清穿之十福晋(86)
娜扎听了后就笑着道:“福晋,你想吃些什么”?乌仁图娅听了后就道:“我这有个方子,一会儿我们按着方子做些好吃的,这菜下酒正好,只不过我的酒量不好,你也要当差不好喝酒,一会儿我们去小厨房再做些可乐,一起吃点儿”。
娜扎听了后就道:“好,福晋,你真好”。乌仁图娅听了后就笑了笑,然后两个人就去了小厨房,到了小厨房的时候,厨娘见到乌仁图娅来了连忙跑了出来:“福晋,您怎么亲自来了,您要是想吃什么就让人来通知一声,奴婢准备好了给您送去”。
乌仁图娅听了后就道:“好了,废话也不多说了,这不我看到一个方子,准备来试,你来准备”?厨娘听了后就道:“那可是太感谢福晋了,福晋您说,奴婢动手就行”。先准备了一些鸭掌、鸭翅,,鸭头鸭脖,鸡爪,鸡头都清洗干净。
一听说原料要这些东西小厨娘就连忙道:“福晋,这些东西主子都是不听的,这通常都是”。没等她把话说出来呢乌仁图娅就道:“好了,我们先试试,万一真的好吃呢”?乌仁图娅也知道清朝的人是不吃这些的,但是自己非常喜欢吃,真的忍不住了。只能趁着这个机会了。
主子有话厨娘也不能有异议了,连忙让人去准备材料去,还别说,一收拾真的有好多。干辣椒剪开,这样更容易出味道,把鸭货洗干净后凉水下锅焯水,焯出血水即可。焯好的鸭货直接放锅里,放70克料酒、40克生抽、40克老抽。
把花椒15克、冰糖、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、干辣椒都放进去,再放一小勺盐。倒没过鸭货的热水,盖盖小火闷煮,汤汁变的粘稠即可开盖收汁出锅。出锅时候的味道真的是太香了,乌仁图娅就拿起一个鸡爪就吃了起来。
娜扎见了后就道:“福晋”?乌仁图娅听了后就道:“真好吃,你也快尝一尝。一会儿我们多拿一些回到房间里等着娜仁回来,一起吃”。听了乌仁图娅的话后娜扎就道:“是,福晋,只不过你光吃这个也不行,晚膳您要吃些什么”?
乌仁图娅听了后想了想就对着小厨娘道:“晚上的时候做一点儿鸡丝面就好了”。厨娘听了后连忙应下,然后就见她的福晋拿着好多刚刚做好的东西走,还给自己留下了一些,福晋就是会体恤这些下人。
乌仁图娅走了后大家都围了上来,刚刚的香味大家都闻到了,只不过是碍于福晋在所以不敢过来,现在福晋已经走了,要是万一有幸吃上一口呢?厨娘看了一眼她们就道:“好了,这些留着晚上的时候我们加餐了,要是大家都喜欢以后隔些日子我们就做一次。
要是福晋不吃的说别人也想不起来,这些东西也都是要扔的,就算福晋要吃不行的话我们去外面买一些,肉吃不起这些我们还是能吃得起的”。厨娘的话得到了大家的支持,平时福晋高兴的时候也会给小厨房些赏赐的。十天半个月的吃一次也没啥。
第71章 乌仁图娅带着娜扎……
乌仁图娅带着娜扎回去的时候就见娜任已经回来了, 乌仁图娅就对着她道:“怎么样,吴仁办法靠谱吗”?听了乌仁图娅的话娜仁就到:“回福晋的话,吴仁那边已经准备好了, 而且铺子已经按着福晋的意思都准备好了”。乌仁图娅听了后就道:“那可真是太好了,明天我们再一起去热闹热闹”|。
娜扎听了后却是到:“福晋, 再说下去的话, 这吃的可就要凉了”。乌仁图娅听了后就道:“好了, 快去洗手准备吃吧”。听了她的话后娜扎和娜仁就道:“还是福晋对我们姐妹二人来,福晋,我们最近一段时间就用羊奶皂我们的手都变的更白更嫩了”。
乌仁图娅听了后就道:“那就好了, 只要羊奶皂好用到时候还能不愁卖吗”?听了乌仁图娅的话后两个人都打起精神来,然后边吃边跟着乌仁图娅继续说羊奶皂的事,要是真的按主子的想法那么她们的家乡就真的满地黄金了。
乌仁图娅看着两个傻丫头这样乐就道:“你们两个不要高兴得太早了,就算羊奶皂真的这样畅销,但是你们想一想,其他部落听到消息后能不来找我们”?娜扎和娜仁却听懂了,其他的部落也都不好惹,她们可都是知道的蒙古的内战可是不少呢?
然后就用担忧的眼神看向乌仁图娅,注意到她们的眼神后乌仁图娅就道:“放心吧, 只要他们听话也不是不可以,只不过是不能让他们太过分, 到时候都可以给他们分一杯羹”。娜扎是有耿直的姑娘听了后就道:“福晋,那会不会太便宜他们了”。
听了她的话后就道:“娜扎, 要是今天做的好吃的, 我只给娜仁去却不给你,你会怎么想”?娜扎听了后就道:“我会很馋,还会想办法伺候好福晋, 争取到时候让福晋也能分给我吃的”。乌仁图娅听了后就道:“这就对了,该着急得是他们,不是我。