重生嫡女：邪皇娇宠妻(221)

站在秦霜华身后的采青也非常认真的听着，他也想过一个不平凡的中秋节，毕竟这是他第一次在除了，京城之外的第一个地方过的第一个节日，对他来说也有特别的意义，所以他也一定要学。

况且小姐都在学了，她一个仆人，不能在旁边看着吧。虽然说他们之间的情谊，就如亲姐妹一般，但是在外人看来他们依然是主仆关系。

那个王大审先是教他们如何区别面粉，做月饼是要用麦面，就小麦用石磨磨出来的粉粉。秦霜华看着这些东西都觉得特别的新奇。

“这个居然是用麦子磨出来的，真是奇特啊，怎么会有这么神奇的东西。”亲霜华一脸的兴奋。

那个王大审有耐心的跟她们讲解着，这都是她积累了好多年的经验，“我们选了面之后，要加入一定比例的水，然后开始揉，揉的时候手上要有力度，不然面是和不均匀的。”

秦霜华跟采青就在她的旁边，跟着一起做。并且还做得不亦乐乎呢。

第170章 月饼出炉

秦霜华看着王大审轻松的样子也觉得特别容易，但是她没想到自己亲自实践起来那么困难。

她一伸手弄，水才刚刚倒进去，面就全部粘在了手上，她明明是全部照着那个王大审的做法做的，为什么还会这样。

她看了看旁边的采青，手上也粘满了面粉，心里疑惑极了，“王大审，你看我们的面粉为何都粘在手上了？我们都是跟着您做的啊。”

“这可是需要技巧的，我一开始学的时候也是这样，时间长了熟练了就不会粘到手上了。如果还是粘的话要用干面粉在手上搓一搓，那样粘着的那些面粉就会掉下来了。”

王大婶耐心的给他们讲解着。

秦霜华听了之后便照做了，用手捧起一点干面粉在手上，揉了一会儿之后面粉的确从手上脱落下来。

由于秦霜华没有之前并没有接触过这些东西，这是她第一次接触，所以无论如何他都觉得这是兴奋的，觉得有些奇怪，并没有其他的情绪在里面，所以整个过程下来都是特别高兴的。

他一步一步的跟着王大婶，开始揉面，直到将所有的面和水，都和在一起之后，也不再会粘手了，他便觉得，特别有成就感。

她看了一下，采青所揉的美团，由于她平时也接触过，所以学的也比较快，已经跟他差不多了。

两个人脸上都扬起来灿烂的笑容，随后王大婶教他们怎样甩弹性。只见王大婶随便拿了一个面团就开始揉了起来，力道特别大，柔的桌面都有些震动了。

边弄边说，“做月饼最大的一个要素就是面团一定要揉好不然到时候吃着没有口感。在揉面团的时候，一定要用好一定的力度，把面团的韧性打开。”

他们两个姑娘听了之后连连点头。努力的在学这王大婶揉面。在大约过了半个时辰之后。在经过王大婶的检验后，他觉得可以了的话，就让他们休息了一会儿，然后教他们的样子做月饼的馅儿。

王大婶找了之前他们就泡好的豆子，抬到秦霜华跟采青面前，跟他们说，这就是我们要做月饼馅的豆子，在豆子煮熟之后，我们要把它弄碎，和上白糖，它就变成了豆沙馅儿。

原来都是发现，都是这样来的，他们俩听了之后都有些兴奋，恨不得立刻马上开始制作。

“当然，也还有其它的馅儿，只是看你们是喜欢什么口味的，都可以做，想要什么的，只要我们有食材，都能将它制作出来。”王大婶看着面前见两个孩子如此的天真，可爱。

特别是在当他们揉完面之后，两个人的脸上都有了一些白白的东西粘在上边，当这就是他们揉面的时候，可能是不小心用手摸了一下脸，所以就变成了现在这个模样。看起来颇有几分喜感。

只见两个姑娘在互相取笑对方的脸上，都不知道其实他们自己的脸上也有，因为看不到自己的只看得到对方的，所以他俩都笑得更开心了。

王大婶看到他们歇下来的时候，也并没有立刻叫他们去做。而是随他们而去，并且，秦霜华跟采青在王大婶眼里面还是两个孩子，他特别喜欢他们两个的勤学好问，特别是经过刚刚揉面的场景。

在煮好豆，弄好馅儿之后，王大婶便开始教他们如何制作月饼的模样了。“月饼的形状一般我们是做成圆形的，因为月亮是圆的，我们愿意着团圆，所以到了中秋节，这些东西都是要做成圆的，你们只要记住这个就可以了，如果在平时你们做这个吃的话可以做成各种各样的你们喜欢的形状都行。”

不知道是为什么秦霜华也特别喜欢圆形的东西，在听到王大婶说要把月饼做成圆形的时候心里是极其激动的，于是他便过去。