压寨厨娘(59)
“在这儿等了这么半晌，好容易人都回来了，当家的却要走。”
辛夷没那么细腻的心思，他提了步子，在柿子堆中挑了个尤其大尤其红的，张口便咬——
“呸，呸！我日，真他娘的涩。”
见他糟蹋东西，谢小婉双腿倒腾得飞快，火急火燎地跑了上来，怒道：“你这偷柿子的贼，谁让你吃的？”
“你让我吃我还不稀罕呢！”
辛夷怒目圆睁，没想到自己堂堂三当家，连吃个柿子的权利都被这女人给剥夺了。
却见小翠将用衣裳兜来的柿子撂下，上前当和事佬：“这柿子刚摘下来就是涩巴巴的，非得设法处理一下，就会甜得像蜜。”
“是么？”辛夷皱了皱鼻子，展臂将硕大的橘红色果实丢去墙外。
柿子吃法不少，谢小婉都很喜欢。
只若是不稍做处理，就会像没有生活常识的辛三爷一样，涩得没法下嘴。
当日，婉翠二人便将新摘的柿子同苹果一起封入坛中。此法用着，三五天便能脱去涩味。届时，催熟过的柿子既脆且甜，色泽也更鲜艳几分，诱人下口。
紧接着便是去皮晾晒，做成柿饼子，便是风味果干，能贮藏许久。
等到再入冬，将没吃完的柿子埋入雪中冻软。
那时候的柿子就会变得晶莹剔透，外皮仿佛吹弹可破一般，里头甜得要命，果肉组织也发生变化，能吃得一条条软韧的“小舌头”。
“曾经我有个同窗，将这形容成‘最甜蜜的吻’。”
“舌头，吻？”小翠眨眨眼睛，一派天真无邪。
谢小婉重重点头：“嗯，没错。我寻思着，肯定跟吻大当家这种级别的美人儿感觉差不多。”
院落一处，某个搀着木拐的人身形微晃……
他身边儿的郭大壮也是倒吸一口冷气——啧啧啧，他好像听到了什么不得了的事情！
第67章 冒脑花 温暖又软和，像你一样么？……
不知从什么时候开始, 梁杉越来越少坐轮椅了。
每到炊饭院来，都是长身直立，拄着拐杖。他身量高挑, 体格匀称, 便是腿疾不愈, 乍一站在那里, 也颇具风姿, 夺人眼球。
方才搞出了动静来, 婉翠二人齐齐向那边看去——
“咦, 你们怎么来了？”谢小婉瞬间忘记自己方才的羞耻言论, 只瞧梁杉晃晃悠悠，急着上前搀扶。
现下天凉，色泽靓丽赛过天边红霞的柿子挂上屋檐儿。
疱屋内, 锅中的蒸汽也飘到院中，送来丝丝缕缕的肉香味。
“婉娘原来还上过学塾的么？”
郭大壮到底是见过些世面的人, 很快就不理会方才那点儿尴尬，选了个新的话题。
方才说到同窗, 自然证明谢小婉是上过学的。
这倒不算奇怪，她本就见多识广, 举止灵动, 谈吐也不同于寻常农女一般。
想想自己那个九年义务教育，人人有学上的时代，谢小婉笑着点了点头。
蓦地, 她忽然反应过来——
那个，自己方才提到同窗，是在跟小翠说什么来着？
软韧的舌头，甜蜜的吻, 还，还有大当家那种级别的美人儿……岂不是全都给梁杉和郭大壮听去了？
谁知道这两人来串门儿还不做声啊！
谢小婉搀扶着梁杉胳膊的手稍松了松。
只见她微低了头，看不清脸上是何神情。唯独谢小婉自己晓得，现时她脸颊热烫得就要滴出血来。
一旁从始至终都不曾发言的梁杉适时开口：“什么味道？”
半晌也没人回答。
郭大壮跟小翠二人都知道，大当家的虽然不曾点名，但有资格回答的却只有谢小婉一人。
安静片刻，后者才回过神来，恍然道：
“啊！哦，我我我们在炖猪杂呢！”
“猪杂？”郭大壮迈过门槛，“很香的样子。”
猪杂是小翠上山时带的那些，在冰凉的井水里镇了这许多天，总算舍得拿出来吃。
谢小婉在厨房里起了两口大锅，一口下油炒出糖色，将花椒桂皮等五香调料配好，再放谁和猪杂，一锅乱炖，便是简易版的卤煮了。
而另一边的香气则是横冲直撞，十分霸道，稍微吸两下鼻子，就能引得喷嚏连连。
“一锅卤煮，还有一锅红汤，过会儿冒菜。”谢小婉希望赶紧岔开话题，不等人问就连忙解释。
“嗯。”
这话虽然不是单独对梁杉说的，他却还是颔首应了一声。
一时间没人再提同窗柿子舌头和甜蜜的吻之类的字眼，谢小婉松了口气。
郭大壮则是一心扑在疱屋内的冒菜上，恨不能立即掀开锅盖瞧上两眼。
他笑了笑：“这等小吃在巴蜀地带常见，没想到婉娘竟也会做。”
他故乡居于蜀中，川人尚滋味，好辛香，常年浸浴在鲜香麻辣的氛围当中。可自从搬到雍州以后，便再没尝过正宗的家乡美食。
如今，锅盖下的香味儿对他来说比勾人心魂的狐狸精也有过之而无不及。
谢小婉心道：我这种吃遍天下的宝藏女孩，什么不会做？
若是往常，她早直接说出口了。
不过方才刚刚失言，现下还是消停点儿好。谢小婉于是只管勾唇浅笑，并未多话。
这锅红汤用料也很简易，只将干辣椒煮熟铡碎，烧热菜籽油炒了，加些豆瓣酱，醪糟进去，还有与卤煮同样的五香调料。
等到红汤盛出来，国内再重新烧上白开水，将食材一样样地烫熟，装入碗中，淋上红油。
——再没有比这过瘾的滋味了。
想到一会儿就能吃到冒菜，谢小婉也忍不住咽了下口水，因道：“小翠买的下水里有整整一颗猪脑，方才我已去掉脑膜，只等一会儿做冒脑花，蘸着海椒面吃，白花花的可诱人了！”
说得兴起，连方才那点尴尬也抛诸脑后了。
谢小婉就是这样一个人，区区一顿饭就能让她忘掉所有烦恼，重新变得乐呵呵。
好几天前就听说要吃猪脑的小翠，当时便又一个寒颤。
热辣的气息涌入口鼻，梁杉皱了皱眉。
他一向喜甜不喜辣，这般刺激的味道自是接受不能。
只瞧着谢小婉这般开心，郭大壮又如此感怀，心中不由升起了几分好奇。
“当家的，你不吃辣，我给你做了卤煮火烧，一会儿将饼撕了，泡卤煮汤里头吃，温暖又软和。”
温暖又软和，像你一样么？
……
梁杉胡思乱想了片刻，方才开口：“不，我要尝尝辣的。”
大当家的发了话，其他人自是不置可否。四人一行，在午饭之前先开小灶搓了一顿。
开饭前，谢小婉带着小翠四处通知，说是今天要先去炊饭院选菜。
“选菜？”辛夷挑眉。
小翠点了点头，笑呵呵地道：“小婉说这叫自助取餐。”
许是因为面前这人还是寨中头一个跟山匪确立关系的女子，辛夷对她倒和气些。只是抱臂耸肩，很不屑的样子，却仍点头，“知道了，一会儿就过去。”
正午时分，秋日悬在中天。
几样鲜菜卤肉，整整齐齐码在陶钵里，五六个大碗摆于炊饭院内的矮桌上，供众人挑选。
“这是卤大肠吗，好久没尝着肉了，俺要吃！”
“翠娘刚说这菜跟辣锅子似的。锅子煮地瓜好吃，给俺来上几片儿地瓜。”
谢小婉站在屋里煮菜，时不时望向窗外，对自己的“杰作”非常满意。
瞧瞧，她将这半自助式的冒菜都带到山寨里来了。像那些自助串串，自助烤肉之类的，还不是指日可待？
嘿呀，想想就开心。
小翠按着谢小婉的指示在院中传教：
“大家看看这地瓜，这番柿。多大多甜多新鲜呀，这都是咱们炊饭院自己种的。日后大家齐心协力，还能种出更多好吃的来，不久后的将来，我们寨将实现瓜果蔬菜自由……”
说到这里，人工孵化，已经长齐了毛的绿头鸭也嘎嘎叫着路过。
这气氛实在融洽热闹，叫人不由沉溺，更对“不久的将来”心生向往。
唯有辛夷臭着张脸，像是一腔怒意隐而不发。
他气呼呼地，手里拈着竹筷，将裹满辣汁儿的地瓜送入口中，片刻也舍不得停。
小婉说了，抓住男人的嘴巴，就等于抓住了他的一切。
亲眼目睹这一切的吴氏小翠兀自认认真真地点了点头——嗯，小婉诚不欺我！