我靠快餐系统暴富(穿书)(100)
沈兰:“……姐姐,实不相瞒,他近来嗓子不大好,算是半个哑巴。”
“半个哑巴”拿起账本,言语恭敬,举止却不卑不亢:“您好,总计是三十文钱。这里是你方才全部花销清单,如有疑问,可去柜台处询问。”
沈兰:“……”
她抓紧转移开赵阳的视线,拉起她的手,面露苦瓜色:“赵姐姐,过去的事便别说了,徒惹伤心——你这次过来,所为何事?若是拿东西,我这便差人去给你打包。”
赵阳摆手,“莫说,你上次给的那些个蛋挞还剩了些呢,家里的孩子谁也不让吃,说是要留着自己慢慢吃呢。”
沈兰偷笑,“若是不嫌弃,这奶茶、炸鸡也都带些回去,莫要光吃一样东西,再好吃也吃腻了。只是,冰淇淋却不能多吃,小心肚子痛。”
赵阳唏嘘一声,“可不能再给拿东西了,你这里一日能赚多少银钱,还债都不够,倒发起善心来了——看我,光跟你说废话了。
我娘家小妹,这几日正准备操办满月酒。他们喜得贵子,高兴得紧,想着让一切都尽善尽美些。你说这满月酒满月酒,重点可不是在这酒水上。大人喝得畅快,小孩子可吃不惯。
找我一商量,我立刻便想到了你家奶茶,那是喝一口便忘不掉的,老少皆宜,妇孺皆可,岂有不用之理?”
沈兰短暂地眨了一下眼睛,而后才反应过来。
这可是一次赚大钱的好机会啊!
她制作简单,几乎不需要成本。但按照她售卖价格,利润最高单品,当之无愧。
这样大批量供应,价格肯定便宜些,但,也肯定是一笔暴利!
沈兰恰到好处地展示出自己喜悦的十分之一,眼里似有泪花闪烁,把赵阳的手攥得更紧了些:“多谢姐姐这种事情能想起我,我沈兰何德何能……这种恩情,却叫我如何偿还呢?!”
赵阳亦是感慨颇多:“不过举手之劳。你独身一人生活艰辛,索性尚无子嗣,先还债再说罢。”
两人约好时间与用量,赵阳道店中事务繁忙,沈兰送到店门外。
走进来时,刚好小蕙过来,便给小蕙送了个免费的香吻。萧宁在旁边,表示自己抖落一身鸡皮疙瘩。
小蕙踩他一脚,萧宁吃痛。
可巧裴昭过来,沈兰的高兴劲还没过去,手放在唇边,刚要抬手,便慌忙止住。
惹不起——她还躲不起么。
沈兰躲闪地看他一眼,裴昭眼神清明坦荡,更衬得她图轨不谋、居心不良,于是脚步一转,去柜台处找白至秦商量满月酒奶茶的价格去了。
而后,也没再看客人吃饭情况,头也没回地走向了厨房。
沈兰从不回头,是因为她不做后悔之事。
只是,现在都开始怀疑,自己以前,到底是如何做到头也不回地走路的。
身后那么多风景,怎么会……舍得的呢。
*
沈兰走到厨房,琢磨片刻,便决定要做土豆丝。
土豆丝她爸做得特别好,沈兰现在都记得,她爸凉水浸泡热水煮过的土豆,浇上辣椒油、盐和醋,撒上香菜葱花,小段辣椒,再略一调和,便是一盘令她回味不已的凉拌土豆丝。
简便,味道还好,以至于到现在还能把她爸的步骤回忆起来。
只不过沈兰总做不成功,也便不再做。毕竟,自己再怎么摸索,也复制不出那种风味。
夏日的午间,忙碌的父母,燥热的风与没完没了的蝉鸣,是她关于孩童时代夏天的大多数的回忆。
沈兰手中的土豆,削皮洗净,青椒切段,葱姜蒜切片。
而后拿起刀,切成细长的土豆片,看起来厚度均匀。切丝,放入凉水中浸泡。
她把土豆丝淘了好几遍,因为需要把土豆的淀粉都洗干净,这样炒出来的土豆丝才会清脆不粘锅。
沈兰想,当时她爸未必知道这么多科学理论,只是依着日常生活中的经验,做下去。
热锅,倒油,沈兰把花椒倒入锅中,油噼里啪啦地一下炸开来,烟冒起,有些呛嗓子。
她是在用花椒过油,炸出香味,而后用笊篱捞出花椒,再放入葱姜蒜和青椒爆锅。
沈兰倒入沥干水分的土豆丝,不断翻炒,直至受热均匀,土豆的香气飘到鼻尖,传递到嗅觉神经,她打了个喷嚏。
放醋,翻炒,出锅。
她关火,盛米饭。看了一眼时间,估计外面客人还未走尽。
于是想了想,准备做个甜品中最常见的泡芙。步骤也简单,时间也快些。
沈兰洗干净锅,把盐、糖和黄油一起放进锅中,添上一勺水,中火加热,稍稍搅拌。
她老毛病不改,一直搅拌到锅中的水全都沸腾,转小火,倒入一碗面粉。