重生之奋斗+番外(25)
猪肚猪肝猪心等等等等,价格都不便宜,两百斤的猪跟一百斤的猪的内脏,算下来差不少钱!偏偏这边卖猪,是杀了之后称没了内脏的整猪的分量算钱的,内脏不过称白送。
石振顺着朱屠户聊天,越聊越投机,也把猪肉价格全弄清楚了。
当屠户怕是不成了,不过……石振问:“猪头只要五毛钱一斤?”
朱屠户道:“去了舌头耳朵的,五毛钱一斤。”
年底的时候,猪头价格会特别贵,因为本地人喜欢买个猪头祭祖,但平常猪头很便宜,至于为什么这么便宜……猪头里面骨头很多,肉少,五毛钱一斤买回来,不知道会拆出多少骨头。
猪头个头还挺大的,一般人家,想吃猪肉的时候,不会买个猪头回家。
石振看完杀猪才回去睡觉,当然,也没忘记跟人要一点猪血。
他跟关白羽的事情,现在村里人都已经知道了,众人对他很好奇,但没有什么恶意,也不介意分他一点猪血。
第二天一大早,石振去镇上买了一块豆腐,准备晚上吃猪血豆腐羹,此外还买了一点桂皮香叶之类的香料调料。
他打算攒几天钱,买个猪头炖了,然后趁着周末的时候,试试去镇上卖猪头肉。
周末孩子放学,镇上的人乐意买点好吃的给孩子们吃。
此外……这时候镇上几乎没有卖熟食的人,卖猪头肉应该没有问题。
最重要的是,卖不掉也亏不了多少钱,还能自己吃。
至于他要去挖河泥……周末的话,可以让关白羽看着卖。
当然,这要跟关白羽商量一下。
石振有了打算,就准备当天晚上跟关白羽石星火商量一下。
结果这天晚上回到家,他就得知了一个不太好的消息——带着石星火卖泥的那个人,不继续卖泥了。
卖泥给水泥厂能挣钱,但这泥是不能乱挖的,就算卖自家地里的泥,也不能把自己的地掘成大坑。
事实上,村里是不允许的卖泥,只是大部分时候睁只眼闭只眼罢了——挖坑不行,把土坡什么的挖了就没问题。
所以那人本就不可能一直卖泥。
只是他不卖泥了,就不需要雇佣石星火了,石星火也暂时没有了工作。
石振想了想,就道:“哥,明天你跟我去我工作的地方,我的活儿给你干。”
他决定了,明天就开始卖猪头肉。
挖河泥的活儿石星火是能干的,让石星火去干这活儿,他就能腾出手做小生意了。
之前他只能找做小工的工作,是因为做卖猪头肉这样的生意至少也要一口锅,要有买猪头的钱,而他没有。
现在的话,他可以在关白羽这里做了去卖。
第14章
第二天一大早,石振就带着石星火去了自己工作的地方,跟汪成发说了想让自己堂哥代替自己工作的事情。
他们做小工的,也不签什么合约,谁干都一样,石星火年纪大,看着还比刚成年的石振壮实,汪成发自然没意见。
当然他这么好说话,主要也是因为前些日子,石振跟他们把关系搞得很好的缘故。
“我堂哥家离的远,我们这里的话不太会说,拜托你们看着他点。”石振又对其他人说。
众人都答应了。
石振闻言放下心来,石星火不太会跟陌生人交流,但现在他说了石星火是听不懂这边的话,这些人也就不会想到石星火智力有问题了。
至于干活,让石星火跟着别人干这种不需要什么技术的活,这是一点事情都没有的。
石星火已经挖了好几天泥,这次挖河泥虽然跟他之前干的挖泥的活儿不太一样,但也差不多,他完全能做。
汪成发见他跟石振一样干活卖力,挺满意的。
这段河他们快挖完了,因为干得快,上面还给了奖励,接下来砌石坡,上面会安排别的人来管,轮不到他,但要他挑几个小工跟着人家干,他打算挑几个干活卖力的。
原本石振是其中之一,现在换成石星火也可以。
把石星火送到工地上之后,石振就背着猪头,回到村子里。
他今天早上去屠户那里买了个猪头。
这个猪头已经没有舌头和耳朵了,一共十二斤,花了他六元钱。
除了猪头,他还买了一个挺大的不锈钢盆子,准备等下用来装猪头肉。
这不锈钢盆子就比较贵了,花了他二十元……他不得不挪用了给石星火存的钱。
等过几天,他连本带利还回去。
农村土灶上的铁锅都很大,完全炖的下一颗猪头,石振先用火烧掉猪头上的毛,这才将猪头放进去炖,又放进去各种调料。
他炖了三个小时,猪头早已骨肉分离,就拆了骨头,然后将肉切小,连同卤汁一起,倒进不锈钢脸盆里。