鹤山距离镇上不近,往返两次,也不大现实。
赵安然问:“上次的驴车,可以试试。”
陈氏琢磨一番:“驴车请一次,这个距离得四十文……”
赵安然应了:“舅母,我们可以先算算账,今日不算定钱,我们的收入是一百二十文。舅母采买的米菜油盐,约莫花了八十来文,说明我们挣了三十多文呀。”
明天定的饭食翻了倍,算下来,他们就算喊了驴车,也能挣个五十文的样子。
只陈氏扭扭捏捏:“若是……若是不叫车,我们……”
赵安然明白她的想法,家里头的开销这么大,能节省一点是一点。
“舅母,依着我的看法,这里不管是庵堂也好,是行宫也好,如今才刚刚开始,做好总得年把时辰吧。那些人在这里起码得呆个一年半载的,我们目前要做的,是口碑。”
“口碑?”
赵安然点点头:“对,守时守信,诚信为本。舅母不要舍不得这四十文,等我们做好了,四十文根本不算什么!”
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第12章
陈氏是个耳根子软的性子,哪怕心疼那几个钱,被赵安然一说,立刻也就点头同意,叮嘱赵竹林去巷子口找老糟头,赁第二日的驴车了。
第二日一早,陈氏采买了足量的米油菜,赵安然打下手,忙活一上午,才将二十六份盒饭给做好了。
赵安然很是满意,陈氏心疼钱归心疼钱,人却实诚得很,采买的菜都是新鲜足量的,还买了几大块豆腐皮切在菜里头。
等收拾好后,赵安然发现,陈氏还买了二十个新碗。
“昨天你说的,我也想过了,你说得有道理,这碗老去问左邻右舍借也不是法子,索性买了些……就是……就是……”
就是没钱了。
宋安然哈哈一笑:“舅母放心,我们努力干活,一定能挣更多的钱。”
等到了鹤山,那群大汉下了工就聚在门口,见了驴车都笑起来:“呦,今天不是自己搬来的?”
赵安然忙着收钱,也不含糊,只问:“大叔,今天的菜,试试合不合口味,有什么需求就跟咱们说。这天儿一天天转凉,我们自己搬过来都凉透了,用车还是方便些。”
大汉拿起碗一看:“今天的菜也好呀,嫂子这是下了血本,不怕吃亏?”
陈氏头也不抬:“我从小就是卖酒的,薄利多销的道理还是懂的,大哥们且放心,我赵家做事,童叟无欺。”
那大汉听陈氏说话并非一般妇人,不由多看了他们几眼。
待得他们吃完,又收了第二日的定钱,赵安然偷偷打量着,三十个人,估摸着这一次的合同工,就是这三十个人。等过阵子镇上的临时工来了,生意应该可以扩大,但是凭他们三个,恐怕会忙不过来。
正想着,方大叔又问:“嫂子家里是卖酒的?”
陈氏一愣,忙解释着:“咱们镇就是卖酒的,我家里头不是,娘家开了个酒铺子……”
方大叔点点头:“晚饭你家做吗?”
陈氏的脑子没有嘴巴反应快,还没回过神,嘴里已经应下:“做!”
“成,晚饭我也要,还给弄点酒吧!”
说罢,几个大汉又纷纷掏出钱来。
赵安然可不敢接,忙支吾着说道:“今天怕是不行,没买菜呢。”
陈氏回过神来,也忙点头说道:“今天不行,今天没买菜,明天吧……”
“成,那就明天,晚饭我们也要。”
赵安然问:“大叔……你们顿顿都吃米饭?还喝酒?”
大汉伸手揉揉赵安然的脑袋:“我闺女和你一般大,从小到大,我都没见过她几回呢,唉……下午要上工,喝不了酒,晚上喝。”
赵安然迟疑许久,还是哼哼唧唧问:“那个……大叔体贴,安然心里感激,但是这饭食比大饼贵,你们不必日日照顾生意……”
几个大汉听到这里,才知道眼前这小丫头,是怕他们为了照顾生意,太过浪费。
“哈哈哈,嫂子你这闺女真真是贴心啊!丫头放心,十文钱的饭,我们还是吃得起的!酒也喝得起!”
几个人笑闹一番,叽叽喳喳说了出来,赵安然才知,他们的工钱竟然是两百文一天,且不论上不上工,都是有钱拿的。
回去的路上,赵安然问:“舅母……舅父一天工钱,是多少啊?”
“六十啊。”
赵安然对这个巨大的落差,表示很不开心,但舅母并没有任何不满的意思。
“而且没几日了,你舅父就能来这里做工,到时候给的工钱,是八十文一天呢!”
八十文与两百文,也隔了很远好不好!
算了,也不是计较这个的时候。
“那,若是天气不好,不能开工呢?”
陈氏应道:“自然是没有钱的,不过听说啊,每天还有十文钱的饭钱呐。洛城下来的就是不一样,钱给得大方多了。”
赵安然愣怔半晌,大方?都不是同工同酬啊舅母!
她看了看陈氏乐滋滋的模样,到底也没说什么,这里世道如此,他们认为这临时工与合同工,别说相差两三倍,就是相差个五六倍也是正常的。
陈氏没有在与人家银钱多寡上纠结,只发愁她接了织布的活计,本来是打算上午做菜下午织布的,这下午还要做菜的话……晚上点灯织布?
赵安然又问:“舅母,酒的话,是打算自己卖,还是?”
陈氏想了想:“不如就让我娘家卖吧,若是中途转一道,总得多收一两文,怕是不合适……”
她脸微微一红,虽是这么说,其实还有一层意思,娘家日子不好过,若是有这么一门生意,总能多个营生的门路。
赵安然只做没看出来,点点头说着:“我们运送饭菜已经不大容易,若还有送酒,怕更是不方便。另外,舅母娘家,可有能帮忙的人啊?”
陈氏疑惑:“帮忙?你是担心我们忙不开吗?三十份还是忙得过来的,何况若是喊人帮忙,总得多付点银钱,还是算了。”
赵安然将过阵子镇上工人要去开工的事情说了说。
“到时候三十份怕是不够,总有人会乐意吃米饭的吧。听说这一次可是大面积招工,不止咱们镇,邻近几个镇,甚至还有几个远的镇上的工人来呢!”
陈氏点头:“□□十文一天,远处的包住,而且这次的工期有半年余,当然很多人都乐意来。不过……他们都是本地人,哪里就乐意去买饭食吃呢?”
赵安然反问:“若是他们乐意呢?我们怎么忙得过来?”
陈氏迟疑着又道:“我娘家姐姐有空。我手上接了点织布的活计,原本是打算让她帮我做的……若是到时候我们忙不过来,我喊她来帮忙。”
赵安然这才微微放心下来,又琢磨着:“不过,舅母,陈家那边是用什么运酒啊?”
陈氏一拍脑袋:“哎呀安然,你说我多蠢啊,我娘家有专门运酒的车,不过,不是用驴拉的。”
运酒的车上面放着酒瓮,陈家是小酒铺子,酒瓮车不大,也没有驴骡来拉,只有用人力拉,拉去鹤山却也不大容易。
赵安然问:“舅母,一头驴子几多钱啊?”
陈氏诧异的看了眼赵安然:“安然莫不是想买驴子?买不起啊,就这么一头快死的老驴,都得两千文,哪里是寻常买得起的。”
赵安然默默琢磨着,按照目前挣钱的法子,若遇着阴雨天,一个月才能存够最差的驴子的钱,算上开销,起码得两个月……
她暂且不提这个话头,只道:“我就问问,现下租赁驴车也就够用了。我是想着,能不能像酒瓮那样,将饭菜分别放在容器里面,到了地方再一碗一碗盛出来?”
目前他们是在家里头盛装好,用两块木板架起来,把饭菜一碗一碗放上去。拉的时候需得格外小心,赵安然在前面赶驴,陈氏与赵竹林在后头小心翼翼扶着。若是有法子放在一起,到了目的地,饭食也热乎些。
更要紧的是干净卫生。
赵安然发现这里的人,不是很讲究卫生,那些碗筷大喇喇放着,灰尘落进去不知道多少,可舅母竹林,包括那些大汉也全然不在意。