反派他爹养崽指南[美食](16)
韭菜一旦烧过头,它就会变得干糟糟的,又老又塞牙,味道大打折扣。
所以想要烧好一份韭菜,是一件不容易的事情。
而喻白煎的韭菜,正好就是刚刚断生的完美状态。
刚刚断生的韭菜,极大程度上保留了原有的脆嫩感和甜味,再配上喻白的秘制酱汁……
只有两个字可以形容。
绝了。
除了素菜外,汪春花将自己选的荤菜如鸭胗,里脊……也统统吃了个精光!
汪春花脾胃差,还是老年人,所以她平日里吃素居多,吃荤很少。
但谁让喻白做的铁板串串始在太好吃了!
少油煎烤的方式,极大程度上榨出肉类的油脂,焦脆与柔嫩感并存。
真的香爆了!
无论是荤菜素菜,年糕豆腐……喻白用的都是摆放在的那几瓶调味料。
但喻白能将它们做出完全不同的口感与契合食材本身的味道——这就是他前世几十年厨艺经验的完美总结。
“这铁板烧味道怎么样呀?”
人群外围,有被香气勾得受不了的家长,忍不住跑到喻白小吃摊旁边,悄悄问汪春花。
可当家长一看汪春花吃得入迷的样……
得,这摆明了铁板烧很好吃啊!
于是,喻白的小吃摊前,又围了几个顾客。
人们就是这样爱凑热闹。
喻白小吃摊儿前围着的家长数量,从几个变成了十几个,其中年轻的家长居多——他们也都是做家长没几年的人,对小吃摊还抱有极大的热情。
于是,这小学还没放,喻白摊位上的食材,已经少了四分之一了。
“叮叮叮——”。
小学的放学铃声响起,小萝卜头们背着小书包,兴奋地冲出校园,在家长群中搜寻着他们父母的身影,猜想着父母今天会给自己带什么好吃的小零食时……
好些个小学生们面面相窥。
咦?他们爸妈呢?
明明在以前放学时,他们的爸妈总是站在大门口的最前方……但今天怎么连人影都没了?!
好一会儿的功夫,小学生们才在一家新开的小吃摊儿前,找到了他们的父母——他们正一手端着一盒铁板烧,津津有味地吃着,早就忘了自己的孩子还没接。
孩子?孩子哪有吃重要!
这铁板烧真香!
作者有话要说:
星星:想吃爸爸做的铁板烧嘛?要用营养液来换哦!
第05章 五颗星星(修)
今天的三角口,上演了一场大型“爸爸妈妈去哪儿了”。
无他,实在是铁板烧太香了!
正式成为父母没几年的家长们和小孩子一样,统统被这三角口新开的铁板烧勾走了魂。
结果这一不小心,他们就把还在门口苦苦等待他们接走的崽儿们忘了个精光。
“爸,我真是服了你了。今天好不容易来接我一次,结果我刚才在门口找你半天都没看到你,吓得我还以为你在接我的路上出事儿了呢!没想到你竟然一个人偷偷躲在这里吃铁板烧?!哼,等我回家把这事告诉我妈,看我妈怎么收拾你!”
“哎别别别,这样吧,我也给你买一份铁板烧,你别把这事告诉你妈行不?这铁板烧的味道可好了!”
“真的么?那……那好吧。”
“怎么样?铁板烧好吃吧?”
“好吃!”
“你妈平时都不允许你吃这种小吃摊吧?明天我还来接你放学,咱们再一起来吃这家铁板烧,怎么样?”
“好!老爸最好了!”
以上诸如此类的对话,在喻白的小吃摊周围不断重复上演着。
今天,是青桥小学大多数小学生们极其幸福的一天。
因为,平日里不允许他们乱吃小吃的父母们,竟然破天荒地拉着他们一起吃小吃摊了!
而且,这个小吃摊做的铁板烧,味道和香味儿真的都太绝了!
大人们都受不了铁板烧的香味味儿,更何况是小学生?
于是,在“铁板烧の诱惑下”,有些小学生们已经和父母做好约定。
要是他们能在下周小测中拿到前五名,他们的父母就再带他们吃一次铁板烧!
等青桥小学的小学生和家长们走得差不多时,又有几个小吃摊摊主开着他们的小吃车来了。
这几个小吃摊摊主都在这三角口干了十几年。
以前J市城市规划管理不严时,他们就开始在这摆摊了。之后经过J市城市规划,三角口又是个官方认定的摆摊地儿,所以他们也就这么一直干了下去。
他们这些人中,有卖炸鸡柳,也有卖烤红薯,还有卖糖葫芦……基本上卖的都是地摊常见的小吃。
不过,他们和喻白不一样,他们是等到小学放学后才来摆摊的。
J市中小学生的放学时间不同,小学生是最早一批放的,其次是初中生,最后是高中生。