穿越至唐朝(51)

“没什么!就是开心!高兴!”我汲了汲鼻涕用手帕擦了擦眼睛破涕为笑。

第118章 全鱼宴

“燕儿说,将来让我出宫来给你们带孩子,就怕到时我这身子骨不灵便,做事入不了你们的眼。”祖父用手帕拭着眼泪笑着说道。

“爷爷,我只是想让你和我们一起住,你不要有负担!”见他提起骇子的事我一时有些不知道说什么好了。

叶飞凡却因为祖父的话眼睛亮了一亮,看着我微笑地回应祖父刚才的话道:“爷爷,飞燕有说生几个?”

“这个倒没说,不过我认为多生几个是对的,这园子这么大冷冷清清的,多生几个才热闹。”祖父洪太宝乐呵呵地笑道。

“对,多生几个,男孩女孩都要有!”叶飞凡笑咪咪地接着说道。

“……”我哑然,看着他俩高兴开心的样子我也不想扫了他们的兴,只能闭嘴。

“爷爷!皇上最近身体怎么样了?”我想起上次爷爷说过皇上似有中风的前兆因此问道。

“好转了许多,暂时没有麻痹的症状了,你上次教我的法子很有用,皇上现在夜里睡觉都安稳了许多。”爷爷答道,语气里胜是欣慰。

“你一定要提醒皇上早晚饮水,每天多喝白开水对他有好处,早上起床先不要吃东西一定要先多喝水再进食。”我说道。

“皇上昨儿还直问我哪里学来这管用的法子的,我对他说是我孙女教我的,他还说想抽空见见你呢!”爷爷眉开眼笑地说道。

“爷爷,你应该说是一位得道高僧对你讲的,还要告诉他不要再亲近女色,他现在可不能再激动!”我一本正经地逗趣。

“你个丫头!说话可真大胆,还敢管皇帝宠幸后宫的事,还得道高僧!”爷爷一脸惶恐。

“爷爷,飞燕的话的确是有她的道理的,皇上信奉佛道,如若说高僧赠言定事半功倍,这也是为他龙体着想。”叶飞凡赞同我的说法,因此说道。

“这可是欺君大罪会被砍头的!”爷爷连忙说道。

“如若这堂堂一国之君连善意的谎言与真正的欺骗也辩不清,那他当真是昏君一个,还谈什么管理国家。”我不以为然。

“丫头,你这话可就错了。虽说这欺君之罪定得的确有些过左,但你想想,如若人人都说为了皇上好,为了社稷江山好,全都谎话连篇你叫皇上如何分辨的清楚,如若没有严厉的惩戒,哪里能有朝堂的一片清明。”爷爷正色说到。

“这倒也是,不过这一个人的江山真是不好,管着也太累,如果百姓人人都能当家作主了,这些烦扰就少了很多。”我感慨地说道。

“人人都能当家?这天下岂不是要大乱!”爷爷觉得我异想天开。

“这世事难科,或许几千年以后就没有这帝王统制制度了,人人都是国家的主人,大家不过分工不同而已,人人安居乐业,而且不再有战事天下太平,谁又知道呢!”我悠悠地说道。

“几千年?我们早已成了一捧黄土,就算真有那一天我们也看不到了。”爷爷摇了摇头道,感慨我的痴人说梦。

“好了,好了,不说这些了,先说说你们今天想吃什么,今天小五小七也要回来,我去给你们弄一桌好菜!”我摩拳擦掌站起身来向他们问道。

“你上次蒸那个什么鱼入口就化可好吃得很!今儿有吗?”爷爷一听我要做菜眼睛都亮了,一下子来了精神。

“有!随时都有,我们伙房的大鱼缸里养着许多的鱼你们想吃什么鱼都有!”我笑嘻嘻地答道。

“我打下手,飞燕你主勺!”叶飞凡也挽起了衣袖就要来帮忙。

“要不,今儿我就以鱼为主,来个全鱼宴得咧?”我笑着问他们,我知道他们都爱吃我做的鱼,因此有了这个想法,也想让他们开开眼界。

第119章 也许他是属狗的

“我也来,这些活儿我也会!”爷爷也挽起袖子。

“爷爷你就等着吃好啦!我和飞凡两个人就够了!”我连忙说到。

“我来帮忙看个火吧!反正也是闲着,正好也好说说话儿。”爷爷笑咪咪地说道跟了上来。

“好吧!爷爷你帮忙看火!”叶飞凡笑道。

这一餐做了泥鳅大补汤,泥鳅已在清水里养了两日了肠内脏东西已经吐干净,这是在门前的湖里抓的,两日前我去湖边取荷花托里的牙刷发现水下泥里有许多小孔还冒着气泡我就知道有,小时候我在乡下长大,老是和堂哥一起下田抓泥鳅,那时候抓泥鳅只为和我堂哥比赛,只是觉得好玩,我奶奶是煮泥鳅的高手,她会许多种泥鳅的做法,我印象中最深的就是这一道泥鳅大补汤,男人们都爱吃,那时候院子里还住着堂哥一家七口,每每煮泥鳅我奶奶都会用农村的那种敞口大铁锅炖上一大锅,完了炸上一点花生米再炒上几个自家地里的时令小菜,然后便叫上堂哥他们家一大家子一起吃,那时候我堂叔便会拎来自家酿的高粱酒再带上自家包的皮蛋我们两大家子便在院子里用两张四方木桌拼起来围上一桌,老人小孩叽叽喳喳说着笑着,用红色大花瓷盆盛上的泥鳅大补汤是我童年印象里最深的美味菜肴,那热闹欢腾的场面至今记忆犹新。

其实这个大补汤做法十分简单,把泥鳅切成五六寸的段,用热油爆香葱、姜、蒜然后放入泥鳅略微煎香,再将泥鳅与黄氏,黄精,内苁蓉,山药,和几粒枸杞子一起炖,水的量以淹过食材即可,再加入适量的盐,烧熟后便可出锅。这道菜之所以十分受欢迎是因为它有补肾健脾,益气强精的功效,适用于阳痿早泄,□□减退,风湿酸痛筋骨无力多种病症,这个菜简单还不费时间。

在这里泥鳅是不被人们端上桌的一道菜,他们说这鱼有一股泥味吃着作呕,这都是他们对食材处理不当的原故。

另外有爷爷和叶飞凡爱吃的清蒸鲈鱼。小五小七爱吃的青花椒炒鲫鱼片,外加一道鱼肉丸子滑粉丝用剁椒盖顶用热油浇制偏酸辣味,这道菜是我自创的,在朋友会餐时是点击率最高的一道菜,一道油煎麻辣小黄鱼作为今晚的点心,再来一盆鱼头汤豆豆腐汤,因为担心爷爷喝不惯带药味的泥鳅汤,最后再炖了一锅银耳羹好让大家涮涮口。

差不多菜都出锅的时候小五小七也回来了,后面还跟着青慧和二公子,当真让人有些意外,青慧是第一次进我的园子,二公子也是多日未曾现面,今儿倒全约好了似的都来了,我忙着又加了几个小菜,二公子对我的手艺一向垂涎却又死不承认,每每我做了好吃的他便能寻着味过来,这静竹园虽和他的桃园不过一墙之隔,走去他的园子却也要花上一盏茶的功夫,我不相信,这么远他也能嗅着味儿寻来,也许他是属狗的而且还是嗅觉最灵的猎狗。

今晚不由我提议大伙儿便在院子里摆上了桌凳碗筷,我又抱来我新近捣鼓出的新酒荷花酒,我称它为何花醉,这是闻着这味儿也能让人醉了,入口便有一股荷花的香味,入口回甘,让唇齿留香,光这味喝下去打个嗝儿也能香坏一堆人儿,这是我第一次拿出来和大家分享,二公子近日来又多了个喜欢逛青楼以外的爱好,就是酒,只是,他逢酒必醉。

第120章 酿酒的本事

泥鳅大补汤连着煨汤的紫砂锅一起端上了桌子,药膳伴着泥鳅浓汤的香味倾泄而出,满满庭院里都飘着药膳的香味,亏得我今晚做的鱼的份量都够大份,不然,突然多加了两个人就够不了吃了。今晚的菜我做得更刻意更用心,每个菜无论从刀功、香味、还是颜色搭配,我都力求做到最好,过两日就是中秋了,爷爷宫中事务繁多再没有机会出宫,今儿便算提前过中秋团聚,我把爷爷从宫中带来的月饼也一一切开,摆放在桌子中央,满满当当的一桌全鱼宴香味四溢。

大家齐齐拉开凳子坐下,我为爷爷斟了一杯酒,大家再一一为自己斟上,连青慧也为自己倒上了满满一杯,人人脸上洋溢着笑容。

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