穿到男神年少时(31)
至于宋春梅去店里当厨子顺便帮忙管店这事,倒是很简单,周家遇跟她一提,她半点没犹豫就答应下来。
她现在这份饭店洗碗的工作,每天要坐半个多小时的公交车,一个月工资只有八十块,晚上去夜市半天,一天也就能赚个二三十块,加起来还不如周家遇开给他的两百块工资。
更重要是,她爱做菜,这也是她这辈子最擅长的事,从前在厂里食堂,每每听到别人夸她做饭好吃,她心里头就高兴得很。
知道周家遇店里缺人,她还主动拉了两个跟她一起在食堂干过的下岗女工。这样一来,店里的人员也齐备了。
餐馆招牌也是叶军亲自设计的,颇有艺术感,挂上之后,这家名叫梅记的快餐店,便成了一排店面中最亮眼的一家。
开业前两天,陆宁又让叶军帮忙手绘了一份广告单,然后跑去打印店印了几百张,花几块钱请了几个大专学生,让他们帮忙去发到每间宿舍。
为了吸引客流,新店开业自然得有活动。他的活动做得还挺大,前五十位客人免单,开业三天所有客人消费满一块钱,均有精美礼品赠送。
至于精美礼品,自然就是那几百块文具,可谓是物尽其用。
万事俱备只欠东风。
虽然陆宁对自己的眼光和宋春梅的技术很有信心,但毕竟自己以前也没干过餐饮,要说没一点忐忑是假的。
开业当天,他请了上午两节课的假,作为一个有往考上重点大学的高三生,他现在是学校里重点保护动物,说一句不舒服要请假,孙玉龙立马准假并千叮万嘱回去一定要好好休息。
陆宁生龙活虎地骑着单车直奔梅记。
不过不说,无论是哪个时代,大学生在干饭这件事上,那绝对都是积极分子。他十点半到的这边,已经有学生为了免单名额,在门口排起了队。
十点半,周家遇三个人放了鞭炮,梅记正式开始营业。
因为叶军对空间的合理利用,二十平米不到的店面,足足有四十个座位。
梅记主打盖饭和小炒,最便宜的土豆丝盖饭不过五毛,最贵一份小炒荤菜也不过两块钱,完全是学生能消费的范围。
而宋春梅的手艺原本就是堪比五星大厨,尤其擅长做这些家常小炒,被学校食堂荼毒多时的学生,乍然在学校门口吃到如此物美价廉的饭菜,再加上免单,这第一波客人,简直是热泪盈眶地离开,回去之后免不了会主动广而告之。
后面来的学生,虽然没抢到免单,也都拿到了赠送的各种文具,个个离开时都心满意足。
陆宁远远低估了大学生们的传播能力,十二点之前原本人还不算太多,但过了十二点,送走几波客人后,来吃饭的人反倒是越来越多,甚至开始排起长队。
在厨房里忙得连口水都没工夫喝的宋春梅,听到外面络绎不绝的客人,以及时不时对饭菜的称赞声,只觉得整个人都充满了干活的动力,一把锅铲在三尺灶台舞出了挥斥方遒感。
在店外目睹开业盛况的陆宁,总算是放了心。只要口碑打出去,光是这所大专的学生,就足以让这家小店红红火火。
晚上下自习回到家,也刚刚从店里忙完回来的宋春梅,正满面红光地拉着丈夫说店里的事。
“你都不知道,家遇这店生意有多好?中午晚上两个饭点,我就没停下来。这开业第一天,收了四百多块,刨去各种成本,差不多也能赚两百。这要每天都有这个生意,一个月就是五六千啊。”
因为周家遇让她管账,她今晚收工清点今天的营收时,差点吓了一跳。别说是她自己,就是有二十年工龄的方志刚,一个月工资也才两百。就算这店是周家遇三人合伙开的,一个人每个月也能分一两千块。
方志刚听到这里,自是露出艳羡的表情。
宋春梅又激动道:“你说咱们怎么就想不到在这里开个店?”
方志刚倒是比较淡定:“这还是家遇他们有眼光有想法,你不说装修得跟西餐厅一样高档么?我们就算有胆子去开店,也想不到这么多,更加不懂发传单做广告这些事。做生意是要头脑的,咱们也就适合老老实实赚点小钱过日子。家遇给你开两百块,还管吃,我看就已经很好。”
宋春梅深以为然地点头:“倒也是。”
陆宁听了这话笑道:“叔妈,你们也别妄自菲薄,日子还长,没准以后你们也能成为大老板呢!”
宋春梅权当他是开玩笑:“我和你叔是不指望了,就希望你上个好大学,以后让妈和方叔沾点你的光,跟你过上好日子。。”
陆宁这几天还在抽空□□照,没打算这么快把真相告诉对方,想了想笑道:“嗯放心,我会让你们过上好日子的。”