田园空间之辣妃有喜(73)
“生吃?”白掌柜不解了。
什么叫做能生吃啊,他见过的酱料都是炒菜用的,怎么个生吃法儿,能当饭吃?
“怎么生吃?”他问。
“刚才我跟永叔解释过了,就是把它当酱油一样,那些个白斩鸡白切肉什么的,不都得醮酱油嘛,以后也可以醮这个,又辣又鲜保准美味。”
石暖风说道。
“还能这样?”白掌柜说道。
“嗯。”她点头。
“咱们天蚕郡好多人都喜欢吃辣,特别是天蚕县,就没有不会吃辣的人呢,光是醮酱油客人们肯定会觉得没味儿,又不爽口,醮这个辣酱吃,最好了。”
“是吗?我尝尝看。”
白掌柜紧绷着一张脸,拿来一双筷子夹了一点放进自己的嘴里。
“嘶,真辣。”
他并不是天蚕县人,原先就是个给东家打工的,一步步才爬到掌柜的位置,所以对辣食也不喜欢,但是他却吃得出来这酱料不一般。
是很辣,但辣了之后,又能品出极鲜的味道来,绝对是独一份儿的。
“怎么样,白掌柜,我们能谈谈价吗?”石暖风试探着问道。
“能是能,只是……”
白掌柜瞥了永乐丰一眼。
“白掌柜,暖风,你们谈吧,我去大厨房看看,这一会不在,就怕底下那些人偷懒啊。”永乐丰立即会意过来,笑呵呵地说道。
“永叔,您慢走。”
等永乐丰离开之后,石暖风才看向白掌柜。
“只是什么,白掌柜您请讲。”
“只是,暖风啊,这可是酱料,价钱可不好谈啊。”白掌柜幽幽地说道。
“不好谈?怎么会呢?”石暖风不在意地笑笑。
“正因为是酱料,价钱才好谈啊,只要客人吃得好,喜欢吃,那每个菜里都可以放,也可以单独拿出来放在桌上当菜品卖,这可是一笔不小的生意吧?”
听着她的话,白掌柜神色一凛,不得不说石暖风说到点子上了。
“暖风,你这酱料确实不错,也能够吸引客人,但怎么说呢,这酱料对我们酒楼来说,也是个危险啊,要是你什么时候不供货了,我们酒楼该怎么办?”
他问道。
第186章 一分好都讨不着
“那白掌柜的意思呢?”石暖风问他。
“要不这样吧,你把做这酱料的方法告诉我,就当是我们酒楼向你买了秘方,如何?至于这价格,我们都合作那么久了,自然不会亏待你的。”白掌柜笑着提议道。
听到他的话,任是石暖风再怎么淡定,脸上都冷了下来。
她早能预料到白掌柜会这么说,但那并不代表她会不介意,这个人的心思太凶了,搞得她都想换个酒楼合作了。
只是想想,或许换再多的酒楼,也只是治标不治本。
“白掌柜,您应该知道的,我自从卖了西瓜之后就不缺银子了,所以,手头的秘方,自然不会卖的,我这边是这样想的,您要是觉得这酱料好,我可以供货,我们白纸黑字地写下合约来,您若是不要,我这酱料也就在自己家里头吃吃好了,没什么大不了的。”
她淡淡地说道,一点退让的意思都没有。
但白掌柜听到她的话,却有些不淡定了。
酱料是好东西,他自然是想要的,可听着石暖风的话他心里头也是不舒服的,她的意思是,如果这酱料他不收的话,其他东西也会渐渐地淡出百合酒楼?
这可不是他想要的结果啊。
虽然其他东西已经不新鲜了,但也只有他们百合酒楼才能吃得到,为了奶冻来的客人也不少,不能放弃了。
“要不这样吧,暖风,你只把这酱料的秘方告诉永厨,如何,他的嘴巴可是紧得很,你应该能放心的吧?”
他再次提出自己的建议。
哪知,石暖风还是摇头。
“白掌柜,自己的东西,还是掌握在自己的手里头才最安心,不是吗?我跟永叔是能说上几句话,但那并不代表我就相信他了,他与您,其实都只是我的生意对象而已,并没有差别的。”
她道。
话说的够明白了吧,相信白掌柜也能够清楚她的意思了,她也不再多说了,只是望着他。
白掌柜紧咬着牙根,是拿石暖风一点办法都没有啊。
“好吧,那就由你供货,至于合约嘛,我想就不必了吧?”他问。
“合约肯定是要有的,把一些条条框框的都列清楚了,以后我供货,白掌柜您收货,大家都放心了不是?”石暖风笑眯眯地说道。
闻言,白掌柜的牙关咬得更加紧了,简直都要咬出血来了。
他一直知道这个丫头不简单,却不知道她是那么的不简单啊,什么事都能想到别人的前头去,让人在她身上一分好都讨不着啊。
“那好,合约写下来,咱们一式两份,将来也有个保障。”他磨着牙,道。
……
没一会儿后,石暖风就跟着白掌柜到了一个干净整洁的包厢里头了,应了她的要求,白掌柜还将永乐丰也给请来了,让他做个见证人。
“白掌柜,是这样的,我那边供货呢,先给您供到年底,至于明年的货,咱们明年再定合给,反正大家都是长久的生意,合约也只是写个放心。”
石暖风看着白掌柜已经命人将笔墨纸砚都拿出来了,就开口了。
第187章 套在酒楼脖子上的一根绳
“还有啊,我那个奶冻不能放太长时间,夏天放在冰库里也只能放两天,冬天嘛,放个三天还是可以的,您也写到合约里头吧,至于这个辣酱的话,按着您刚才给我报的价,写着就可以了。”
闻言,白掌柜抬起头来看向她。
“价钱也写在里头?”他问。
“是啊,价钱也写在里头,那不就更方便了嘛,就写两样吧,辣酱和奶冻。”石暖风点头。
“不过我可得说一句,那个辣酱里头我放着好多东西的,有时候吧,杂货铺里会缺货,要是供应不上也是有可能的,但能供上我一定供上,不过您还是写一句吧,有货便送,无货便等货。”
现在是东西在她的手里头,若不趁着这个时候把该说的话都说了,以后就不好说了。
“当然,若是没货了,我也会补偿您的,到时候送您几个秘方怎么样?”
“好,好。”
白掌柜听到没货的时候可以拿到秘方,高兴极了,满口应着好。
而他的身后,永乐丰对着对面的石暖风竖起了大姆指,在适当的时候抛根橄榄枝,就让白掌柜乐得分不清东南西北了。
这秘方一事,又不能写在合约上头,不过就是一句空口白话而已。
“暖风姑娘,那龙须酥呢?不用写到里头?”白掌柜心里高兴,便主动提道。
“龙须酥就不用了吧,那个东西好做得很,也能放个几天不会坏。”
石暖风想了想,说道。
事实上,她是准备明年开春之后就不再做龙须酥了,把这门行当送给别人去做,她也省了心了。
“那也行。”白掌柜想了想,便点头。
最后,他,石暖风和永乐丰三人都在合约上头签了字,石暖风拿着一纸合约就离开了,说好了从下将送货开始,就把辣酱料也给带过来。
“这丫头,说她精明是挺精明,可说笨吧,有时候还真笨。”白掌柜将她送出后门,转过头来看向永乐丰。
“永厨,您说是不?让您做这个中间人,不是白搭嘛,您可是咱们百合酒楼里的人啊。”
永乐丰:“……”
被人算计了还觉得人家笨?他才没见过像白掌柜那么笨的呢。
一句‘有货便送,无货等货’,就已经把他给掐得死死的了,更何况只是供到年尾,而且货款还是次次付清的。
这纸合约就等于是石暖风套在百合酒楼脖子上的一根绳啊,她想松的时候送点货,她不高兴了,立马把货掐断了,百合酒楼能说个啥?
“白掌柜……”
刚想说点啥,他毕竟是百合酒楼里的人,不能什么也不说,哪知……
白掌柜却是朝着他甩了甩手,直接离开了。
“我去前头看看,看来咱们的生意又该好起来了,也该跟东家说一声了。”说着,他便离开了。
永乐丰:“……”
这什么事情都往东家那里捅的习惯真的好吗?
不过他还真的不知道该说白掌柜什么了,因为他心里知道,自己就是说的再多,白掌柜也不会听一句的。