盛建明道：“当然！爸妈他们知道的，你就放心吧。”
陆明朗道：“店铺开张后可能会有些忙碌，阿姨最近的身体怎么样了？”
“挺好，几乎没发作过。”盛建明道，“星期四的时候他们还去医院复查了，医生也说控制得很好。”
陆明朗先前只定一样招牌菜也是为了让朱美珍不要太累。
调味都是那几种办法，只要觉得累了，就让其他人忙，她帮忙调调味就好。
还有麻辣烫，麻辣烫也是让顾客挑菜，他们称一称算算钱，然后煮一下浇上汤头——非常地方便。
“刚开业会有一段时间很忙，如果阿姨身体觉得不适的话让她不要硬撑，生意什么时候做都可以。”
盛建明道：“爸他会帮妈的，你放心吧，爸他说不定比我们都要细心。”
“好。”他点了点头。盛国强和朱美珍的感情一直都很不错，不论前世今生，他都有些羡慕那样老夫老妻的相濡以沫。
周末那天下午，回家的人都已经回校了。
陆明朗和盛建明与其他帮忙的同学一起到学校各个宿舍楼那儿发传单。
首当其冲当然是东门这附近的宿舍楼，发完一大叠之后，剩下那一大叠则是比较近的南门西门那儿。
北门是发得最少的，估摸着是因为北门那边太远，要过来比较困难，所以传单发的也少了许多。
到了开业的时辰，朱美珍看着或大胆地等在门外或假装不经意地站在附近的男男女女……手上汗湿，腼腆一笑，简单地在店门口说了两句，从红布包裹里拿出把剪刀把扎着蝴蝶结的缎带给剪断了。
左右玻璃门上都贴着“开门大吉”四个字，大门打开，来凑热闹的人大力鼓掌，鼓完掌便一股脑地往里头涌去。
多是他们东门这边的学生，同班的隔壁班的，还有一些年纪挺大凑热闹的过路人。
要买麻辣烫的麻辣烫旁边有许许多多的小篮子，人群簇拥在那旁边，年纪比较大的人则直接入座道：“来一碗炖鸡配饭，要辣的！”
那些中年人看起来都不想和学生们挤，于是在学生们挑选好菜品之前，先收到的便是炖鸡的生意。
砂锅炖鸡，鸡肉是鸡腿肉，炖的骨肉都有些的酥烂。
在挑选麻辣烫菜品的过程中，砂锅炖鸡的香味就从后厨那儿飘过来。
不少人咽了咽口水，就改从麻辣烫换成了砂锅炖鸡——当然，来的多是成群结队的，点餐不同，还可以互相吃点儿。
朱美珍和盛国强登时忙了起来，朱美珍炖鸡，盛国强则烫麻辣烫然后放麻辣调味浇上汤头……
陆明朗和盛建明在前台那儿忙着收钱，不论是麻辣烫还是炖鸡，收一份钱就给他们发一个塑料制作的号码牌，到时候餐品就按着这号码牌派送到他们桌子上，如此一来既不会乱也不会少收了钱被人给坑了。
这样的体验当然是新奇的，店里近百人的容量，除去某些未凑足四人团队的占了桌子，整个店铺那儿都装满了。
有人拼桌，也有人直接打包。
生意好到盛国强和朱美珍都震惊了。
很显然，发出去的那上千张的传单起了作用。
一波波的客人进来，一波波的客人又走。他们班里的人嘻嘻笑着也成群结队地来吃东西，是帮过忙的，免费单子。
陆明朗当然让他们随便点，尤其推荐麻辣烫，他们就都点了麻辣烫，每个人都称了满满一大盆，估计要超级大碗菜才装得下。
晚上六点，人方才少了一些，早先有些人看着人太多了就走了，但人流量仍旧很客观。
盛建明额头上的汗水都出来了，找钱虽然不算什么太复杂得工作，但是在很多人眼巴巴地瞧着的时候，不由得他不手足无措。
陆明朗把钱分门别类地放在收银盒里，盛建明瞧着那厚度都非常地高兴。
晚上六点半，陆明朗道：“失策了。”
盛建明道：“什么？”
陆明朗道：“阿姨炖鸡，叔叔烫麻辣烫……”
盛建明一脸茫然。
陆明朗直接点出来道：“我们俩还要上学，平时谁收银？”
不特别忙的时候，像现在，盛国强在外面收个钱进去烫麻辣烫，当然是非常方便的事。
可是生意总会有忙起来的时候，而且陆明朗也会想方设法地让生意忙起来。
没有收钱的人，太麻烦——他们恐怕得早点儿想着雇人，而后让盛国强来收银，雇来的人去烫麻辣烫。
盛建明道：“那就找个人帮忙呗——怎么找？”
盛建明目前还没有什么雇人的经验，早先他看见其他店面的店门口贴过招聘启事。不过招聘这回事是不是贴张招聘启事就好了的呢？
陆明朗沉吟片刻，却道：“先别雇外面的人了，到时候……和叔叔阿姨商量一下，找个认识的人过来帮忙吧，楼上还空着，可以包吃住。”
盛建明道：“老大，你有人选了？”
陆明朗道：“还要知道人家愿不愿意。”
盛建明双眼晶晶发亮，道：“愿意，一定愿意！”
看着这收银盒子里厚厚的票子们，盛建明有一种无与伦比的满足感。
他当初填专业的时候其实是参考了陆明朗的，而且这个专业一听就是挣钱的。
不过等上了学后，知识和实践之间就拉开了非常大的距离。学科内容许多都是直接上升到管理层面，可是他们这些做学生的除非是继承家产，否则的话怎么可能一跃就变成管理者了？跟着陆明朗，盛建明反而有一种学到东西的兴奋感。
他总觉得，陆明朗脑子里是有一套方案的，除了给他们看的计划外，他还想了更多更多……那些都是无价之宝！而他却如此幸运能汲取些宝藏到自己的脑子里。
晚上七点半的时候，沈宴珩来了。他穿着长至膝盖的灰绿色风衣，脚踩厚底军靴，头顶赌神发型，拉风地走到收银前台用五指在黑白花花岗岩的台面上轮流敲了几个回合。
“点餐。”他盯着陆明朗道。
陆明朗还没说话，盛建明就道：“吃什么？上面的菜单有。”他指了指后面上头墙柜中间标着价格还透着光的菜单表格。
沈宴珩道：“随便，来一份招牌菜吧，微辣。”
盛建明收了钱以后招呼后面道：“八号炖鸡一份，微辣！”把一个绿色的号码牌给拿了下来，递给了沈宴珩。
沈宴珩的手指套入了号码牌的铁环里，将那号码牌甩了两下，他似乎并不急着找个位置坐下——虽然现在已经有空位，就半靠在前台钱，盯着陆明朗看。
陆明朗：“……”
盛建明：“……”
沈宴珩：“……”
盛建明犹豫了一下，道：“沈宴珩，你不去找个位置坐下吗？现在有空位了。”老在这里盯着陆明朗干什么？等会儿新来的客人都被他挡住了。
沈宴珩心不在焉地道：“不急不急，等做好了以后我再坐吧。”
话音刚落，炖鸡就做好了，朱美珍端上来的时候那砂锅里面的炖鸡还发出咕嘟咕嘟的声音，一瞧就是刚出锅的：“八号，八号在哪？”
“在这！”沈宴珩举了举手，就近找了一个位置坐下，“谢谢阿姨。”
朱美珍就把砂锅放到了他的面前，底下垫了厚厚的隔热木块垫子，小心地把它往他面前挪了挪。
吃的第一口，沈宴珩就情不自禁地看了还在收银台后的陆明朗一眼。
陆明朗和盛建明开了店，这早就已经不是秘密了。
绝大部分的餐饮行业寿命都并不长，但若他们只是想在A大读书的时候做这么一阵，开这样一家店绝对足够了。
吃到鸡肉的那一刹那，沈宴珩觉得，也许，他们甚至还能开连锁店。
男生的饭量总是很大的，而且是又大吃得又快。
沈宴珩添了三次饭，最后添了第四次把配菜和汤汁都浇上去了——他晚饭一向不会吃太多的，但今天却怎么都忍不住。
时间指向八点的时候朱美珍就从后台出来，让他们回校去。
A大查寝并不算太严，但是周日晚上必会查一次，现在客人也不多了，他们正好可以回去。
陆明朗和盛建明都有些依依不舍，去后台洗了手脸，又走了出来。两个人踏出门口，外面的冷风吹得一阵爽歪歪。
沈宴珩抽了张纸擦了嘴以后跟了出去，陆明朗和盛建明还没过马路呢，身边就多了一个人。