纨绔子的穿越历程（快穿）+番外(43)

还有一个专门学做火锅炒料的。西北羊肉多，羊肉一定要涮起来。

昌平侯提供的两个铺子也装修的差不多了。酒楼正式开始营业。这十个人算正式入职。另外三个对厨艺实在不通的，幸好对算术有些天份，周安教他们如何记帐，有一个人选择了回乡，另两个，则留下来做了酒楼的帐房。

榷场南来北往的客商本来就多，个个不差钱，酒楼的菜新颖可口，又有地头蛇昌平侯照应，生意是顺风顺水。第一个月就净赚了两千多两银子。

昌平侯也是大吃一惊，没想到，既解决了兄弟们的营生问题，又有进帐，还能补贴一些营里。

象每天学员们练手做出来的吃食，也是跟着老师照葫芦画瓢，总归不至于走样太严重，就是最多味道差了一点点，没那么多香味罢了，但是每天攒起来给遗孤们吃他们也是乐意的。反正不比厨娘们做的差就是了，全当是改善生活了。

酒楼里每个月还会专门给这些孤儿们送些新鲜吃食过去。

做的很不错了。昌平侯大手一挥，开心的给周安定下两成银子的红利。

这个比例不少了，太子那里还要送三成，他自己也就留了两成。其余的还是要用在这些在酒楼里工作的同袍以及收养的遗孤们身上。

即使这样，太子的三成太子也看不到，而是直接充了军饷。他的两成也一样，没捂热乎也就入了军营，没办法，他的军权是太子的最后保障。西北军不能生变。

周安还制定了政策，鼓励店长，也就是掌柜培养新人，培养出的新人越多，得到的奖励越大，掌柜还可以得到徒弟店的一个点的提成 ，和徒孙店千五的提成。

第一批发展顺利，第二批人就多了点，五十人。这次选择在酒楼工作，也就是学做菜的就多了起来。这可算是一份长期工作呢。有些人残疾了，在外面找工作受歧视，但是在侯爷开的酒楼里不会，做个厨师还是没问题的，不仅能拿到不少的工钱，每月还有一小部分店里的分红呢。象大塔，就是第一批入职当厨师的，上个月拿了五两多银子呢。酒楼里还管吃住。

当然，他们以前，也是侯爷管吃住的，但是性质不一样，以前是侯爷顾及以前的同袍情义，现在不一样，这是酒楼给的福利，肯定是现在的生活更舒服更自在了。

半年的时间，周安不段的发展着厨师学校和酒楼，包括好多长大的遗孤也选择了进学校学习后进入酒楼工作。大家本来就珍惜这样的工作机会，又有周安的激励政策在后面激励大家，现在酒楼已经在西北各处的府城和县城里开了一百来家了。酒楼的员工也都是消化的昌平军一系的军人及其后代。店有大有小，每家平均能用上十个人。算下来，光在酒楼工作的就小一千人了。每个月创造的利润也有两三万两了。

学员和酒楼每月都在增加中。为此，周安还培训组织了一支专门的查帐审记队伍奔赴各地。

昌平侯对此非常满意 。他已经打听了，就是洗菜的，在酒楼里都能挣上二两银子。洗菜的一般是一些实在没天分做菜，又学不会帐房还身有残废的，又想稳定下来的前同袍。二两银子购买力还是很强的，一个大男人养活一家五口，还是能过的不错的，还能攒下一两。

其他做厨师掌柜帐房的，甚至跑堂的，都只会挣的更多。

他呢，也把得到的银两几乎都拿了出来改善军中的生活。给大家添置新衣新鞋。

这一波操作还是很提振军中的士气的，特别是在昌平军在朝中被打压的现在。

“这个小王八羔子………”昌平侯的话刚出口，旁边的冯正咳嗽了几声。“咳，咳，咳”

昌平侯也意识到有点不好意思，稍微的红了红脸，人家也算是帮了他不少忙，还称的上雪中送炭，用“王八羔子”称呼人家，好象是…………有点不太妥当。

“我，这不是说习惯了嘛，当年他老子就常和我别劲儿。”想到西平伯，昌平侯愧疚的内心缓了过来，他老子还给我画乌龟呢，我说他是王八，扯平了。再说，他是他儿子，这么称呼，也没差啦。

再说，自己也没亏待他。他和太子的分红，都投入了军中，他周安的分红每月可是按时给他了，虽然说他每个月又主动借给了自己，但是自己也是很郑重的打了欠条滴，而且还算了利息呐。

他每个月的家信，还是自己安排了得力的人手辗转秘密送到西平伯府上的。就为了不暴露西平伯府的立场，免得七皇子对伯府族人打击报复。

自己也不是过河拆桥的人，将来真要是太子上位，好处还能少的得他嘛。

不过看着冯立一脸的不赞成，仿佛在控诉一般，昌平侯突然觉得自己好象有点委屈，要他怎么说哟，他堂堂掌全国三分之一军权的昌平侯，被西平伯画个乌龟叫板了？虽然是为了对暗号，可对暗号，他画的也是乌龟呀。

当然，西平伯的日子也没好到哪里去。一年后，当伯府传出周安游学失踪的消息后，西平伯被愤怒的族老们合力给揍的鼻青脸肿。连上朝都去不了了。

要不是怕打死西平伯后他们一族的爵位有变故，族老们都想打死他了。毕竟，伯府朝中没人，这是不争的事实。实在是禁不起折腾。

可就因为朝中没人，年纪轻轻中了举人的周安才更应该被好好珍惜和保护啊。怎么能让他去游什么劳什子学哟。

这个混蛋！糊涂！

“夫人，你们都说什么君不密失臣啥的，可我现在，就要差点失命了。”众人走后，身上一块好地方都没有的昌平伯被夫人扶进内院，躺在床上郁闷的道。唉呀，实在是太痛苦了，这群老东西们，是一点情面都没留啊。真是往死里打啊。

“好了，好了，大家有分寸的，杀死朝廷官员，可是死罪。”好歹也是勋贵一族，大家都知道的。

“我觉得他们根本不知道！”西平伯咬着牙，恨恨的说道。“夫人，最好呀，你找人去把刚才你说的这个给大家宣传一下。”这可重要了。

“好，好，好。”西平伯夫人安慰道。

“他娘，你说，这个乐谨真的会和七皇子…………”要是祖宗托的是个假梦，他这顿打就白挨了。哎哟哎哟，疼死了。

“怎么，你还想着，乐谨真的和七皇子有啥还是怎么滴？咱儿子已经躲出去了，说不定乐谨就不会认识七皇子了，谁知道将来会咋样。你还真以为儿子被人戴绿帽子是好事儿呀？”周安他娘瞪着眼睛道。“也许这只是咱儿子的劫数，他都已经避出去了，就不要再想了。族老那里你也不用担心，等乐谨哪天定亲了，再过上一年半载的。自然真相就会大白的。”

“大白个头，这船都已经上了。”西平伯撇了撇嘴，估计也只能是隐姓埋名娶妻生子了，唉，就盼着太子早登大位吧。

开弓没有回头箭，他们西平伯府已经站队了，就没有回头的路了。

安乐侯府对此也是很震惊。特别是安乐侯，非常痛惜。这个准女婿可是中了举人啊，出去游学，也是为了下一科能多些把握。本来他还以为他就要多一个进士女婿了呢。

乐谨对此倒是无可无不可的。他本就对周安不满意，以前是嫌他没才华，后来才华有了，又不体贴。再说，才华这东西，也不一定就值钱了。朝廷每三年就出一个状元一个榜眼一个探花。修书修了几十年还是个五六品的状元榜眼探花之类的也不少。何况周安还不一定能考中一甲呢。

好在他们只是定亲，西平伯府并未正式下聘。

哎呀，妈蛋。要是下了聘，聘礼对方肯定不会收回的。唉，可惜了的。

两年后，乐谨入了七皇子府，做了侧妃。西平伯终于长出了口气。还激动的多吃了一个酱肘子。

唉，他当年那顿打，总算没白挨啊。当年他可是在床上整整躺了整整八天呢。这还是因为伯府在朝中没人，他不敢久离朝堂，身体稍微好了点就爬起带着全族的希望去上朝了。要是换个人，可能要躺一个月呢。

一个皇子，只有两个侧妃名额，安乐侯府还不如他们府上呢。安乐侯现在还只是工部郎中，动都没动，这也是看在当年他没朝工部银子伸手的面子上，可要他说，乐峰他根本就摸不清门道，哪里敢呀。他们伯府这几年自安哥儿出门后，又多了两个举人。七个秀才。当年的王夫子也在安哥走的第二年考中了二榜，入了翰林院。还收了族里一个叫周承的做了弟子。常常指点功课。周承现在已经是举人了。另一个举人也拿着伯府的入学名额进了国子监，除了大儒的教导外，也是为了扩展人脉。安乐侯的世子，乐谨她大哥，去年才勉强考中了秀才。族里也就有两三个秀才。