农女双双的种田悠闲生活(356)
“好啊,那我这一次做……做五十个!”
五十个鸭蛋也才二十五文钱,要是卖的好,应该是可以要回自己的成本的。
“行,我拿个篮子,里头垫一点草,别待会儿买回来的蛋磕了!”
又是一起结伴,陆元丰嘴巴都笑的合不拢了,他现在没别的奢求,每天能够见到双双一回就行,若是两回,那就更好了。
到了村口老钟家,穆双双和陆元丰刚说明来意,老钟头就吩咐自己媳妇去拿蛋了。
“丰子,这东西,我说实话,也不是这两天的,放了三四天了。”
老钟头诚实的很,他这些蛋,村里也经常有人过来买,但是大伙儿比较jīng明,知道赶着每天老钟头赶鸭子回来之后过来,刚好买走当天鸭子生的蛋。
过了一两天的蛋,根本就没人买,老钟头家里人也吃不下那么多。
“没关系,钟爷爷,这些鸭蛋我们还是按照大伙儿给的价钱,一文钱两个,五十个就是二十五文钱。”
“那我可就不管了啊,卖出去得鸭蛋,除非是臭了,可不能过来换。”
做买卖久了,老钟头也会为自己打算,因为经常有些人为了一点点的瑕疵,过来找自己换鸭蛋,有时候是一个斑点,有时候是时间太久。
都是一个村的,他也不好意思拒绝。
“嗯,我和双双知道了,谢谢钟爷爷。”
陆元丰付了钱,帮穆双双提着鸭蛋回了三房,穆双双将准备好的材料一一摆出来,陆元丰在旁边看着,他也好奇的紧,双双嘴里的皮蛋,到底是啥玩意儿。
“咱得先把鸭蛋给洗gān净,你也晓得,鸭蛋上鸭屎不少。”穆双双自个说着都觉得有些想笑,不过有了陆元丰在,她还是稍微严肃了一点。
“其实做皮蛋挺简单的,咱配好料灰就行。”
穆双双当着陆元丰的面儿将纯碱和食盐放入小瓦罐中,冲入烧好的开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰。
这时候,她一直盯着瓦罐里的生石灰,等生石灰全部“化”开时,她站了起来。
“最重要的一步,料灰配制好了!现在我们来裹鸭蛋。”
料灰里,穆双双加了一层稻壳,鸭蛋每个都在料灰里裹了一圈,再出来的时候,就已经完全变了样儿了。
“这就好了吗?”
陆元丰惊讶极了,他以为这个皮蛋,工序应该很复杂的。
“对啊,很简单,所以我才做的,咱等上两个月,就可以吃鸭蛋了。”
陆元丰跟着穆双双一起笑,他也对双双放在瓦罐里的皮蛋好奇了起来。
两个月,他现在就期待,时间一眨眼就过去,也不用每天都想着这事儿了。
第269章 一两肉(四更)
晚饭,穆双双刚做好,将饭菜摆上桌,劳累一下午的余四娘就回来了。
她又去给老四一家栽了半天的秧苗,总算是把那一亩地给整完了。
下午的时候,夏夏实在gān不了了,一个人站在田埂上哭,刘氏心都碎了,当场就问余四娘她家能不能也分出去,以后跟着双双做买卖。
双双做买卖的事情,自从上次大姑来闹过之后,老穆家的人都知道了,所以刘氏知道也是正常的。
只是这事儿,她自个也做不了主,只说回头问问。
“娘,您这又忙活了一下午,那块秧苗田种完没?”
穆双双照例是要关心一下余四娘的,顺便给她捶捶背,捏捏肩膀啥的,gān了一天活儿,最是需要一个人帮自己松松筋骨了。
“我闺女就是好,知道心疼娘了。”余四娘一脸舒服的感叹。
“那是,也不看看我是谁的闺女,我不心疼娘,谁心疼?”穆双双一脸俏皮的眨了眨眼睛。
“是啊,闺女心疼自个,别人都不重要。那块地,今儿种完了,不过你四婶给我说,想分家。”
“他们舍得放下大伯那块肥肉了?”穆双双一句话,就说了事情的本质。
四房娘家好像也不是特别差,穆双双记得,只是这些年被老太太压榨的厉害,刘氏爹娘就不送东西过来了,只是每年将夏夏和小初接过去,好吃好喝的养着。
可就算是白白胖胖,来了老穆家,也得由胖子变成瘦子。
“这个……”余四娘有些犹豫,她确实没问。
四房日子凄苦,可他们眼底还是有希冀的,而那个希冀就是那个去乾州府赶考的大哥,大哥若是做了官,家里就该请下人了,到时候四房也就不用gān活了。
而且夏夏因为大哥的缘故,搞不好,还能许个好人家。
“娘,四叔、四婶想分家,无非是因为现在过得苦,你若真让他们去,他们是绝对舍不得的,毕竟跟着大伯混,极有可能鲤鱼跃龙门。”