重生六零之锦绣人生(93)
“秀英你带了些什么菜,看看今晚要做些什么。”走过去打开看王秀英放在桌上碗。“还做了荷包胙啊,今年我嫌麻烦都没做。酿豆腐也没做,刚好娘做了不少,回去的时候我打算带一点走。”
“外婆我要吃甜的肉肉。”菜还没凉透,香味散出来,旁边在吃着果盒的小孙子闻着香味走过来说到。
“这是冷的现在不能吃,晚上给你吃,现在吃糖。”大表嫂看见赶紧从桌上抓两颗糖把人拉走。
“怕什么,芬儿你去放锅里热一下,我小孙子想吃就吃,又不是没得吃。”王秀美看儿媳妇把孙子拉走了不满意地说到。
她大儿媳看婆婆要生气了也就不好顾小姨和外公外婆的脸色,端着递过来碗往厨房走去。
王秀英倒是没觉得什么,她大姐什么样子的她早就知道了,就一碗菜而已,也没什么。去问她娘什么还没做,有没有需要她做的。
“和你爸去把鸡笼的那个黑尾巴鸡抓出来杀了,晚上吃。”曾月秀在处理地里**的胡萝卜白萝卜、芹菜和蒜苗这些。
“那只鸡不下蛋了?那也留着你们过年那天杀啊,今天有别的菜就好了。”
“这几天在赖抱,又没鸡蛋给它孵。干脆杀了,南子不是喜欢吃吗。今天也是过年,人还多,留到大年我们也懒得弄。”
“那南子可就开心了,今天早上起来还惦记着要吃鸡。”
“孩子想吃就杀了做给他们吃。明年春天我们这有一家会孵小鸡,跟她家说好给你留几只,明年养大了留一只下蛋,剩下的都杀了给他兄妹几个补补。” ”真的孵啊,那行,等出元宵那天杀了做给他们吃,娘你给我留几只小鸡。”
有了小鸡仔补上,杀两只鸡也没那么舍不得了。要是红旗大队有孵小鸡的,那过年过节杀两只鸡也没什么。
杀完鸡,鸡毛洗干净放在簸箕里晒干,这个可以留到做鸡毛掸子。鸡血也没有浪费,煮熟也是一碗不错的菜。
晚上,大厅里的灯点起。外婆曾月秀还在厨房和大厅里用萝卜插了几根香烛。似乎年味里有一股就是香烛味。
王正桥拿出一瓶白酒,两女婿也都带了一瓶酒。桌上坐着的男性都到了可以喝酒的年纪,除了女的,都喝了点酒,连大姨家的小侄子都用筷子沾着尝了一口。
桌上摆着满满十二道菜,荤菜大菜都分了两个盘装,摆在相反的位置,方便大家都可以夹到。下午的那盘荷包胙已经被翻的难看只剩下米粉,不好单独上桌。辈分最大的外公外婆各讲了两句话,先下筷子,大家紧跟着就开始吃起来。一年中唯有过年这两天吃的最好,最欢快最痛快淋漓。
桌上的男人有一喜欢谈的话题,女人也有喜欢的话题,同一桌都在聊着不同的闲话,但半点没有影响到桌上和洽欢乐的氛围。江明彤看着两个年轻的哥哥脸上都喝出了红晕,而外公他们都是老酒坛子了,一样笑呵呵的没点事。喝到两瓶酒都空了的时候,整桌菜也吃得差不多,荤菜盘子都光了,素菜最后也被几个喝酒的人给光盘。
“这下好了,都不用我们空出盘子来,直接洗就好了。”曾月秀对着两女儿笑道。“这些盘子先摞着,明早起来洗,今天太晚了。”
第52章 ……
“小彤, 我来给你家送豆腐。”江明彤和江向南两个蹲在旁边看隔壁老篾匠编竹筐,就听到了燕子的声音。
“给我吧,我去换个碗装, 把盆空出来给你。来, 你先进来坐一会儿。”江明彤看到燕子靠着腰上抱了个小瓦盆, 站起来伸出手接过来。
每年外婆这个时候外婆都会向燕子家订上好些豆腐, 一是她们家现做的比供销社的新鲜,二也是看在熟人的份上能帮衬一点是一点。
两人进去院子里, 留江向南一个人继续蹲着认认真真地盯着人手上的动作。家里江老爷子和几个大伯也都会编一些简单的竹编物,只是江向南觉得他们做的都不如老篾匠做的美观好看,想着在这里学一手。也就是这些简单的玩意儿了,要是难的需要技巧的老篾匠也不会留人在旁边看着偷师。
“我家今天做了一些, 给大家都送了一份,等过几天我家还会做,剩下的到时候再送过来。”燕子说到。
这就是桥湾大队很多人都选择在燕子家买豆腐的原因, 新鲜, 现做现吃,不用囤着, 还有人送货上门。
“燕子来啦, 今天的豆腐这么早就做好了。”曾月秀看到燕子,招呼了一声。
“嗯,江奶奶,两位姨。今天没事, 就做的早了些给大家送过来。”在这个年代,人们都热心,路上几乎遇到个认识的见过的人就要打个招呼,燕子常年帮她奶奶送豆腐, 也早对这种平常的打招呼驾轻就熟。