穿成路人甲和反派同甘共苦(38)

灌香肠的竹筒选的是最尾端的细处，里外层和接口处都很光滑。

井字蒸架就更漂亮了，四根竹片厚度一致，平整光滑相连相嵌。

“怎么样？可还满意？”不知不觉燕伯今的语气里竟有些期待。

“满意，我太满意了，你的手艺真好！”周细春真心觉得好。

反倒是一开始期待的燕伯今有些不好意思了，匆匆别过头：“你满意就好。可还有需要做的东西？”

周细春想了一下，道：“嗯，这两样需要煮一下，你帮我烧火。”

说是烧水，其实火已经点着了，燕伯今要做的也只是坐在灶洞前看着。

竹筒和蒸架煮了一会儿后，将水盛出来留着放冷用来洗东西，又加了热水。

周细春准备清洗猪小肠，先放盐使劲揉搓冲洗。这小肠的味儿的确有点大，周氏闻到便停下手里的活儿问道：“阿周，你放着我来洗！你一个小姑娘哪能受得了这个味！”

周细春刚忙回道：“奶你别动了，我受得了，我洗。”

周氏刚想起身又坐了回去，周细春用筷子头带进去肠头，一点一点往里穿。穿出另一头使劲一路一拽，小肠就翻过来了。最后倒点红薯粉反复清洗，洗得干干净净没有异味。

燕伯今也过来帮忙打过几桶水，摸到绳子上系得结时有点意外，真是聪明。

作者有话说：

阿周：下回我让奶奶给你洗手

燕伯今：不要~

◎最新评论：

【女主帮忙洗手，这件事，男主上头了……】

【

【赞】

【今日有木有甜度超标】

-完-

第33章

◎“林老板先尝尝？”◎

厨房上空青烟不断，缭绕上升。

周细春从仓库中取出她留下的猪腿肉，洗干净切成片。拿出事先买好的调料，加入高度白酒、盐和白糖，放在一边。

又拿出猪油洗干净，顺便今天把猪油也熬了。依旧是燕伯今看着火，周细春将切好的猪油冷水下锅焯水，打掉浮沫后再煮一会儿后捞出来。重新起锅倒入猪油三分之一的清水，中小火开始熬二刻钟左右。再加点姜片增香，直到油渣变黄变脆就捞出来。

看着金黄的油渣，周细春突然想起了小时候。熬猪油还是周细春小时候看过妈妈熬过，自从小学爸妈离婚后她就再也没见过爸妈。没想到她父母唯一的默契竟是都不想要孩子，生生断了她所有的念想。

收回思绪，她将猪油装进早就准备好的猪油罐里。那又怎样，老天让她重来一世，上辈子的父母已经彻底与她没有了关系。

在油渣里撒了点盐，往灶洞前探了探头，用筷子夹了块油渣递过去：“来，张嘴，给你吃个东西。”

燕伯今其实早就闻到味儿了，本意是想拒绝。但是她已经递到了嘴边，身体还是很老实的张开了嘴，咬住了那块油渣。

周细春给自己喂了块，又给周氏喂了两块。这油渣吃多也腻得慌，周细春准备洗手灌香肠。

没有自动灌香肠的工具，用个空心竹筒也还算方便。只是重复机械的动作，整的周细春腰酸胳膊酸。好在没有多少肉，她一个人就能做完。

用麻绳捆成一截一截的，用细竹枝在香肠上扎几个小洞，在厨房外边上找了个地方挂上。

这院子里有腊味才有了点过年的气氛，周细春重重呼出一口气，道：“马上要过年了啊。”

燕伯今闻言心中微微一动，惨白的唇轻抿。过年要做什么呢？心中这么想着，他到底还是问出了口：“这边过年有什么讲究吗？”

这可把周细春问懵了，道：“没什么特别讲究的，一家人吃年夜饭、放爆竹、守岁等等。”

燕伯今听得认真，但是对她口中的事物不甚了解。“年夜饭是由什么做成的饭？”

可他一问出口就后悔了，他是没有正儿八经过过年。行军打仗途中也是没有时间和条件过年的，但不妨碍他从别人口中听到过。那时他不以为意，一年四季三百多个日子对他来说都一样。

如今有个过年的机会摆在眼前，他却一无所知。

周细春则是心一沉，也终于明白燕伯今为何要问过年有什么讲究了。他竟然从来没有过过年吗？

看着燕伯今略微不自在的表情，周细春温暖一笑假装没发现，道：“年夜饭有些讲究的，得有肉，得有鱼寓意年年有余，还有一些寓意好的菜，到时候你就知道啦。”

见燕伯今认真听着，想了想又补了句：“更重要的是年夜饭要一家人聚齐，你不是将军嘛，常年打仗身边都是兵卒自然是不知道的。”

适才的窘迫扫去了一些，听到“家人”二字燕伯今的思绪又飘远。那是他一生的痛，永远也洗不干净的污浊。