我靠做饭火遍星际+番外(117)

【北境之地:论抢桌位，恕我直言，在座的各位都是辣鸡！】

【一脚踢飞你们:别想了，樱桃的头号食客一定是我。】

【咕噜是个美食家:你做梦！】

【勿忘我:看了一下经纪人发的定位，确认过眼神，是我消费不起的地段。】

【洒金帐:你不说我还没注意，这个位置明显在军区旁边啊。】【樱桃的舔狗:我又吃了一碗狗粮。】

【小番茄:所以我们只是顺带，樱桃最照顾的还是第一粉丝，我酸了。】

【佛跳墙是我的:少将比你在线的时间短多了，你却还没成为第一粉丝，反思一下自己（狗头）】

【小番茄:懂了，贫穷是原罪。】

【三花猫:以樱桃做菜的速度，每天的菜肯定是限量供应吧？】

这个言论一出来，评论区瞬间哀嚎一片。

【咕噜是个美食家:我的天！这是什么修罗场！】

【樱桃的舔狗:从今天开始，在座的各位都是我的竞争对手。】

【洒金帐:注定又是一场拼手速的大战。】

梁呦呦成功把网友们的视线转移到了新店上面，回过头来忍不住开始数落白樱。

“以后买别的还行，床上用品就算了，很容易被别人误会你们两个同居，会对你有不好的影响。”

白樱乖巧点头，“我知道了，呦呦姐。”

“你就哄我有一套。”

回过头还不是我行我素！

梁呦呦也知道谈恋爱没办法藏着掖着，只不过黑子们惯会道德绑架，她也不得不时常敦促白樱。

两人揭过这一茬，开始讨论开店事宜。

“师父父，我们可以全权负责早餐？”几个小徒弟眼睛亮晶晶的，显然对白樱分配的任务很期待。

“对呀，都跟着我学了半年多了，你们负责早餐，我还是很放心的。”白樱对自己亲手带出来的徒弟们很有信心。

几个小豆丁一声欢呼，跑到一边商量菜单去了。

看样子，每个孩子还有自己的拿手点心。

白樱和梁呦呦两个人摇头失笑，开始规划店铺面积。

“我看这个就不错，刚好能放下四个桌子，后面厨房的面积也够大。”

“这边可以加一个吧台，晚上的时候还可以用来当酒吧。”白樱会调酒的事，梁呦呦自然知道。

两人就这样商量着，时间很快就过去了。

……

一周后，军区总部附近，出现了一个面积不大、星级却不低的餐厅——春樱食肆。

虽说联邦五星餐厅也不少，但一开张就评定为五星的餐厅，可谓是凤毛麟角。

很多人都想过来看看热闹。

只可惜到了门口一问，服务员就不好意思地回答道:“对不起先生，今天的桌位都约满了。”

那人往里张望了一眼，只看见四个小方桌，不由有些纳闷，“你们这店怎么开得这样小？”

都能开五星餐厅了，不至于租个大店面的钱都拿不出来吧？

服务员耐心地解释道:“咱们店里只有一位主厨，就是银河直播的主播樱桃，每天中午和晚上各提供三桌菜肴。另外还有七位小厨师，是樱桃主厨的徒弟，他们每天提供早餐，数量相对多一些，可以外带。”

“那早餐还有吗？”

服务员遗憾地摇了摇头，“抱歉，先生，早餐早在一个小时前就抢光了。”

服务员越是这样说，周围的人就越是心痒痒。

这么供不应求的菜肴，真不知该有多美味。

“明天的桌位呢？我要预定明天的。”

“对不起，先生，本周已经约满了，如果您不介意的话，我们会为您安排下周三的桌位，请问您想要午餐还是晚餐？”

“晚餐吧！”

服务员记下了他的个人信息，似乎丝毫不怕他跑单。

实际上，梁呦呦早就定好了规矩。

跑单的客人，三周之内不能预约餐厅的桌位。

更何况，白樱的菜，就算有人跑单了，想找个替补的人，实在是易如反掌。

而餐厅里，白樱正在准备午餐。

今天的菜单提供了十几种选择，一号桌只有两个客人，要了担担面和鱼香肉丝，二号桌有四个客人，要了沙嗲鸡肉串、杏仁焖烤小牛肉、法式淡奶油蜗牛汤，以及木瓜海鲜沙拉。

三号桌坐着的是谢院长和谢女士姐妹俩，因此没有点菜，而且选择了让白樱自己发挥。

“那一桌是留给小黎的？”谢女士看了一眼上面摆着“留位”的桌子，笑容促狭。

谢院长倒是有些错愕，“上次吃饭的时候，我根本就没想到……”

“姐你平时怎么可能会注意这些……”

你平时都是恨不得一头钻进历史书里的……

另外两桌的人里，似乎也有白樱的粉丝，叽叽喳喳地，很是兴奋地期待着今天的菜肴。

白樱按照点菜的顺序，率先开始做鱼香肉丝和担担面。

她从柜子里拿出一罐芽菜。

芽菜这东西看起来黑不溜秋的，实际上用来做肉臊子，风味十分独特。

白樱又取出一块四分肥的猪肉，绞成肉馅，开始准备做肉臊子。

把锅烧热，倒入植物油，等油五成热的时候，把肉馅倒进去翻炒。

肉馅里的肥肉滋滋地榨出油来，肉末很快变得焦香酥脆，这时候，倒入碎芽菜和豆豉，翻炒爆香，让豆豉和芽菜吸满油脂，等到芽菜的香气冒出来，白樱把火转成了大火。

往锅里倒入黄酒和葱姜末，翻炒一两分钟，肉臊子就可以出锅了。

白樱把另一个干净的锅架在火上，小火加热，把花椒煸炒地表面干爽，内里留香。

再取出一个小研磨机，把花椒打成花椒粉。

她在碗里倒入酱油、醋、盐，以及自己用辣椒粉和热油榨好的辣椒油，再加上少许花椒粉和温水，搅拌均匀，做成担担面的调料汁。

趁着煮面之前，白樱又准备了炸酱面的臊子，以免谢院长和谢女士两个人一直空着肚子。

白樱又一次加热油锅，把五花肉丁放进去煸炒，不等五花肉的油脂榨出来，就倒入葱姜和黄酒。

等五花肉开始冒油的时候，再把黄豆酱倒进去，和白糖一起煸炒，炸酱面的臊子也完成了。

一切准备完毕，白樱这才开始煮面。

她选择的是用压面机现压出来的鸡蛋面。

劲道的鸡蛋面煮到八分熟，就可以出锅了。

这时候的面条，口感最好。

白樱把菠菜放进水里烫熟，和面条一起盛出，放进装着调料汁的碗里拌匀，撒上葱花和一大勺肉臊子，担担面就做好了。

担担面从传菜的窗口送出去，红油的香辣、花椒的麻、芽菜独特的鲜味，刺激着食客的味蕾。

服务员刚一放下面碗，一号桌的两个人就忍不住拿起筷子，唏哩呼噜地吃了起来，惹得其他桌的人频频侧目，心里焦急，暗恼自己的菜怎么还不上来。

担担面麻辣的味道，再加上汤汁和面本身很热，让一号桌的两个客人频频吸气，却又舍不得放慢速度。

白樱把炸酱面拌好，放了些萝卜丁和黄瓜丁，让服务员端给了谢院长和谢女士。

如果不是两人都是公众人物，白樱甚至还想给拿两碗炸酱面，配上一头大蒜。

谢女士吃了一口，冲着白樱竖起大拇指。

她透过窗口看了一眼，确定客人们对今天的面都很满意，这才笑着开始准备做鱼香肉丝。

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第92章 鱼香肉丝、沙嗲鸡肉

白樱能看出来, 第一桌的两个顾客很喜欢吃川菜。

鱼香肉丝作为有名的一道川菜，味道却和麻辣没太大关系。

若要真说起来，鱼香肉丝辣的程度, 大概就是四川人对外省人最大的纵容了。

但凡要做肉丝, 里脊肉都是最好的选择。

这边白樱刚要切菜，梁呦呦就一阵风似的冲进了后厨。

“幸亏赶上了！你怎么都不开直播啊？”

她把直播的工具在流理台前摆好，长舒了一口气。

白樱这才想起来, 自己最近光顾着开店，把粉丝们都忘在脑后了。