七零漫漫妙时光+番外(296)
“嗯,”黎漫漫闻言点点头,“因为每一种果子酿成酒的口感都不一样,有些口感更清甜绵软一些,酒精度会低一些,这样不会盖过果子原本的风味。但有些果子酿成的酒会有些发涩,所以酒精度会调配地更高一些,这样就能盖住果子的那部分涩意。”
岑姝听得一脸敬佩,“漫漫你懂的好多。”
黎漫漫朝她笑笑,“其实都是我自己猜的。”
众人:“······”
“其实夏天更适合喝啤酒,不过啤酒配烧烤比较好,等有机会再聚的话,咱们再尝试一下。”
李菁听得连连点头,“肯定有机会再聚的,咱们大学生活才过去了八分之一。”
其他人听得点点头,“到时候就啤酒配烧烤。”
“你们都聊什么呢?”林嘉禾端着一个盘子出来,见院子里话题就没断一下,忍不住插了句嘴,“上菜啦!”
众人声音一顿,第一时间朝她,手上端着的盘子看过去。
林嘉禾把手里端着的菜放桌子上,又报了声菜名:“羊皮花丝!”
韩静珊紧跟着也端着菜出来,“鸡丝豆苗!”
张小琴:“素炒鳝丝!”
黎漫漫:“······请问林大厨,有不带丝的菜吗?”
林嘉禾朝黎漫漫翻了个骄傲的小白眼,回到厨房把第四道菜端出来,“蜜丝山药!”
黎漫漫:“您随意!”
好在后面是真没有带丝的了。
“酿果藕!”
“什锦豆腐!”
“拍黄瓜”
“炒丝瓜!”
“豆腐丸子!”
“栗子鸡!”
“还有最后一道大菜,”林嘉禾说着直接端了一个砂锅出来,“凤炖牡丹!”
这个菜名一出,直接把众人看着一道道菜色有些眼花缭乱的视线给吸引了过去。
然就就看到了砂锅里躺在奶白色汤里的一只鸡。
唐敏仪在一旁有些讶异地朝林嘉禾看过去,“若我没有记错,这凤炖牡丹好像是徽菜中的一道名菜。”
“对,”林嘉禾笑呵呵地点点头,“我妈妈是徽州人,这菜是她教我的。”
“菜都上齐了吧?”
“还有一份饭后小点心。”
“点心饭后吃,菜都齐了咱们就先入席。”
这话一落,众人忙围着桌子坐下。
黎漫漫最后一个落座,把摆在桌子上的果子酒指了指,对林嘉禾她们道:“你们三个是咱们这次聚餐的大功臣,五种口味的果子酒,你们三个先选和什么口味的。”
林嘉禾刚才就看见桌子上摆着的这些瓶子了,她没来得及看标签,还以为是汽水,没想到居然是果子酒,顿时看向黎漫漫:“好哇漫漫,没想到你还喝酒!”
“小酒怡情,嗜酒伤身嘛。话说,你到底喝不喝?”
林嘉禾:“喝喝喝!”她忙伸手挑了个青梅味的,“我习惯喝这个口味的。”
黎漫漫:“呵呵,看样子你也没少喝,还好意思说我。”
其他人听得笑成一团。
几个人都选完了,至于唐敏仪和张晴则是摆摆手不准备喝,只剩从没喝过酒的岑姝有些犹豫不决不知道选哪种酒好。
黎漫漫看她这样,索性做主给她拿了一瓶桃子口味的,“你第一次喝,桃子口味的读书最低,味道也更清甜绵软一些,就先喝这个味的吧。”
岑·选择困难症·姝顿时一脸得到救赎的表情朝黎漫漫连连点了点头。
众人在自己的杯子里倒上酒,唐敏仪在周围一群孩子的目光下伸筷子夹了一筷子离她最近的清炒鳝丝,吃到嘴里后不由微微瞪大了眼睛。
“嘉禾,你这一手厨艺,应该是祖上传下来的吧?”
林嘉禾听得也是一愣,“我爸确实说他是御厨传人来着,不过我没当过真。”
“我早些年间曾经吃过一位确实是御厨传人做的素炒鳝丝,跟你做得这道很像。”
林嘉禾忍不住张了张嘴,“这么说,我爸他还真没骗我!”
唐敏仪朝她点点头,“八九不离十。”
众人也是不由面面相觑。
没想到她们居然还有一天能吃到御厨后人做的菜。
那还等什么,赶紧开吃啊!
一时间饭桌上筷子飞舞。
吃过之后,是真的好吃!
十道分量都不算少的菜,不到一个小时,被吃得一干二净。
人均下去一瓶果子酒。
放下筷子,众人喝了酒也更放开一些,这会全都一致地摸了摸自己吃得鼓起来的肚子,“好撑!”
也就唐敏仪和张晴克制着没有多吃,这会见着孩子们都有些吃撑了的样子,起身道:“我跟你们张婶去厨房熬点山楂水,待会都喝一碗。”
“谢谢唐阿姨和张婶!”
“你们先在院子里走动走动。”