重生六零之锦绣人生(114)
回到家她打算做个酸菜豆腐汤。
大嫂自怀孕后越来越喜欢吃味道重的菜,鱼肉其实也都吃得,但是得做成辣口或者酸口的,所以她现在做饭是比以前更重口,家里的酸菜和辣椒用的最多。
这会儿回去,看到大嫂又在逗二伯家的小侄子,引得一岁大的小孩子发出咯咯小声。这孩子还好不粘人,连现在经常陪他玩的人换了都不晓得,不见哭也不见闹,乐了就发出‘咯咯’声,让大家看了听了都欢喜,不由自主地想抱起来逗逗。
“小彤回来了,你大哥带了一块肉回来,是炒个肉片还是炒腌菜?”
看小姑子带着豆腐回来进了厨房,杨蓉也不逗孩子了,跟着一起去厨房洗菜烧火。
她是打心底里喜欢这个小姑子的,每回只要放假回家,都接过了厨房不用她做饭,只要帮忙洗个菜烧个火就好。在别家里的小姑子,家里娶回来嫂子,恨不得从此不再碰一下家务,这种时候,也不能对小姑子说些什么,要说了,还以为你连小姑子在家的这两年都容不得。
小姑子好,她也不是不识好歹的人,家里能干的活她自己会主动干,也不重,现在这个家氛围是好极了。
“以后咱们自留地可以种一些豆子,到时候长了毛豆可以自己做菜吃,晒干的黄豆大队还会收。”今天大队的豆腐宴王秀英没去凑这个热闹,只是听人讲了。
“咱们种点吃毛豆就好,老爷子他们是想找个时间把竹林那边的山坡开出来种豆子,大队现在种的豆子交完公粮做个豆腐还成,其它的就不够。队里会做腐乳,腐竹,干豆腐,素鸡这些东西的老人年轻人都不少,以后豆腐小组还要扩大的,多种些豆子才够。”江志民和他爹平时交流的多,江老爷子有什么不好把握的事也乐得问他,大队里的事情他都了解。
“是吗?那以后我们的饭桌上菜也能多几样了。队里合作社的豆腐和豆制品队员自己能买吧?”黄豆能做出来的东西多了去了,平时哪家闲了会做这些,前一天晚上就有很多熟悉的人去预定。
现在有这个豆腐小组,想必今后吃这些东西会方便很多,想吃走两步就能买到。
“以后要做豆腐,爹说想喝豆浆的自己去三嫂或者木头家打,自己队员喝大队不收公分也不收钱。只有吃豆渣得自己出钱。”
“嗯,明早我去三嫂那打两碗豆浆回来,再蒸一些红薯。”王秀英听到有豆浆可以免费喝,心里有些意外,这次大队的干部都这么大方,“这碗野菜吃着真嫩,彤彤,你这是摘的第一茬吧?跟刚长出来一样。”
“不是第一茬,我摘的时候看着有很多被摘过的梗,应该是之后长出来的。”
“应该现在雨水多了,连大队里的野菜都长的更好吃,希望今年收成能好。”王秀英以为是雨水的原因,这几年野菜长的这么好。
“山上的蕨菜也长出来了,下次摘点凉拌好吃。”江志民也喜欢吃各种野菜,从小吃到大也吃不腻。
只有江明彤知道,这么好的野菜或许是最后一年吃到,这已经是从系统空间里移栽出来的第四年,这四年里长出来的每茬野菜都很嫩,吃着非常爽口,长野菜的那块地每年到最后都被摘秃噜。656说明年的野菜生命力就会变回普通野菜的样子,口感也会下降一些。
她盘算着,最近得去勤一些,趁着还能吃到多吃一点。
“下回摘些带去给你外公外婆他们尝尝,真的是不同的地方连野菜都长的不一样,桥湾大队的野菜种类比起红旗大队差点不是一星半点。
江明彤闻言点点头,在桥湾大队的时候,除了第一年春天她去了采野菜吃,被难吃到了,之后再也没去过。那里的野菜不是长的不好,而是品种就要问题,净是一些车前草、苦菜等。这些更适合晒干用来泡茶下火。
而红旗大队长出来的就多了,水芹菜、野葱、鱼腥草和蕨菜等各种各样,田间地里都有。
除了嫌弃水芹菜和鱼腥草的味道难闻去不掉,其它的野菜江明彤也都喜欢吃。而她小哥就喜欢吃凉拌的水芹菜和鱼腥草。
第64章 时间进入五月。大路……
时间进入五月。大路边山坡上, 被田埂分割得整整齐齐的水稻田里已经插上了一排排嫩绿嫩绿的秧苗,风吹过摇起了绿色的小波浪,放眼望去都是令人欣喜眼热的绿色。
前段时间的小孩子都喜欢往油菜地里跑, 金灿灿的油菜花在他们贫瘠的精神世界里显得亮眼极了, 稍微爱美的小姑娘, 还会抵挡不住心中的渴望, 左右环顾一下人群,偷偷地摘几朵小黄花。
关心孩子的家人还得殷切地叮嘱, 小心被蜜蜂蛰一口到时候哭天喊地的。