锦绣田缘：夫人有点甜+番外(161)

“韩夫子人很随和，大伯娘你不用紧张。”顾小六拍了拍她的手背，然后挽着她的手臂回去店里。

她的动作很亲昵很随意，何氏见了心里触动。

第117章 狗蛋林允

以前是出于善心，才会去偷摸着帮助三房。

但是顾小六却是真心回报，而且是真的把他们给放在心上，用心的为他们筹谋。

说不感动是不可能的，若是以前只是同情她们，如今何氏是真心喜爱顾小六，真心把三房当成是自己最亲的亲人了。

而顾小六回去之后，就对一脸期待的众人，简单说了一下今天见夫子的细节。

“你要送夫子青梅酒？”诚哥儿想了想，知道之前顾小六之前是有酿过这种酒。

“那些青梅酒，韩夫子估计不喜欢，我要酿的，是另一种酒。”顾小六扬起嘴角，宣布着。

“什么酒？”

“葡萄酒。”

第二天一早，顾小六和杨景和没有去镇上，反而是一起进去了山上。

他们今天的任务，是要把山上的葡萄酒，全部都给摘回来。

她之前是见到过山上有一大片的野生葡萄，她当时就有想过，若是不挖药草了，就去摘了酿酒卖。

不过因为后来她手头上也够宽裕，加上事情比较多，这事情就这么耽搁下来了。

如今，刚好是可以用得上。

“娘子，是这些吗？”杨景和指了指不远处青红紫相交的葡萄，问道。

看到这些，顾小六就仿佛看到了银子一样，眼睛发亮发光。

“对，我们赶紧去摘吧！”

顾小六怕晚了，被村里的人发现了，估摸就摘过来吃了，这酸酸甜甜的，挺好吃的。

他们是耗费了两天的时间，才把这些葡萄都收完了，然后就开始制作了。

杨景和在摘完之后，就回去店里上班，家里就留顾小六和杨氏一起完成接下来的环节。

她们第一步就是洗葡萄！

不过因为这些葡萄是野生的关系，所以根本就不会有农药残留，是很健康的食品。

不过顾小六她们还是很认真的把葡萄都洗干净了，然后把这些葡萄给晾干。

等到水分都被晾干之后，顾小六就把它们都放到准备好的盘子里面去。

把手洗干净之后，顾小六就教杨氏，如何去捏葡萄。

抓起一把葡萄就使劲一握，然后放入酒坛中。

最后还在坛子里面放进去白糖，葡萄和白糖的比例是10:3，不过这白糖也是可以按照自己的口味去增减。

但是不可以不放糖，因为这白糖，可是这葡萄发酵的重要因素。

当然了，这些发酵的东西，都不能填满整个坛子，必须要留有空间发酵，否则就会炸了。

这些都准备好之后，就得把坛子给密封住。

顾小六细心的用酒泥，胡着水，糊在封口处，这样才能保证密不透风了。

然后准备好了之后，才和杨氏两个人把酒坛子翻到了阴凉处保存。

“行了，一个月之后再开启封，这期间可不能动。”

杨氏听话的点点头，这些她都不懂，只能听顾小六的了。

“一个月之后就可以喝了？”

顾小六闻言摇摇头：“当然不是了。”

“一个月启封后，还得用纱布把葡萄皮和葡萄籽等杂质都给过滤掉，然后放回去坛子，继续第二次的发酵，一般也是要半个月到一个月的时间。

等二次发酵过去了，就可以饮用了，若果想要酒劲足一点，就延迟启封的时间就行了。”

顾小六十分耐心的解答，杨氏听着点点头，心里也是在好奇，为什么顾小六会突然间懂得这么多？

不过最近自己的女儿变得这么聪慧，她也已经是习惯了，并不会多嘴问什么。

反正这也是一两个月之后就能够酿好了，在这之前，他们就只能慢慢的等待了。

半个月过去之后，店里的生意一直都是很红火，虽然已经没有以前么的火爆，但是客人也是络绎不绝。

而且因为价格已经恢复正常，所以收入是比之前还要多些，这也是大家所吃惊的。

“狗蛋，你这混蛋别跑！”顾小九突然从厨房里跑出来，追着狗蛋骂着。

顾小六看着就忍不住勾唇一笑，两小无差，青梅竹马，真好。

这个狗蛋，就是代替信哥儿的林允。

“林允，你过来。”顾小六也是喊不出狗蛋这个名字了，咳了咳之后，喊了他大名一声。

林允听着，就连忙冲了过来，躲开了顾小九的报复：“六儿姐，怎么了？”

“在这干活，可还习惯？”顾小六随口问着，这狗蛋也是她千挑万选，在村里里面她是比较看得上眼的。

“挺好的，工钱高，而且还比下地要轻松点。”林允笑了笑，脸蛋微微发红。