重生八零：穿成山里汉的锦鲤妻(143)

“你们怎么这么晚？”

高沛辰向来不屑于解释，倒是王青澜说道：“路上耽搁了一下。”

小老板点点头说道：“行行行，这次兔子是不是多了些？”

王青澜：“这一边是野兔，这是我们把野兔放在家里养之后生下来的小兔子，你可以看看要不要，肉质是一样的。”

家养的价格原本就要便宜一些。

小诸葛老板满脸意外，也对王青澜这种诚信感觉到满意，她要是不说，他也看不出来。

毕竟高沛辰带来的兔子，看上去，真的一模一样。

做生意要讲究诚信，王青澜不会乱说，也不想以次充好。

是自己家养的，就说是自己家养的。

小诸葛老板说道：“时间不早了，你们不如在店里吃个饭，我让他们试一下家养的兔子肉质如何。”

王青澜没意见，她也饿了。

一只兔子一共做四道菜，椒麻白砍兔，黄焖兔子肉，红烧兔子，还有清炖兔肉。

饭馆的厨师厉害，做起来兔肉特别好吃。

王青澜问道：“你们有没有试过麻辣干锅兔？”

干锅在这个时候，还不盛行呢。

所以，王青澜这样一问，小诸葛老板立即问道：“怎么样的？”

小诸葛老板是做生意的，王青澜刚刚说的名字，他没听过，所以有兴趣。

只要能让生意爆火，不管是什么菜，他都喜欢。

王青澜：“一种全新的做法，我保证吃过的人，都会爱上。”

这下子不只是小诸葛老板了，就连高沛辰也感觉兴趣了。

王青澜说道：“那就来个合作吧。”

她没打算直接说出做法。

小诸葛老板问道：“要怎么合作？”

高沛辰送兔子和山鸡过来，是大诸葛老板介绍的，每一斤肉都要给大诸葛老板一些回扣。

王青澜现在就在把这个回扣弄掉。

她可以提供这道菜，但是每出一次菜，她就要提成。

销量大的话，她的提成就多了。

这是一个稳定的赚钱渠道。

小诸葛老板完全没有意见行：“行，只要做出来，有客人喜欢，越是火爆，我给你提的钱更多。”

王青澜：“好，那你把厨房借给我，我去做一份大家尝一尝。”

按照她的要求，小诸葛老板让人把兔子处理好斩件。

王青澜进去后就可以开始操作了。

厨房里什么配料都有，王青澜要用起来，也方便。

加了一勺子料酒，胡椒粉，又切了两片姜，几段葱，放在盆子里搅拌均匀，腌制。

她找了几朵香菇，用温水浸泡。

地上有土豆，她挑了两个土豆，削了皮，又挑了一小段莲藕，拣了个洋葱切成小块。

泡好的香菇被她捞了起来，一起切了。

厨房里最多就是青椒和辣椒，挑了好的，切成了小段，又加几片姜片。

配料有豆瓣酱，八角，桂皮。

幸好厨房的厨师是个干净利索的，每一个罐子都贴有配料的名字，王青澜用起来，简单直接明了。

香叶，花椒，每一种都不能少。

兔肉已经腌制好了，王青澜放到锅里焯水。

接着是到盆里用凉水冲洗干净，拣去葱姜，控干水分。

另一边，锅里开始烧油。

等到油温差不多，将烘干的兔子肉倒下去，直接炸到表皮金黄。

捞出控油，重新起锅把土豆和莲藕依次炸好。

每一步，王青澜都熟记于胸，这都有赖于她以前喜欢自己研究美食，再感觉AP带来的便捷。

想吃什么只要扫一扫，就全都有了。

她记得，后来还有一款懒人炒菜机，把菜放好，把配料放入，锅子会自己煮起来，只要等着收成就好了。

王青澜借用小诸葛老板的厨房，午后，里面的工人都去休息了，王青澜一个人能在厨房里。

高沛辰和小诸葛老板在外面。不一会，就能够闻到里面散发出来的阵阵香味，小诸葛老板对高沛辰说道：“你这媳妇能干啊。”

高沛辰嘴角莫名地扬了起来。

小诸葛老板觉得眼前这个男人变化真大，是他见过的人里面最特别的。

他媳妇在的时候，他脸上的神情都是柔和的，媳妇不在的时候，整个人都是冷冽的。

适当的时候提起高沛辰的媳妇，他的神情又温和了起来。

香味越来越浓郁……

小诸葛老板对高沛辰说道：“看来，你在家里一定很幸福，没少吃好吃的吧。”

第105章

对数字敏感

这一点倒是真的，高沛辰点点头。

王青澜做的水煮鱼就特别好吃，即便家里配料少，她也能把水煮鱼做得色香味俱全，现在厨房里配料一定很多。所以，他媳妇做出来的菜，就更香了。