重生小饭馆[藏剑](68)
气氛在不知不觉中好转起来,老爷子有了笑容,大家都松了一口气。
不多会儿,罗老就上楼去休息了。罗梦霞被骂了,灰溜溜的,带着罗烟雪也不知声,就上楼去了。
楼下只剩下叶名桥、叶元枫和罗向启。
叶名桥对叶元枫说:“哥哥要去准备做饭了,小枫上楼去乖乖歇着,好不好?”
“嗯。”叶元枫点头,他在罗家不敢落跑,生怕遇到罗梦霞和罗烟雪她们,就跑上楼去了。
罗向启看他,说:“我什么时候一直夸你?”
“什么?”叶名桥没有反应过来。
罗向启说:“我一直夸你做饭好吃。”
叶名桥嘿嘿一笑,说:“罗叔叔你不是刚才都应了吗,怎么还带找后账的。况且啊,我做的饭不好吃吗?你每次吃的最多,还和小枫抢吃的,没羞没臊。”
叶名桥丝毫不心虚,反而理直气壮的。
他和罗向启相处的久了,现在是一点也不怕他,反而没事就拿罗向启打趣。
罗向启没有再说这件事,而是突然说:“老爷子最喜欢的一道菜是白菜豆腐汤。”
“这样啊……”叶名桥眨眨眼,白菜豆腐汤的家常作法非常的简单,不过要想做得好吃美味,那就不简单了,而且是最难的。单单是白菜豆腐的那汤就有很多讲究,老汤要吊足味道,而且要清澈见底,那样才能衬托出白菜豆腐的美观。
叶名桥有点苦恼,心说自己现在可弄不出老汤来,不知道游戏背包里的那些中冷泉、谷帘泉、趵突泉能不能弥补这点不足。
叶名桥说:“谢谢罗叔叔提醒,那我就去做了。”
“嗯?”罗向启坐下,说:“口头谢我,听起来没有诚意。”
叶名桥:“……”
叶名桥深深的反省,为什么他觉得罗向启这句话听起来这么不纯洁?充斥着浓浓的鬼畜之感,必须是错觉啊。
下一句应该是什么?
用你的身体来感谢我……
叶名桥呵呵干笑,被自己的脑补雷的外焦里嫩,说:“那罗叔叔想吃什么?我也特意给你做啊。”
“糖醋排骨。”罗向启说。
叶名桥连连点头,就往厨房去了,心说罗向启不是喜欢吃辣的,怎么今天换了口味。
他前脚到厨房,罗向启就跟着过来了。
厨房里有不少佣人在忙碌,罗向启一进去,就说:“你们都先出去,老爷子想吃少爷做的饭。”
佣人们听三爷发话了,赶紧就都退了出去,把整个大厨房都留给叶名桥。
罗向启吩咐完了也就出去了,叶名桥关上门,不忘了上锁。
罗老爷子说让做些简单的菜,叶名桥想着,就做几个家常,老爷子经常在国外,想必应该对家常菜比较怀念吧。
白菜豆腐汤是必须的,还有罗向启点的糖醋排骨。
葱爆羊肉、米粉蒸肉、小鸡炖蘑菇、鱼香茄盒、红烧鲤鱼、木须鸡蛋、香菇油菜、醋溜白菜、清炒莴笋、炸花椒芽。
白菜豆腐汤,叶名桥先准备熬汤,挑了一壶泉水,再选了一块好肉,开始熬汤吊味。这汤要清澈,又要味道十足,火候非常重要。熬好了汤,最后把切好块的豆腐和白菜放进去一煮,关火上桌就行了。
剩下的菜都是家常菜,并不难做。羊肉猪肉鸡肉鱼,叶名桥全都选上了,再炒几个素菜配上。
叶名桥还发现厨房里有些新鲜的花椒芽,看起来很嫩,就拿出来裹上面粉,放到锅里一炸。炸花椒芽很好做,吃起来香酥可口,而且花椒芽的香气淡淡的,不会像香菜香椿那么呛人,让人容易接受。吃的时候沾上一点盐或者再加一点花椒粉,提提味道就可以。
叶名桥手脚麻利,很快这些菜就都做出来了,没有误了中午吃饭的点。
菜一一端上桌,都是热腾腾的,香气四溢,楼上楼下全都能闻到。罗老爷子在房间里休息,闻着味道,都没需要佣人去叫,就自己出来了。
老爷子从楼梯上走下来,手里拄着龙头拐杖,说:“太香了,我瞧瞧,小桥这是做了什么好吃的。你做饭的这手,肯真是不比你爷爷差啊。”
老人年纪大了,食欲不太好是正常的。罗老又坐了好久的飞机,回来生了一肚子气,本来是一点食欲也没有的,不过闻到这个味,再看到这桌子卖相十足的菜肴,顿时肚子里饿的叽里咕噜。