我靠做饭火遍星际+番外(46)
“哇！臭小鬼, 你不要把我的早餐吃完了！”
一群人光速洗漱完毕，回到饭桌前开始你争我抢地吃早餐。
不是白樱做的食物不够。
但是, 谁让抢来的食物更香呢？
等到早餐被吃得干干净净之后，梁呦呦把碗筷放进洗碗机，就开始和七个小豆丁一起瘫在沙发上晾肚皮。
“……”
果然不是一家人, 不进一家门。
白樱摇头失笑, 以及去冷冻室准备中午的食材去了。
她从冰箱里拿出一罐红彤彤的酱，打开闻了闻味道。
“怎么这么腥！这是什么？”
梁呦呦不知道什么时候走了进来, 闻到味道立刻向后一躲。
白樱好笑地看了她一眼, “中午做出好吃的, 你可别说真香。”
泰式虾酱主要是提升食物风味的, 又不是要大口大口地生吃，如果没有腥味，最后做成的食物反而不鲜。
说着，她又拿出一罐自制的鱼露。
冷冻室里的腥味更大了。
梁呦呦拍了她一下, “不过你现在准备是不是太早了？午饭时间还早着呢！”
“这次要做的东西比较复杂，食材种类很多，而且有的香料恐怕要在星网上好好找一找, 才能找到。”
毕竟泰式咖喱用的都是古地球亚洲的香料，想必联邦应该不会短缺这些，就是这里的厨师并不常用香料，恐怕想把香料买齐全了, 还需要费点功夫。
果然在白樱搜索的时候，星网返回的结果，都是一堆名字类似的、乱七八糟的东西。
而且根据商品热度排序，这些乱七八糟的东西，还在白樱真正需要的商品上面，让寻找食材的过程更加困难起来。
一直到上午十四点多，食材终于被凑齐了。
梁呦呦看着流理台上一堆葱姜大蒜、不知名的植物种子、树叶，陷入了沉思。
我们樱桃要开始炼丹了吗……
趁着午饭时间还没到，白樱赶紧开启了直播。
“大家中午好！今天中午的午餐，是清迈咖喱鸡肉和粤式煲仔饭。”
【樱桃的舔狗:煲仔饭是什么？】
白樱忽然阴森一笑，拽过来一个小徒弟，“就是用小靓仔褒成的盖饭哦~”
【咕噜噜:我信了】
【rick是个科学家:我书读的多，你骗不了我。】
【Jerry:你们就没考虑过这可能是真的吗？】
【莫蒂是个小傻瓜:恐怕只有你会这么考虑。】
【Summer:所以你为什么要跟过来啊，好丢人啊……】
被嫌弃的Jerry的一生。
这一家人，爸爸的地位似乎是全场最低。
搞得白樱都有点期待妈妈出现了。
她在满脸通红的小徒弟脸上捏了一下，就放过了他，“哈哈，开个玩笑啦！煲仔饭其实就是用小砂锅做的饭，在古地球的时代，有很多人使用粤语作为自己的第一语言，在粤语里，小砂锅就被叫做煲仔。”
白樱再次化身科普小达人。
“不过这次我们需要先做泰式青咖喱呦！”
【丈二和尚:又是摸不着头脑的一天，咖喱又是什么？】
“咖喱是一种酱汁状态的菜肴，配米饭吃非常合适。”
白樱简单解释了一下，转动了一下镜头，对准了流理台上的食材。
“这些都是制作咖喱所需要的原料哦！”
【白日依山尽:为什么叫泰式青咖喱？听起来这是两个级别的分类，咖喱有很多种吗？】
搞科研的就是不一样，一眼就能发现问题所在。
白樱一边清洗食材，一边解释，“咖喱分为很多种，按照古地球的国家来分类的话，有泰国、印度、马来西亚、日本咖喱四种最为有名，其中泰国的咖喱，因为原材料不同，还会呈现不同的颜色，又分出了青咖喱、红咖喱和黄咖喱三种，而根据口味，每种颜色的咖喱又能细分出几种，由于太过复杂，这里就不再赘述了。”
【云胡不喜:感觉这一道菜就是一本菜谱。】
【小紫:我要是学会了这个，我在大街上都横着走！骄傲！】
可以横着走的白樱笑嘻嘻地把食材都洗净了，开始着手做咖喱酱。
她把托盘上的食材一一展示了出来，“这里的绿叶蔬菜，有罗勒、柠檬叶和香菜，除此之外，我们还有高良姜、红葱头、大蒜、青柠、香茅和青辣椒。”
随后，干香料也被展出，“这两个，分别是孜然和芫荽籽。”
她的手又滑向旁边的几个罐子，“这里，还有泰式虾酱、鱼露和棕榈糖。”
下一刻，弹幕瞬间爆炸。
【最爱酥黄独:呸呸！这些东西味道好奇怪啊！】
【马后炮:鱼露和虾酱都很腥……】
【姜姜:我最惨，我刚才吃了一大口孜然。】
【咕噜噜:你们是傻子吗，没做好的食材有几个是好吃的？】
【厨房爆破手:明明生菜、黄瓜、西红柿什么的，生吃都很好吃。】
【tomato不是potato:楼上的暴露属性了。】
【咕噜噜:果然厨房杀手知道的蔬菜，都是可以直接吃的蔬菜。】
白樱此时没空窥屏，认真地处理着食材。
红洋葱、高良姜去皮切丁，青柠削去绿色表皮留用，果肉切成两半。
再把青辣椒剖开，挖去种子，香茅剥开外壳，只留下白色部分，切成小段。
白樱把平底锅烧热，把芫荽籽和孜然放进去干炒，彻底炒出香料的香气。
所有的原材料被混合在一起，放进料理机。
“最后再加入柠檬汁和橄榄油，等待料理机把食材全部打碎，泰式青咖喱就完成啦。”
她一只手支在流理台上，姿态闲适地等待料理机把咖喱完成。
观众们看到白樱有空，就开始询问起旅行的事。
【咕噜噜:所以樱桃这次是为了什么食材去帝国啊？如果是新鲜蔬菜的话，运费就太贵了，用来开发新的美食成本会很高。】
【树下好乘凉:对啊，感觉是我消费不起的东西，我听说风帆酒店里就有帝国进口的蔬菜，一盘沙拉就要十几万信用点。】
风帆酒店？
不是那家七星餐厅吗？
原来他们家还做西餐，白樱若有所思，“这次的主要目标是香料，回来之后，就能给大家带来更多好吃的甜品啦！”
直播间里的人，一听见风帆酒店的菜价，就开始咂舌。
【姜姜:我的天哪！我一年也就这些薪水了，富豪们在风帆酒店吃一盘菜叶子，都比我年薪高，我酸了。】
【饕餮:那里的蔬菜沙拉一般，其实如果去帝国旅行的话，随便一家两星餐厅，都能做出类似的沙拉。】大佬一开口，直播间里的观众们反应更热烈了。
【咕噜噜:果然这就是大佬吗？去帝国旅行……经济舱都要二十万呢……】
【小紫:要不是一来一回需要时间，航空公司恐怕就要成首富了。】
【云胡不喜:如果没记错的话，一个月好像只有四趟去帝国的航班。】
【咕噜噜:那是肯定啊，整个联邦能经常去帝国旅行的，估计也就那么些人，再多了八成要亏本。】
【小紫:樱桃去了一定要多拍点照片和视频，我们会在星网围观哒！】
【Summer:臣附议。】
这时料理机发出叮地一声，咖喱已经完成了。
最后的咖喱酱带着柠檬的香气，中和了香料的辛辣。
白樱这时候拿出一大瓶椰浆，“做菜的时候，青咖喱酱和椰浆一起炖煮，风味更佳。”
“我们先将鸡腿去皮，剔去骨头，切成条。再倒入椰浆、玉米淀粉和少许盐腌制。”
白樱摇了摇手里的淀粉包装袋，“淀粉是腌制肉类必不可少的材料之一，它可以锁住肉类的水分，在烹饪的过程中，让肉类保持细嫩的口感。”
流理台上，一群小豆丁开始做笔记，由于刚刚学认字没多久，他们写得字歪歪扭扭，有的还有许多错别字。
【咕噜噜:阿伟乱葬岗！怎么会有这么可爱的徒弟弟！】
【Summer:可惜直播只模拟食物的数据，不能碰到直播间里的人，想捏脸~】
【莫蒂是个小傻瓜:别闹了，你都十七了好吗？老菜帮……】
【小紫:什么？现在十七就是老菜帮了？】
【Summer:他是说我们那里，我们那十七岁成年。当然，贸然拿女士的年龄说话，是非常不礼貌的。】
【云胡不喜:没听说附近哪个恒星系是这样的，你们是从很远的星系来的吗？旅行一定很有趣吧。】