如意空间药膳香(925)

这群人起初就是想要巴结一下官府，毕竟自从唐督军和商瑛夫人来了之后。首先湖河那边的人就开始富足了起来。再加上创业书不但惠及了湖河，还有其他各府也都有不少人得到了朝廷的扶持。一来二去，人们都把商瑛夫人当成了女财神，这次的比赛说是有商瑛夫人协助，她们就是为了沾沾财神奶奶的喜气儿，才积极得不得了。

如今看着知府大人这般看重他们这群经商的，还把每日的账簿给他们观看。而且这一笔笔一项项都是清清楚楚，没有贪一笔少一项的存在。这让赵谦之得到了这些商贾的赞赏。也是赵谦之一开始所没有料到的好结果。

有了银钱，这些奖金和所有选手的住宿以及比赛各种食材器具的花销就不再是问题。只是参与的人实在是太多了，赵谦之是真担心有一丁点儿纰漏。

好在第一日的比赛下来，没有出现什么令他不能接受的错漏。只是有一个选手自己也紧张的手脚发抖，把手没拿动锅，让锅砸在了自己的脚面上，烫伤了手背没办法再比赛。其他一切正常。

有一人因为自己的原因退出，但赵谦之也没让他白来一趟。不但送去了烫伤膏，还说了许多鼓励的话。这下这位厨师就是心里不甘，却也心怀感恩了。那可是知府大人，亲自过来给自己送药，还是自己的问题伤了自己，可见知府大人是有多把他们这些厨子当回事儿。

柳怡不出意外的进入了三十名。而那位杨氏却止步于此。对此杨氏的态度很轻松。她来也只是为了增长见识。而且她已经把自己做出来的东西食谱卖给了商瑛夫人，得了一笔不小的数目，之前府城比赛的前十她也有奖金，这对她们这样的普通家庭来说，已经是一辈子的花销了。她知足。何况这次之后，自己回去开个小铺子，有了这次比赛的名头，还怕没人光顾么？所以啊，她是怎么琢磨怎么开心的。

至于柳怡，这能更进一步她是真的欣喜若狂。当晚回去之后就去找了商锦蓉，直说谢谢唐夫人的栽培之恩。若是没有唐夫人最近的各种关怀，给建议赠食材。她不可能又这么好的灵感。

商锦蓉也为她高兴。但却也不得不跟她说实话：“你如今高兴，我也替你高兴。但是明日的比试却不同以往。这三十名都是各府最好的厨师了。至少在这次的考题下，是最好的。而且明日的主题跟今日不同，你要做足准备。”

柳怡点头：“我明白您的意思。其实我自己心里有数。我到底不是那些常年在大酒楼后厨磨练出来的厨师。我会的只有自己琢磨出来这几样家常便饭。若是jīng巧的点心，我还能有些手段。若是说到煎炒烹炸，我水平一般。今日制作的冷盘是您之前赠送的香料给了我灵感，所以我才能有机会进入前三十名。明日的比试我怕是没有这么幸运。但这其实对我来说已经足够了。只是即便明知无望，我还是会竭尽全力的比比试。我不求什么老天眷顾奇迹发生，但却要做到不给自己留下遗憾。”

商锦蓉听后心里实在高兴：“我真没有看错人。你的脾气真是太对我的性子了。好！你竭尽全力，我为你加油鼓劲儿。”

次日的比试比较简单。不说是人人都会，但只要能起得了火，动得了手，就能烤出些东西来。而烤肉又的确是一种可以将肉食延长食用期限的方式。只是烤的食材多种多样化，这却是没有规定的。但三十个厨师，有二十三人都选择了不同的肉类。

柳怡却是与众不同，她仍是选择了自己最拿手的面食，并做了石子烤饼。

特殊的谷物和香料一起研磨成粉，再混合了jī油制作成了咸香四溢又苏脆可口的小饼。只是这小饼凸凹不平没有一个是同样的。以至于普通的盘子根本装不下这一百块小饼，直用了一个笸箩，这让抽选出来的百位百姓评委都惊诧不已。而且在吃了那么多烤肉之后品尝到如此不一样的烤饼，不少人都是眼前一亮。

商锦蓉看到这里，忍不住笑了出来。一旁的小五说：“我觉得柳姨这次也没问题。”

商锦蓉虽然也如此想，但还是忍不住问女儿：“何以见得？”

小五说得头头是道：“其一，做面食柳姨非常拿手。她调配好的粉已经是无人可比。吃起来苏脆香甜。她有加了油，而且石子的热度均匀，那饼子自然熟得正好。光看着那些人吃饼子时的样子，我就知道那饼得有多么苏脆。尤其是在人们吃了太多烤肉之后，一口饼子绝对是最亮眼的。这是女儿觉得柳姨会晋级的其二。当然还有其三，那便是这饼，比那些肉能存放得更久。而且也更容易被不同人接受。毕竟有的人不吃牛肉，有的人不食猪肉。还有不吃jī鸭鹅的。但却没有人会不吃饼。”