真千金靠美食逆袭娱乐圈(16)
唐乔乔把洋葱头去掉两头,剥去外衣,切成小洋葱圈。细腻雪白的猪油下锅熬化,下洋葱圈炸至金黄色,捞出沥油,再将其碾碎备用。
唐乔乔动作行云流水,葱姜蒜下热锅爆香,五花肉丁煸炒,肥肉部分的油脂慢慢被逼了出来。
唐乔乔一锅下了有半锅的肉丁,她看着有些受热不均匀,习惯性地颠了一下勺。
火苗腾地沿着锅的边缘燃起,众人发出“哦豁”的惊叹声。
此时,在旁边守着的厨房小帮工惊叹:“那锅有十多斤,你居然颠得起,简直是女汉子。”
十多斤?
女汉子?
又手贱了不是,这么多人看见了,岂不都以为她是女汉子?
不行,绝对不行。
唐乔乔灵光一闪,抓起锅柄试着再颠了一下,只不过这回刚刚抬起,她就抖着手放了下来。
“是真的重,差点折了我的手。”唐乔乔抖了抖手腕,佯装虚弱道。
范师傅鄙夷地瞥了她一眼,小胳膊小腿的还想颠勺,不自量力。
刚才她肯定是使出全身的劲才颠起来那么一次,想炫技,简直是班门弄斧。范师傅更加肯定唐乔乔就是嘴巴厉害。
张五的直播间还在进行,人数已经突破了五十万。
【乔乔第一下颠得很稳啊,怎么第二下颠不起来了?】【使不上劲了呗,颠勺很考验臂力的,乔乔毕竟是个弱女子】【我刚进来啥子情况,第一次看见女演员带妆在剧组做饭的】【狐狸精现代讨生活实录哈哈哈,太难了】
五花肉的边缘被煸炒得微微焦缩后,将刚才碾碎的洋葱碎并八角、五香粉、冰糖、料酒、酱油以及适量温水加入锅中,翻炒均匀后,转移到砂锅内开小火慢慢卤。
唐乔乔又煮了一锅白煮蛋,剥去外壳,和卤肉一起慢慢炖。
唐乔乔等待炖卤肉的过程中,把锅碗瓢盆洗净,桌面擦地一尘不染,只留着一个白色的大瓷盆在一旁,等着盛卤肉。
范师傅双手叉腰,嗤笑一声:“整这些小动作有屁用。”
“至少我吃的放心,不用担心拉肚子。”
唐乔乔暗自悔恨,早知道那菜是这种货色做出来的,她应该一口都不动。
时间一到,唐乔乔和范师傅差不多同时卤好了,两人把砂锅都端到了外面的空桌上。
一揭开盖子,氤氲的热气中裹挟着浓郁的肉香,向四面八方散开来。
众人齐齐探头看向两锅肉,范师傅难得如此大方,肉切得有大拇指般大小,分量很足。只不过切得太大块,却也令肥肉分外显眼,看着油腻腻的,颜色又太过黝黑。
大家瞥了一眼,就被唐乔乔的这锅肉吸走了目光。
香味实在太勾人了,色泽棕红油亮,肉质浓稠,光看一眼就能勾动静默的味蕾。
众人纷纷喊着:“我要吃唐乔乔做的。”“我吃这锅。”
唐乔乔笑道:“大家排好队,一个个来。”
范师傅气极了,平时这些小兔崽子各个巴结他,现在居然不给他面子。
他随手抓住一两个眼熟的工作人员:“操蛋的玩意儿,老子做的不好吃吗?给我滚回来。”
工作人员面面相觑,尴尬地赔笑:“范师傅,你做的肯定好吃,只是今天我们也想尝个鲜。”说罢挣脱他的手跑开了。
唐乔乔给白米饭上铺着一层卤肉,加上半颗卤鸡蛋,配几颗翠绿的青菜。
每一粒软硬适中的米粒上都包裹着肉汁,肉的油脂、皮的胶质,都融化在汤汁里,入口即化,鸡蛋吸饱了肉汁,回味无穷。
范师傅看着唐乔乔那边热闹劲,脸黑如锅底。
第16章
剧组不管是演员还是场务,纷纷跑来唐乔乔这边排队,而范师傅那头只有零星几个人碍于他的面子继续恭维他,龙套女本以为可以借此机会赶走唐乔乔,看到眼下的情景,这会儿气得直跳脚。
制片人和导演都人手一碗,吃得那叫一个满足,吃完后更是感觉体力充沛,精神满满,再战几个通宵完全没有问题。
制片人赞不绝口:“小唐啊,真没想到你厨艺这么好,感觉当演员都屈才了。”
“过奖过奖。”唐乔乔是很谦虚的,只是嘴角忍不住翘起。
导演吃了一碗还想再吃,被唐乔乔以每人一碗严词拒绝了。
“好啊,公平公正。小唐,我突然觉得你的戏份可以再拓展一些,更有深度一些,让角色更加饱满,你看怎么样?”
唐乔乔一眼看穿导演的目的:“你是要给我加戏,还是想留我做饭啊?”
导演嘿嘿地笑了,他第一次吃到这么好吃的卤肉饭,唐乔乔今天拍完就走岂不是再也吃不到了。
“说真的,我拍了你几场戏之后,发现你确实有表演天分,如果只是客串几场太浪费了。”
对于一个新演员来说,能多点戏份,自然是求之不得的,唐乔乔没有拒绝,只是说:“可以是可以,但是按计划我今天就能拍完回家的,如果要我留下来过夜可不行。”
“怎么,家里还有事?”
“家里有只猫,我必须得回去喂他,我不喂他就不吃,会把自己饿死。”唐乔乔脸不红心不跳地把沈约抬出来。
“你的猫还挺娇贵。”
“真的很娇贵。”沈约挑剔的那个劲啊,不是一般人比得了的。
导演:“行,我让剧务把调整后的通告发你。”
唐乔乔的卤肉饭很快就被一抢而空,她走向范师傅:“该是你兑现赌约的时候了。”
范师傅一脸菜色,仍然嘴硬:“我不服,他们平常吃惯了我做的菜,吃你的只是图个新鲜。”
唐乔乔看了看他还剩下差不多三分之二的卤肉,讥讽地笑了。
“原来你不只有大嗓门,耍赖也是一等一啊。”
旁边的人此时都起哄起来:“愿赌服输,不能赖账。”
制片人对这个亲戚头疼得紧,平时睁一只眼闭一只眼也就罢了,今天真是丢人丢大了。他息事宁人,呵斥范师傅赶紧道个歉,事情就了了。
范师傅憋了好一会儿,咬着牙说了句:“这次算你赢。”
唐乔乔:“我要的是道歉。”
制片人又推了范师傅一把,范师傅气得鼻子喷气,偏过头,硬邦邦地蹦出三个字:“对不起。”
“还没完,你买的那种特别便宜的鸡肉,吃了回扣吧。”这种事想想就明白其中的猫腻。
“对,说出来,你平时给我们吃的都是啥肉,钱是不是被你贪了?”对于现场的剧组工作人员来说,这一点才是最重要的。
范师傅指着唐乔乔,哆嗦道:“你别太过分,这跟你有屁关系。”
唐乔乔微微笑了笑,往后退了几步,把位置让给了群情激奋的工作人员。
工作人员瞬间包围了范师傅和制片人,要他们给个说法,他们在剧组一待就几个月,剧组却给他们吃劣质的肉,其他的东西说不定也是这样。不捅开也罢,一捅开就是大事。
与此同时,这件事也上了热搜,网友纷纷涌入剧组的官方微博下,要求处理范师傅。
因为不止工作人员要吃,很多演员也是吃剧组厨师做的饭。粉丝们是最会举一反三,感同身受的群体了,一想到自己心尖尖上的偶像可能会吃到乱七八糟的东西,心都要碎了。
制片人焦头烂额,忙着安抚工作人员,还得替范师傅擦屁股,简直要气死了。
到了这个地步,就不能再装聋作哑了,很快剧组就发声明会将范师傅开除,并且会好好整顿剧组饮食。
然而此事并没有就此消停,这个剧组曝光了厨师吃回扣一事,很多其他剧组的工作人员也随之跟风爆料,此类事屡见不鲜,不仅仅是厨房,还有道具、服装等,黑幕一大堆,其中不乏知名剧组,网友们吃瓜吃得不亦乐乎。
唐乔乔因此被网友调侃称是“年度剧组扫黑除恶第一人”。
唐乔乔:……
感觉与她想要的娇滴滴人设再次跑偏了呢。
咋回事?
唐乔乔接下来又在《邪魅魔君的三世情缘》剧组拍了两天戏,这两天京城接连下了大雨。
雨过天晴之后,唐乔乔第一时间奔到后花园,此时的菜地里的菠菜、小白菜和生菜已经长得绿油油、水灵灵。
这几种菜本来就是长得最快的,一般十天到十五天就可以收成,如今有了她的灵气加持,长得就更快了。