农女双双的种田悠闲生活(64)
陆元丰发愣的空档,手上的砍刀已经被穆双双夺了过去,她一把推开陆元丰。
“去去去,你快去接钱,要是算不清,给我报斤数,我告诉你收多少钱。”
陆元丰回过神来的时候,自己已经站到了人群最近的地方,一堆大老爷们和他说着要多少斤肉,陆元丰觉得自己傻了,听了半天,都没听清别人在说什么。倒是穆双双一个人仿佛长了四只耳朵,听到别人要多少肉,过秤之后,还给陆元丰算出来要收多少银子。
“好勒,大爷的三斤肉,你看看还要不要点别的东西?比如大肠和猪肚啥的,要不您帮我把猪大肠带回去,十二文钱一副给你?”
汉子赶忙摇头。“不要,不要,那猪大肠臭的要死,吃了身上都是臭的,我可受不了。”
穆双双哈哈大笑,接着便解释,“哪能啊,那是您没把猪大肠身上的猪屎弄gān净,您听我的,回去倒点榨了清油的油渣,用油渣搓洗,再弄点醋洗一洗,保证把猪大肠洗的gāngān净净的。
捯饬gān净了,你再弄点儿清油一爆,放点白辣椒,我保管比这肉还下酒,还好吃。”
穆双双嘴里的清油是这里的乡间话,其实就是菜籽油,至于白辣椒,是庄户人家最喜欢的一样既可以可做主菜,又可做调料的食材。
白辣椒做法也挺简单的,选一些尖椒,放在开水中焯一下,然后晒了用盐巴腌制一下,做大菜的时候扔上一把,可以辣的你流口水。
“嘿,小丫头挺懂吃的啊,这样,大爷我今儿就买下这副猪大肠,按你说的做,要是好吃,以后只要看到你,我就买你家的野味了。”汉子心情不错,对穆双双的态度也极好。
“大爷,大爷,你看到我大哥也是一样的,我经常在家gān活儿,不一定能出来。”穆双双放下砍刀,一把将陆元丰推了出去,就是想让大伙儿记住陆元丰的脸。
“各位大爷、大叔、大娘,你们以后买肉都可以在我大哥这里买,他这里的都是现杀现卖的,绝对不会有隔夜的。
而且我们为了感谢大家,只要是来我们家摊子买肉超过三次,一次超过三斤的,我就再给他一个优惠,十六文钱一斤肉。”
穆双双用前世经常看到的打折方法,又给在场的人一个大饼子,目的就是为了以后自己不在这里,依旧有人买陆元丰的猎物。
“那敢情好,小丫头,你说话可算话?”其中一个汉子大嗓门一吼,周围的人连耳朵都捂不及。
“大爷,您要是不放心,我让我大哥做个保证。”穆双双笑嘻嘻的揽过陆元丰,对着陆元丰道。“大哥,我刚刚说的话,可作数?”
陆元丰愣了愣,这才点头。“双双说的是真的,老客人是有优惠的,我记得每一个在我摊子上买过肉的人,如果大家还不放心,到时候也可以自己提醒我,我一定按照约定来。”
陆元丰不知道自己是怎么了,明明可以告诉别人,这是自己的妹妹,但是偏偏就叫不出口,似乎叫双双更适合他一般。
陆元丰又走神了,就这一次摆摊,穆双双发现这个陆元丰并不如在她家的时候jīng明,憨憨的,一看就是个容易吃亏的主儿。
也亏得今儿是她在,要不是她,这个陆元丰被人卖了还不知道咋回事咧,还真是个傻小子。
“大爷,您的猪大肠十二文钱,加上您的三斤肉,一共是六十三文钱,我再给您两块猪血,您拿回去和豆腐一起煮着,给家里的娃娃吃,可补血嘞。”
穆双双说着拿起刀,在之前放了猪血的木桶里化了几刀,两块齐整的猪血就出来了。
这时候元宝才注意到,那小半桶猪血已经凝固了。
“双双姐,猪血凝固了。”元宝一脸惊奇的看着穆双双。
“是啊,你桶里之前有点水,我加了一点点盐,所以猪血凝固了。”
从老穆家厨房里偷出来的盐,穆双双留了一部分在自己身上,怕自己哪天叉到鱼没有盐巴,烤出来的东西不好吃。
元宝一脸恍然大悟的样子,对着穆双双竖了个大拇指。
“小丫头挺慡快的,小嘴也甜,好啦,这是六十三文钱,你可得拿好咯。”
汉子将钱递给穆双双,穆双双数了数,转手便给了陆元丰。
“傻小子,你这发呆的到底要发多久,要是再不回神,你这摊子上的东西都被我卖完了。”
陆元丰这才注意到,案板上的肉,不知道什么时候,已经快要卖完,只剩下两对猪蹄,还有一点点的后腿肉,躺在案板上。
就连平日里无人问津的猪下水,也被她十二文钱一副的卖出去了。
“谢谢你双双!”陆元丰咧开嘴角,对着穆双双扬起一个灿烂的笑容。