助的机会。
这种新奇的经营理念,自然吸引了众多人前来,大家都有相熟的朋友,三五成群的结伴而来,十人就可以免费一人,何乐而不为。
第185章 只能看我
第一天开张又有优惠活动,难免有些手忙脚乱,还好古代这边晚上有宵禁,相对营业时间比较短。
天色完全暗下来之后,刘记也歇业了。
这一天大家都十分辛苦,刘洛尘特意请了大师傅,还有跑堂的几个小伙子吃顿晚饭。
大块吃肉大口喝酒,众人脸上也满是笑容。
对主家的大方,众人那更是心中感激,满身的干劲。
刘洛尘看吃的差不多了,于是提起酒杯,面带笑意的说道:“我敬大家一杯,今天大家做的都非常好,放心,只要大家努力干活,我是绝对不会亏待大家的。”
众人纷纷举起酒杯,说了些客套话,然后仰头饮下杯中之酒,今夜的晚饭也就算是结束了。
刘洛尘知道自个儿的酒量,没有喝多少,只是微微带着些酒意。
南念将今天收上来的银子打包好,伸出手臂搀扶刘洛尘,两人缓缓向家中走去。
两人到家之时,李婆婆就早已烧好了热水。
等两人洗漱完毕之后,已经夜色深沉了,刘洛尘头发微微带着水汽,和南念坐在卧室当中,一起数今天收上来的银子。
刨除一天的成本和人工,今天竟然挣了十一两银子。
虽然头几天开业有赠菜,但是人流量相对也是比较大的。
等到稳定一段时间之后想来收益,每天可以固定在十两银子左右。
刘洛尘算了算这一个月的收益少说也有三百两,顿时眼睛就增光哇亮。
刘洛尘盘腿,捋着手里边的碎银子和铜钱,笑眯眯的看着南念:“阿念,今天咱们竟然挣了十一两银子,哇哈哈哈,我简直太佩服我自己了。”
南念好笑的看着刘洛尘,为了十几两银子开心的样子,不忍打击他的积极性,不过还是说道:“咱家店铺烤肉火了之后,想来其他的酒楼都会纷纷效仿。”
“让他们尽管学好了,画虎不行,反类犬,等到他们也开始买烤肉之后,变相的也算为咱们做了宣传。秘制的配方,可不是他们想学就可以学到的。”刘洛尘满不在乎的耸耸耸肩,在现代烤肉那是遍地都是,不过有独家手艺,口味俱佳的,却能够一直长青。
南念看到刘洛尘乐此不疲的把玩着那些碎银子和铜钱,墨绿色的眸子中划过淡淡的不满,大手一挥银子全部打包丢在桌面上,一把扣住刘洛尘的后颈就吻了上去。
刘洛尘懵了一下:“唔…我还没记好账。”
南念低笑:“明天再记不迟。”
刘洛尘压住这人修长双腿:“嘿嘿,那明天你去街面上买食材。”
南念宠溺一笑:“好。”
刘洛尘顺势啃咬这人的下唇,气息交缠。
两人对彼此的身体,那都是极为熟悉的。
南念满意的看到刘洛尘,所有的心思都落在自己身上,唇角勾起一抹若有似无的笑容,挥手放下床幔,又是满室旖旎。
整个小院都安静极了,仿佛所有人都睡着了。
李婆婆看着厨房桌案上已经凉透的饭菜,略微有些心疼。
大老爷子也是讲究人,一般情况下不会吃过夜的食物。
李婆婆是苦命出身,看到这些还有肉的菜色,就有些心疼,几翻纠结之下还是将这些菜放置在一个木盒子当中,趁夜色出了门。
虽说刘洛尘昨夜耍赖让南念大一起早去买菜,但是第二天早上,他还是跟南念一起去了市场。
两人在街面上喝了一碗羊杂汤,吃了几个火烧,美滋滋。
小镇上的早市人头攒动,早餐铺子零次次比,很是有几分烟火之气。
为了买到最新鲜的食材,刘洛尘每天早上都会早起一个时辰,到街面的早市上去买菜和肉。
由于店里面常年需要各种肉类,刘洛尘也不可能每天都到街面上去找,所以就想到了之前较好的肉铺老板。
两人也算有些交情,肉铺老板一听刘洛尘的话,顿时就眉开眼笑,给了个十分优惠的价格,要知道这可是一笔大生意啊。
刘洛尘做生意历来讲究是先小人,后君子。
他提前跟肉铺老板言明,每日的肉食必须是新鲜宰杀的,如若出现质量问题是要得到赔偿的。