我靠做饭火遍星际+番外(89)

也是上天赐给我的，最珍贵的礼物。

第70章 古法焗东星、御鼎香

黎复只说了一句话, 就让白樱有了短暂的眩晕感。

直男突然对我进行猛烈的情话进攻怎么办？

在线等, 挺急的。

她探究地瞥了黎复一眼，心想着，难道这家伙藏的太深了，实际上是个恋爱小能手？

明明是个母胎solo单身汉, 却过分会撩……

相比之下，白樱觉得自己才是真的恋爱白痴。

她没有发现, 在相处当中，她已经把自己代入到恋爱的状态中去了。

在黎·厚脸皮·后天情话小能手·复的影响下，白樱成功地被“忽悠瘸了”。

实际上，恋爱这种东西, 稍微成熟一点的男人，都是无师自通的。

只要他细心观察, 愿意花心思，又有什么是学不会的呢？

所谓的直男行径，不过是不愿意花心思罢了。

由此可见，人们只要求女人做解语花, 却用老实人来掩盖一部分男人的不通情趣，是非常不公平的。

如同雄鸟天生就知道向雌鸟展示华丽的羽毛，男人如果碰到喜欢的人, 也会慢慢懂得，如何去追求一个姑娘。

而且黎复不觉得自己说的是甜言蜜语，他觉得自己说的都是真话。

他已经开始认真考虑刚才的提议了。

虽然白樱一直被严密地保护着，但有些事情总是有备无患比较好。

只不过以白樱D级的体质, 驾驶的机甲必须经过特殊设计才行。

那边白樱不知道该怎样接话，只好低下头默默地往嘴里塞糕点。

这里秋天的气候十分宜人，凉爽的同时又不会让人感觉到冷，虽然两人有短暂的冷场，气氛倒也没有显得僵硬。

黎复把白樱记录在册的数据发给了机甲研究中心，让他们设计一台合适的机甲出来。

机甲研究中心的人看到消息后，就有人开始不高兴。

“我们这是用在战场上的最高科技，用在一个普通人身上算怎么回事？”说话的是一个年轻的科研人员。

然而主导实验室的陶院士却知道个大概，“只当做是任务来完成就行了，其他的事情，不要多话。”

等他走后，年轻的科研人员才嘟囔了一句，“什么任务啊，不就是配合他追妹子嘛……当谁看不出来。”

“少说两句吧你！”另一个前辈看不过他一天到晚不专注实验，抱怨这埋怨那的，忍不住出声打断。

实验室里的人这才转移了话题，开始研究白樱的数据，设计机甲。

与此同时，白樱也回到了比赛场地。

只剩下最后两道菜了。

白樱心里已经有了选择，分别是宫廷御品的汤品御鼎香，以及古法焗东星。

东星斑在鱼类当中，属于价格偏高的一类，素有“海中第一鲜”的美名。

通常情况下，厨师们都会用清蒸的方法来烹饪这种食材。

而白樱这次选择的，是焗烤。

由于东星斑本身味道鲜美，因此香料诸如八角、茴香一类气味太重的，都被排除在外了。

白樱选择了可以去腥的黑胡椒末、配上鱼露、生抽、冰糖、鸡粉，再加上少许麻油和豉汁酱油，混合拌匀，作为腌制鱼肉的酱料。

不同于现代的锡纸烤鱼，古法烤制东星斑，是用发面来当做外皮的。

白樱把一条肥美的东星斑放在水龙头下，剖开鱼腹，小心地摘去内脏，再用小刀刮去鳞片，冲洗干净。

东星斑虽然表皮鲜红，内里的鱼肉却是白色的。

与鳜鱼相同，东星斑也没有杂乱的小刺，因此处理起来没那么麻烦。

她从鱼的背鳍下刀，紧贴着鱼的脊骨，将半条东星斑的鱼肉取下。

等整条鱼的肉都被取下来后，用刀切成大块，鱼骨也保留着没有丢掉，只有鱼头被弃置不用。

白樱泡软一张大荷叶，在上面摆上木耳、洋葱、大葱葱白、欧芹以及一把绿豆芽，然后把鱼骨摆上，在把鱼肉放上去，淋上香油和之前调好的酱汁，裹好。

荷叶包好后，用发面把荷叶包住，做成鱼形，放入预热过的烤箱。

定好时间，白樱暂时就不需要管东星斑了。

她拿出一个黄色的鼎形瓷盅，准备制作御鼎香。

御鼎香，听名字就知道，是一道宫廷菜。

这道菜，是清朝时期，宴请蒙古使臣的一道必备的汤品。

所谓皇帝，自然就是九五之尊。

古人认为鼎是礼器，只有王公诸侯才配使用，御鼎香自然也要配最好的食材，才能配得起用鼎来盛放。

因此这道菜，天上飞的地上跑的、海里游的、各种奇珍，都是不在话下。

白樱把鲍鱼切片，撒上姜汁，上蒸屉蒸熟去腥。

随后，她又拿出竹笙和裙边，分别放在冷水中泡发。

裙边，实际上就是甲鱼背甲边缘的一圈软肉，是一种滋补的食材，在古代属于八珍之一。

随着时间流逝，烤箱里发出叮地一声——是古法焗东星做好了。

刚出炉的焗东星并没有其他味道散出来，只有面皮烤熟后的麦香。

白樱把焗东星端到评委面前，拿出切面包用的刀，在焗东星外边的面皮上，划下一个小口子。

东星斑鲜美的鱼肉香气顿时顺着的表面的口子扑出来，凶悍地抓住评委们的味觉，勾出他们潜藏在深处的饥饿感。

在评委们沉浸在食物香气中的短短几秒时间，白樱已经把面皮切开了一个五厘米见方的口子，露出了里面的鱼肉。

白樱顺着口子，撒下香菜末和白芝麻。

直播间的观众们炸了。

【咕噜噜:我踏马明年一定不要再这样佛系！明年现场的观众席一定要有我一个！】

【rick是个科学家:我已经开始忍不住要……】

【Summer:打住！你答应过我，不能在这里惹麻烦的！】

【莫蒂是个小傻瓜:我可不想在这里被追杀。】

他们的对话很快又被另一群人淹没。

【小金鱼:不用押宝了，如果这次评选出来的国宴主厨不是樱桃，我把脑袋摘下来让大家踢星际杯。】

【下次一定:可惜比赛直播不能打赏给主播。】

【云胡不喜:反正你的ID注定你要白嫖。】

【洒金帐:真相了。】

评委们纷纷对着鱼肉伸出筷子。

面皮包裹着的东星斑肉质鲜嫩，融合了酱汁的味道后，咸淡适中，一点也不让人觉得调料抢了东星斑的本味。

再加上荷叶淡淡的清香，鱼肉很快被评委们你一筷子我一筷子地吃完了，连旁边的木耳、豆芽等蔬菜都被吃了个一干二净，只剩下空空的面皮和几根葱白，可怜兮兮地留在盘子里。

白樱切开东星斑之后，就回到了自己的位置。

之前的食材已经泡发了，白樱把处理干净的海参、牛筋、螃蟹、乌鸡等等，并着鲍鱼、裙边、竹笙一起放入一口大锅当中，倒入之前做女巫汤余下的牛骨汤，小火煲汤。

做御鼎香不能心急，要足足煲上八个小时，汤的味道才能完美的展现出来。

虽然有了星际时代改良的厨具，最终汤品出来，也仍旧需要四个小时。

期间，其他厨师也陆陆续续上了菜。

然而御鼎香的味道，持续不断地侵扰着观众和评委们的鼻子，连其他主厨都开始好奇，那口锅里的汤何时才能出锅。

毕竟仅仅是未完成的时候，就已经这么香了。

在比赛时间快要结束之前，白樱终于掀开了锅盖，把食材捞出，盛到小鼎里，用勺子淋上小火慢炖的汤汁，端到了伸长脖子的评委们面前。

乌鸡的鸡肉已经被撕开，铺在小鼎里，完整的海参已经彻底入味，与竹笙和牛筋陪在一起，黑白分明，很是显眼。

竹笙吸饱了汤汁，一口下去，菌类的寡淡完全不见，只剩下汤汁的清鲜。

每个评委都端起自己的小碗，认真地品尝着这来之不易的美味——就像一群在幼儿园吃午餐的小朋友。

白樱被自己的脑洞惊了一下，越看越想笑。

这时周致昇已经喝完了一小碗汤，仍旧意犹未尽，于是两眼放光地看着白樱。

其他评委有样学样，一双双眼睛刷刷刷地看向白樱，让她顿感压力山大。

这时饕餮说道:“先评分吧。”

不给高分就不给你们这群老东西喝汤！

白樱冲着给她解围的饕餮感激一笑。