穿越七十年代之歌声撩人+番外(146)

“价格表贴上了吗?”方艺晨坐在椅子上,这几天为了开店,她是来回的跟着跑,觉得腿都要溜细了。

“嗯,五个店都贴上了。”黄凯阳也拉过一个小板凳一屁股坐了上去。

这几天老板忙,他和王浩比老板还忙,大事老板拿主意,小事都得他俩来回跑,终于要告一段落了。

“很好,正好明天就是好日子,咱们明天就开业。”方艺晨一拍大腿就这么简单的把奶茶店的开业日期给定了下来。

“一下子全开业吗?”黄凯阳也盼着这一天呢。

“不得,咱们一天开一个,明天就从邵和那边的店开始。”

于是第二天中午十一点五十八,方艺晨的第一家奶茶店在放了一挂鞭炮后正式开业了。

因为选的是家属区附近,一挂鞭炮让很多回家的孩子大人的都跑出来看热闹。

方艺晨就带着两个助理两个员工一起给看热闹的人免费发珍珠奶茶喝。

当然不是大杯那种,只是试喝杯,比小酒盅大不了多少。奶茶也是纯奶调制的,糖度偏高,就是让人尝一口就很难忘掉的那种。

果然一圈人凑热闹免费长了一小杯后就都给奶茶圈粉了。

分分问这个奶茶怎么卖的,方艺晨往店外面贴着的价格表一指,上面一共就五种饮料。第一种是珍珠奶茶,就是纯奶调制的奶茶,分冰饮和热饮,价格都一样,三百毫升的纸杯,一杯八毛。相对来说是比较高的价格了。

“这么贵啊!”围观的人一片哗然。

第195章 生意火爆

方艺晨看大家的反应,把邵和店的店长推了出去,这些事情提前她都给培训过的。

邵和店长站在众人面前,心里很是紧张,但是想到可观的工资,她鼓起勇气说道:“贵是贵了点,但是你要知道贵也有贵的道理,老话讲一分钱一分货,我们这个奶茶你也喝过了,能尝出它是啥做的吧。对了,就是牛奶,你想想现在一代奶粉多少钱,一瓶鲜牛奶多少钱,我们这一大杯才卖八毛钱真的不贵了。”

围观的人心里也跟着她的话一起算账,现在奶粉一袋一斤装的大概是三块钱,能冲十杯左右,那就是一杯相当于三毛钱。不过人家奶茶店的杯子显然比自家的杯子大多了,这么算的话,八毛钱一杯也没贵多少。

“最主要的是现在你想买奶粉都买不到,必须有票才行,对吧。我跟大家讲,这奶粉我们是通过关系从外国进口来的,质量绝对有保障,不信的话你们自己品品,我们这个奶是不是比你们自己买的要甜。”邵和店长说着说着就顺了,老板教的那些磕儿白话的也顺利了。

“可不是吗,大家不知道,我们奶茶店的东西基本上都是进口的,就说这些杯子啊,还有里面的黑珍珠啊,你们平时看到过吗?这都是我们老板托人从国外进口回来的,原料价格贵不说,大老远运来的,运费就不老少。所以价格稍微的贵点那也是应该的,大家伙儿说是不是。

你就看看这包装,你再尝尝这味道,我说就是卖一块钱都是便宜的。但是我们老板心好,觉得都是华国人,这种奶茶非常有营养,不管是给老人喝还是孩子喝,营养价值都不比奶粉差,落麦乳精好几条街。我们店里定价八毛一杯其实就是成本价,根本就不挣钱。”

方艺晨站在旁边看几个店长在这一唱一和的瞎白话,觉得自己这眼光还是挺好的,有他们在,估计这几个店的营业额不会差的。

周围的人被他们又是国外又是进口的给绕晕了,现在社会上就有这样的现象,崇洋媚外,很多人觉得外国的月亮都比自己国家的圆,所以一说是进口的奶茶,顿时就觉得八毛钱一杯真不贵。

“大家要是真的觉得贵的话,可以买我们店的豆浆珍珠奶茶尝一下,它是用豆浆加牛奶按照一定的比例调制的,虽然不是纯牛奶,但是豆浆也很有营养的,也很适合老人和孩子喝,最主要的是它比珍珠奶茶便宜将近一倍呢。”

豆浆珍珠奶茶的定价是五毛一杯。

之后几个店主轮班上场,给大家介绍了店里的其他几种饮品,剩下三种饮品分别是红豆橙汁,三毛一杯,冰红茶,两毛一杯,豆浆一毛一杯。

每介绍一种,就会有店员拿着大凉壶给现场的人倒一些让大家尝味道,等介绍完后,奶茶店正式开业。

最先抵不住诱惑的就是小孩子了,就看很多孩子都挤到窗口举着钱喊着要买喝的。

不过孩子兜里的零花钱可不多,大多数孩子都是买一毛钱一杯的甜豆浆,稍微富有的孩子就买三毛的红豆橙子。

那是汽水里加甜红豆,不管是汽水还是甜红豆都是孩子们很喜欢的。

“姐姐,能把里面的红豆换成那个黑珍珠吗?”有个孩子可怜巴巴的问道,她更喜欢黑珍珠q弹的感觉。

店长看向方艺晨,没碰到过这样的事情,培训的时候也没说这个问题,她不知道能不能换,只能转头看老板了。

方艺晨点了点头,她立马笑着说道:“好啊,你要黑珍珠是不是,我给你多加点。”

“谢谢姐姐。”小女孩高兴的露出了小豁牙。

方艺晨在这边跟了一天,奶茶店因为有进口的幌子,销售异常火爆,原本以为最不好卖的珍珠奶茶是首先卖完的。

到下午四点多,奶茶店里所有的饮料都卖完了,大家提前收工。

方艺晨当即让来帮忙的员工都下班,就剩下昭和店的三个人以及两个助理。

这些人用三轮出拉着好几个大保温桶往大本营而去。

这是一个比贺玲那边还要在大一些的院子,是方艺晨为了奶茶店特意买的。

一共五间屋子,其中两个屋子是宿舍,给不能回家的员工住,一间是库房,存放着做奶茶的原材料,一间是工作室,专门调制奶茶的屋子,最后一个就是会议室,也是方艺晨的办公室。

大家回到这的时候,几个员工先是把今天用过的几个桶刷干净,然后就进了会议室开会。

方艺晨主持,她也没说别的,就提出一个问题让员工们思考,“通过今天这半天的营业情况来看,大家觉得咱们的奶茶店还有什么地方需要改进呢?”

“我觉得准备的奶茶太少了,今天才半天就已经卖完了,明天要是从早上就开业的话,岂不是到中午就没的卖了。”邵和店长首先发表意见。

其他两个员工附和的点头。

“还有别的吗?”方艺晨问道。

“再就是今天很多人在买奶茶的时候都让我们多多的给她加黑珍珠,基本就是黑珍珠和奶茶一半一半,以后咱们多加黑珍珠的话要不要加钱啊?”一个员工问道。

“冰块也不够用,别看现在天气冷了,但是很多孩子都要冷饮,还要多加冰块的。”

方艺晨等了一会儿,大家没有别的问题了,她这才一一给她们解决。

第一个就是保温桶太小,奶茶不够卖的问题。因为店面大小有限,所以店里面放七个保温桶已经是极限了,再多没地方摆。原材料不够的情况只能是想别的办法来解决。

方艺晨准备以后雇两个男员工专门负责给五个店面来回搬运保温桶,总部这边留个人专门负责调制奶茶,这样奶茶既不会因为时间长变了味道,也不会出现卖不了浪费的情况。

第二个问题就更好解决了,“以后谁要是想多加珍珠,不管要多少咱都给加,不过总量不能超出一杯。咱是按杯子收钱的懂吗。”

“也就是说有人来买奶茶,实际上他只要一杯的黑珍珠也是一样的,也要收奶茶的价是吗?”有员工问道。

“对,就是这个意思。”方艺晨给了肯定的回答。

奶粉多少钱,黑珍珠多少钱,方艺晨巴不得顾客都能多要珍珠呢,这样她的成本会更低的。

“冰块的话,王大哥你去联系一下,看看冷库那边以后能不能给咱们多供应点。”

第196章 王哥你不是那样的人

方艺晨连续跟了五天,五家奶茶店开业都很火爆,大家对新事物的接受度很高,最主要的是进口奶茶的宣传很到位,很多年轻人为了赶时髦,有事没事的都会来买一杯,就算不能总买贵的喝,那不是还有便宜的甜豆浆和冰红茶啊,都甜甜的一样好喝。

总部这边的功能也逐渐完善起来,王浩知道老板要在雇佣两个信得过力气大的男工后,就把自己的两个退伍战友给叫了过来。

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