农女双双的种田悠闲生活(333)
她想了想,决定做一个葱炒兔肉,野菜就做凉拌的,水饺陆元丰和元宝吃,铁定不能饱肚子,穆双双翻找了一下,发现陆元丰家的橱柜里,还有一海碗的剩饭,她闻过了,饭没馊,倒是够他们两兄弟吃了。
将兔肉用白酒、姜片还有盐巴混在一起腌制好,等到陆元丰将一锅水烧好,带元宝出去洗澡,穆双双又接着烧了一锅水,先是用水焯了一遍野菜,将野菜放到一边。
接着,她就着那锅水开始焯兔肉,因为这锅水之前焯过野菜的,所以就算待会儿兔肉做熟了,也会有野菜的香味。
穆双双很久没一个人做饭,还要烧火的,一时间,还有些手忙脚乱的,等她将灶膛里的火侍弄好,她开始准备做葱炒兔肉。
这算是她知道的最简单也是最快的吃兔肉的法子。
将铁锅烧热最后,穆双双倒了几勺菜籽油进锅里,接着是小葱,等到葱煸出香味的时候,她开始放酱油、白糖还有白酒,兔肉被她一锅倒进铁锅里。
铁锅内,顿时发出一阵欢快的嗤响声,炒几下,铁锅里就有了兔肉的香味,穆双双见锅里头的兔肉表面差不多变了颜色,开始倒入清水。
灶膛里的火势现在算大的,不适合现在做的兔肉。
刚准备去退一点火,陆元丰就进来了。
依旧是光着膀子,脸色微微发红,但是现在的陆元丰,已经敢直视穆双双的眼睛了。
第251章 男主外,女主内(二更)
“双双,有啥要我做的,我帮元宝洗完澡了。”
“你帮我把火退一点吧,我要中火。”
穆双双来这里这么久,早就已经习惯了这里的灶膛,大火和小火都必须人工的退掉灶膛里的柴火,如果待会儿不要用,还得用水,将柴火扑灭。
至于灶膛里,烧出来的木炭,那些全都得用个破瓦罐捡拾好,用铁盖子盖住,隔绝氧气,燃着木炭就会熄灭。
等到以后冬天用炉子生火的时候,这些木炭可是好宝贝,借都借不到的。
不过穆双双观察过了,这些陆元丰家里都没有,他家虽然啥东西都不缺,可是真正论道起来,可能还没她家讲究。
但是一想到,两个男人住一起,能够有这般的gān净,已经算是很不错了。
陆元丰退了火,穆双双也将锅盖盖上了,等着兔肉焖熟的时间,穆双双帮着陆元丰将砧板,碗筷,橱柜,一一清理了一遍。
从她进来开始,就忙的跟个陀螺似得,陆元丰好几次想帮忙,都被双双拒绝了。
“丰子,男主外,女主内,这些jīng细活儿,还是我来gān吧,你啊,去瞅瞅,还有啥事情是你能gān的不。”
一句男主外,女主内,让陆元丰像是吃了蜂蜜一样,心底甜丝丝的,他甚至有种错觉,双双是属于这个家的……
意识到自己想的啥,陆元丰又闹了个大红脸,可惜穆双双自个忙活着自己的事儿,根本没注意。
终于,穆双双忙活完了,她自个是估摸了时间的,这会儿兔肉应该熟了,揭开锅盖后,她用筷子戳了一下兔肉,感觉已经熟透苏软了,她开始起锅装盘。
元宝的鼻子,总是灵敏的很,穆双双的兔肉一做好,他就冲了进来。
没办法,为了个二哥创造机会,他都喂了老久的蚊子了,不能再失去第一个尝兔肉的机会。
“双双姐姐,是不是好了,让我先尝尝呗。”
元宝一面说,嘴角一边流着不明液体,穆双双还就喜欢元宝这股子真实劲儿,想到啥,就说啥。
“好啊,不过很烫,你要注意些。”
兔肉摆上桌,穆双双开始做凉拌野菜,热饺子,还有就是将那些剩饭热好,一通忙活下来,饭终于做好了,穆双双也热了个满头大汗。
“你们赶紧吃饭,今儿时候不早了,我也该回去了。”
其实穆双双也没来多久,算上做饭gān活儿,也才半个时辰左右的时间,但是这会儿天确实是暗下来了。
“双双姐姐,你不陪我二哥……和我一起吃饭啊,你不在,我都不想吃了。”
元宝将筷子一搁,嘴巴撅得老高,陆元丰也站起来道:“就在这里吃点吧,你都忙活这么久了,该吃点自己做的东西,待会儿吃完饭,我送你回去。”
“可是……”穆双双有些犹豫,家里人还在等着自己吃饺子了,虽然出来的时候,她就说了,不晓得啥时候回来,不用等她。
可家里几个人,她再了解不过,她不在,是无论如何都不会吃晚饭的。
“双双,我们快些吃,吃完我就送你回去,不耽搁你的时候。”
陆元丰拿起准备好的碗筷,将海碗里的饭倒了满满当当的一碗到双双碗里,兔肉也不停的往双双碗里夹,一会儿功夫,就堆成了小山,穆双双是真的饿了。