六零之小脚老太养孩记(14)
这东西现在可是稀罕玩意儿,若是做了羊毛线出去卖,应该也能值不少钱,柳明月从买了羊回来之后就一直收集着,这会儿都凑了一小筐了。孩子长得快,原先的衣服可都不大合身了,都得换一换了。倒是他们都定型了,衣服也不旧,好歹能对付着过。
对于有见识的人而言,从来都不缺来钱的路子,只要胆大心细,总归是会有法子的。老陈头如今拉着车来回往返这一片,基本上都踩点熟悉了,而且,在柳明月的牵线下,更是跟柳立德以及镇上开茶楼的族叔柳何延结交了。
如今都不用她出面,老陈头自己就能走动着,偶尔还能通过他们得到一些挣钱的讯息,从镇上给带回来好些稀缺的东西,一点点的差价,就足够维持不错的生活了。
接下来就要储备过冬,徐燕这些日子常常往山上去,也偶尔会叫上柳明月。尤其是下过雨之后,山上的蘑菇一茬一茬地长,摘了回来晒干,一个冬天的储备就都靠这段时间了。除了蘑菇,还有渐渐成熟的果子,各种野菜等等。
柳明月以前也时常上山,对蘑菇的品种有一定的认识,跟着徐燕她们,基本上不需要她们指点。她通常背着背篓去,一趟下来总能装满了才回来,次数虽不多,慢慢地也攒下来不少东西了。
她都盘算好了,接下来去的话,带上陈梓湘两姐妹,好歹让她们也熟悉熟悉村里头的人。徐燕她们上山,其实都会带上家里头能帮忙得上忙的孩子,也算是半个劳动力,能帮得上很大忙了。
陈梓湘倒是不排斥这个,她对于能够帮得上忙还是很高兴,偶尔也会在家给秦嫂帮忙。但陈梓澜是不一样的,她虽然已经适应了乡下的生活,但是叫她去干活还是不可能。毕竟,她除了课业之外,手部还需要保养,也不乐意去弄那些个脏兮兮的玩意儿。
老陈头出去外头跑,还要顺带给她找找关系,为陈梓旻看病的事儿忙活着。柳明月需要的东西一件件添置回来了,中秋也很快就要到了。
中秋的前一日天气挺好,柳明月将桌子搬到了院子里,带着秦嫂和阿香忙活着做糕点,陈梓湘和陈梓澜就在边上打下手,豆子看着陈梓旻和淳姐,杆子,倒也热闹。全家出动,就为了这件大事。
阿香去村里头买了很多板栗,自己摘的桂花不够,还用几颗奶糖雇了村里头的小孩儿给帮忙,这才凑够了柳明月要量。
鸡蛋面粉等东西都备着了,柳明月自制了黄油,尽量还原最好的味道。除了板栗糕和桂花糕,还有板栗酥,蛋黄酥和肉松酥,柳明月还打算自己做点糖酥,放在家里,有时候饿了能填填肚子。
陈梓湘是真的蛮喜欢,她似乎对烘焙有很大的兴趣,逮着柳明月就是一番询问。这个样子倒是让柳明月想起了上辈子的她似乎也是如此,后来生活再好一些后,陈梓湘就自己寻了学校进行系统的学习,开了自己的甜品店。
如今教她的很多技巧,都是当初她学成之后回家分享的。
“行了,日后就多点跟着秦嫂学,多一门手艺傍身也是好的。”她见陈梓湘是真的喜欢,便建议道,“今日你就做得不错,天分也有,勤快些肯定是能青出于蓝而胜于蓝的。”她拉着陈梓湘准备手把手教她。
这话一说,陈梓湘倒是摇头了,“我倒不是喜欢做菜,我只是喜欢做这些糕点,要不您教我吧,光是这些酥饼就能学好久了。若是能弄清楚这个烤箱怎么操作,应该就能成功大半了。”她在边上看了这么久,唯一还摸不清的就是这个烤箱的操作。
“这多简单,都是有方子的,按着方子一步步做好了,放进去烤箱就成了。”柳明月跟她讲解,烘焙这个东西本来就是按方操作,简单得很,“当然了,也需要经验累积,只要做多了熟练了,自然就好了。”
土制烤箱当然比不上电烤箱好控制,需要更多的时间去熟悉,去适应。柳明月给陈梓湘的建议自然是有用的,她当然也听得进去。
边上的秦嫂也点头,她跟着做了这么许多,也总结出了一点经验来,“倒是比做菜容易多了,怪不得刚刚一开始还做的不好。”说着,将边上一开始因为不适应而做得不大好的先拿出来切了分了,“都尝尝,味道好的很。”
尤其是蛋黄酥,她还是第一次见到这个做法,虽说是麻烦了些,可味道也是真真的好。刚刚出炉,放了一会儿,已经凉透回油了,酥脆中带有豆沙的甜腻,咸甜适宜,让人根本停不下口。
烘焙的香气是非常抓人的,尤其是酥饼类的黄油结合了奶的味道,简直完美。院子里头的香味都传出去三里地远,整个这一片都飘着这个味道。柳明月知道肯定会有人上门的,索性自己先动手,把前面做坏了的不那么完美的都给切了。
当然,还准备了好些个好看些的分出来,每种分一个,包到油纸里,用麻绳扎上。“等会儿拿着去分了,让大家都尝尝味道,正好赶上中秋,也是小小心意。”她跟秦嫂一起忙活着,几个人流水线做着,倒是挺快的。
这点钱她反正是出得起的,尤其是酒坊已经在筹办了,大家都知道这是她出的方子,也知道她还会有一份钱拿。小恩小惠给出去了,能不能得到回报另外说,至少名面上大家都挺高兴的。
柳明月也没有张扬到满村人都发,只是亲近些的,有往来的人家都送了一份去,好歹是一份心意。
这不,下午刚送完,晚上徐燕就找上门了。
其实一家人就送了一小份,大家都是紧着孩子先吃,大人们顶多就尝尝味道而已。可就这么一小块酥饼,倒是叫徐燕看到了一些不一样的东西。她从前也曾经做过不少小吃到镇上去卖,只是苦于路程遥远,花费较多。
如今可不同了,建国在即,镇上比较安生,村里头又有了俩马车。最重要的是,柳明月这手艺是非常了得,花样又多,可正正是一个来钱的路子。两家人常来常往的,她知道柳明月可能不缺这点钱,可又耐不住对钱的渴望,这才来了。
“我其实也知道是占你便宜了,但是这真的是不错的法子,也不用赶中秋,晚一些也无妨。”徐燕拉着柳明月说道,跟她说了自己的打算以及之前的一些尝试的经历,并没有试图说服她,“若是你不嫌累的话,就算了。”
她最后补充了一句,生怕柳明月听了自己这么多话,碍于跟自己的交情答应下来,而且,她知道这种手艺都是独家所有,很少人会告知其他人,所以也并没有想要了解详情的意思,更不敢提及要代劳。
柳明月迟疑了一下,倒是没有拒绝,她将自己的小册子掏出来,昨天给了陈梓湘一份之后,自己又默写了一份,这会正好拿出来。“这个给你,到时候若是挣钱了别记得给我分点儿。”她笑着说道。
其实给出去了她也没有很在意,毕竟这个只是酥饼的配方而已,对于柳明月而言,这并不是很重要的东西。给了徐燕之后,也不愿意掺和太多,若是徐燕因此挣了钱,柳明月也会为她高兴的。
倒是徐燕,看着这小册子,不好意思接过来。她迟疑一下,终究还是接过来了,“我原想着是你做,这倒是让我占了大便宜。”其实要不是缺钱,她也不至于来这一趟。
按说徐燕夫妻俩的日子过得不错,家里头没分家,财产大权还握在婆母手上。就算是到时候分家了,拿大头也是柳立成的,柳立卫作为次子,分到的肯定不多,而且务农的他收入不高,眼看着第二个孩子也要来了,总得努力些。
“没事,总归这也不是什么很重要的东西,”就算她不给,多琢磨琢磨,味道也差不到那儿去,“就是这些东西都挺值钱的,你还是先试试,别一次性做太多。”要知道,核算下来价格可不便宜呢。
镇上的人有钱的可不多,愿意花钱在这个上头上的更是少。食品的保鲜期不长,尤其是人工做的这些酥饼,放久了就不酥了,还会有股味道。若是一次性做太多,只怕卖不出去的话,就都亏了。
她跟徐燕虽然相处的时间不长,可柳明月还是很喜欢这个干练的女子的,她向往美好,也愿意通过自己的努力去达到。
徐燕自然也明白,点了点头,“那是肯定的,且放心吧,我做好了也是送到小叔子在的茶楼去试试,那儿还是有几个大爷愿意点的。”说罢,又提起另一件事,“我都听公爹说了,村里要建酒坊,到时候立卫应该能应征上,还都是多亏了你呢。”