七零年代一家都是大佬(62)
过了几分钟，于立松出来了，脸上带着点遗憾：“孙小苹来了，她也是被人介绍来做饭的，你们知道介绍人是谁不？”他停下了，不再往下说。
林瑶问：“谁？”好像这人很厉害的样子。
看姐妹完全不知道，于李松说：“是张胜利他爸，张有粮。儿子老子都推荐了人，我们也很难办，而且孙小苹来的早，本来已经定下是她了，我又给你们争取了机会，现在到了饭点，你跟孙小苹把晚饭准备好，谁做的菜更好吃就留下谁。”
张有粮媳妇死得早，就留下一个儿子，他们家跟老孙家沾亲带故，一直有意让孙小苹当自家儿媳妇。而且孙小苹跟着她学过厨艺，如果她当了自家儿媳，他会把厨艺倾囊传授。
隐隐约约知道儿子有意中人，否则张胜利不会一直拒绝孙小苹。不过张有粮完全没放在心上，儿子还不是得听老子的。他看好的儿媳妇，儿子总是要接受。
按书里写的，张胜利死后，张有粮一蹶不振，并没有把厨艺传给孙小苹，而是按照别人的建议，为了祛除晦气，选择了十里八村最有福气的人做徒弟，这人就是顾翠翠，得到御厨传人真传的顾翠翠以后成了著名餐饮连锁企业老板。
林瑶对着剧情唏嘘了几秒钟，她觉得张胜利特别好，一定在未来会爆发的泥石流中保住他的命，不让他为了救人而死。
林环应该是知道孙小苹的事情，这时候情绪不高，一点想比试厨艺的意思都没有，她没信心，觉得自己比不过孙小苹。
林环说：“比啥啊，咱回去吧！”
林瑶捏了捏她的手，鼓励她：“姐，来都来了，试试吧，输了也不会少块肉，没准你做的菜比她好呢。”
于立松其实也有意留下林环，林环看着干净、简单、事儿少，不像屋里两个，一来就想靠性别差异跟媳妇不在身边或者还没媳妇，精力旺盛，荷尔蒙无处安放的老爷们打成一片，这样的人太轻浮，容易惹事。
他也鼓励林环：“福七说得对，试试，谁做菜好吃还不一定，没准大家爱吃你做的菜，到厨房来吧。”
他引着林瑶姐妹来到厨房，孙小苹姐妹后脚也到了。
林环、孙小苹、张胜利三人之间的关系这四个人都知道，一见面就有点剑拔弩张的气势。
按书里写的，孙小草、孙小苹作为大姑子、小姑子可是没少磋磨林环，不是啥好人。可这一世这事情毕竟还未发生，林瑶相当平和，林环就更不用说，本来就是不爱与人争执的人，就是孙小苹姐妹想挑事。
孙小草说：“哎呦，林环你怎么也来了，你也会做饭？我看你趁早别比了，你比不过我姐。”
林瑶笑眯眯地说：“小草姐，还是比完了再说，省着输了自己打脸。”
孙小草说：“输的一定会是你们，我姐可是跟有粮叔学过厨艺，林环呢，有粮叔根本看不上她。”
林瑶脸上依旧带着柔和的笑意：“小草姐，是胜利哥找对象，又不是有粮叔找对象。”
其实林瑶不想跟孙小草斗嘴，只是林环现在特别没自信，再让孙小草挤兑，气势上就输了，她想让林环多点自信。
孙小草嘴唇气得发抖：“你……”
于立松说：“好了，你们看着厨房有啥食材，看着做吧。好吃不好吃的，每个人心里都有一杆秤。”
四人环顾厨房，正巧孙小苹手边有条猪肉，她立刻把猪肉提了起来，表情是占了便宜的得意：“我用猪肉做红烧肉。”
猪肉就那么一条，不会再有别的肉了。大家都爱吃肉，不管是做菜水平如何做红烧肉的人都会赢，这比试不公平，于立松说：“把猪肉分开，一人一半，不能一个人用。”
孙小苹立刻用甜得发腻的语气说：“就这么点肉，最多两斤，做出来红烧肉也没多少，肯定不能再分。”
于立松皱头紧皱，觉得孙小苹用这种撒娇的语气跟他说话有些尴尬，甚至有些反胃，他懒得再理会她，转向林环，摊了摊手：“肉没了，你们再看看别的菜。”
林瑶马上拉着林环在厨房里找，有豆腐、豆腐皮、腐竹、鸡蛋、土豆。她赶紧用个盆子都装起来，表示所有权。
肉在孙小苹姐妹手里，她们觉得自己已经赢了，对林瑶姐妹拿什么菜并不在意。豆腐土豆能做出啥花头来吗？笑话！
就在她们俩很开心地洗肉、剁肉块的时候，林瑶从随身携带用布遮盖的严严实实的挎篮里拿出一个陶罐。
这就是昨天做好的卤水，天气热怕变质，早上还烧了个开。把陶罐先放在一边，林环开始处理那些食材，泡腐竹，炸豆腐、煮鸡蛋，削土豆皮，林瑶在一旁给她打下手。
孙小苹那边肉已经切好焯水，锅里放了油，炒糖色，把肉放进去，立刻腾起一阵猪肉香气。
于李松已经出了厨房，在一直在外面观看，闻到这阵香味儿，他觉得林环必输无疑，很替她遗憾，慢慢踱步离开了厨房。
林环把食材都处理好，林瑶那边卤水已经烧开，食材一样一样放了进去。
刚才孙小苹姐妹还得意不已，完全不在意林环这边动静，当卤汁的香味儿一点点散发出来，孙小苹的脸变得黑沉沉的。
那香味浓郁、醇厚又霸道，让人完全无法忽视，也不能昧着良心说不好闻，可以想象，用这卤汁卤出来的东西有多好吃，那味道，甚至能胜过猪肉。
孙小草也很不安，从姐姐颓败的神情她预感要失败，强行镇定安慰姐姐：“不过是豆制品和土豆，最好的是鸡蛋，哪里比得上肉。”
孙小苹并没有被安慰到，不仅今天做菜她会输，在感情上她也输了，她想当然地认为林环的卤肉方子是张胜利给的，只有张胜利才有这么好的卤肉方子。她跟张有粮学厨艺，一直想得到各种关键配方，可人家从来没告诉过她，这就是说把她当外人。
孙小苹有种深深的挫败感，牙齿使劲咬着下唇好一会儿，不甘心地问：“林环你的卤肉方子哪里来的？”
林环浑然不在意地说：“做菜书上写的呀。”
对方随意的语气让孙小苹的疑心更重，怎么可能？肯定是老张家的，不会有粮叔也中意林环想让她当儿媳妇了吧，她得好好弄清楚这件事情。
卤菜的香味覆盖了地质队的整个院子，于立松带头，一群年轻人聚在厨房门口往里瞅。
“做的什么，真香。”
“熟了没有，盛出来尝尝。”
问得肯定不是红烧肉，孙小苹姐妹黑着脸不说话。
林瑶笑咪咪的：“卤菜，等煮完了还要泡半个小时更好吃。”本来泡的时间长点会更好，可看这群人已经等不及开饭了。
开饭的时候，孙小苹姐妹想抢个先，把油汪汪、红亮亮的红烧肉先端上桌。大家迫不及待筷子齐齐往红烧肉的盘子里伸，等林环把散发浓郁香气的卤菜端上桌，红烧肉的香气完全被盖住，大家都去夹卤菜。
红烧肉和卤菜同样很快被抢了个空，只是大家明显更满意卤菜，这群老爷们从来没想过普通食材能这么好吃，甚至还有人用卤水拌饭吃。尤其是于立松更是满意，他本来对没抢到猪肉的林环不看好，没想到她有这么一手。
把红烧肉做得好吃容易，可现在有一个能把普通菜做出顶级味道的人，自然是要选这个人。
吃完饭，于立松统计大家的意见，所有人都同意林环留下来。他委婉地跟孙小苹说了结果，已经有心里准备的孙小苹咬着下唇，很是不甘。
开始不都说好了让她留下的吗？她白白跟这群男人打情骂俏那么半天了？真是……心情从来没这么丧过。
趁没人注意她，她转身进了厨房，找了一只碗，端起卤肉的陶罐往碗里倒。她想拿着这卤水去质问张胜利，或者自己研究出配方。
“小苹姐，这卤水我们还要呢！” 林瑶站在厨房门口，挡住了门外的大部分光线。
林瑶刚才看到她离开，就悄悄跟在她身后，果然让她抓到孙小苹偷倒卤水。
孙小苹脸色红得像猪肝，急忙把陶罐放下，掩饰说：“我还以为不要了呢？”她很难为情，因为她看到于立松还有另外两个年轻人也站在门口，正盯着她看。那目光让孙小苹觉得自己是个被抓包的小偷，特别难堪。