如意空间药膳香(344)
当天在这儿主持的是唐光远。商锦蓉一大早特意给他修了修眉毛,剃了个胡子。看上去gān净利落得很。而张氏更夸张,亲手给置办了一身衣裳。上面是金钱shòu纹,连头上的帽子都是金银线绣的。商锦蓉觉得浮夸无比。但老夫人和张氏都非常满意。院儿里的这些下人们也都说少爷好风采。弄得商锦蓉都怀疑自己的审美是否出现了问题。
☆、第145章
第145章
但今天这身儿衣服着实上唐光远露了脸。何天宝虽然还不知道这是自己未来的表姐夫。但唐光远说话办事儿的派头一看就不是普通人。加上大舅子跟这位称兄道弟关系极好,他作为妹夫自然也要紧随其后。因此一见面何天宝就把唐光远好一顿夸。
对外,唐光远自然还叫唐远,但为了避免麻烦,他都自称君平。这君平是他后来逃出京城行走江湖的时候一个术士给他起的。所以唐家人并不知情。用起来倒也不用担心。更是要跟之前在赵家大房做下人时的名字区分开。
不管是谁跟谁的近乎,彼此之间都少不了阿谀奉承。唐光远心里不喜欢这些。但一想到是为了商锦蓉,他又什么都愿意了。而且走惯了江湖的人,隐藏住本性之后,自然也可以做到见什么人说什么话。因此今天可以说是宾主尽欢。尤其是众人看到这么新颖的现场烹调方式,可以亲眼看着食材和药材入锅,不用担心是拿次品来糊弄他们。这不得不说让很多人都很欣赏。
糕点自然是今天的主角。但因为堂厨在前堂飘散出的浓浓香味儿,也让许多人在门口驻足观察。有那定力不足的就走了进去。毕竟开张营业这天,商锦蓉的意思是可以打个八折。虽然在这里没有打折的概念,但是新店酬宾每十文少两文大家还是很明白的。
当然了,如果价格定位太低,那么日后涨价也不容易。会让顾客觉得突然就贵了,从而减低购买欲。但若是一开始觉得价位有些高,但优惠之后的价格还在可接受范围之内,他们买了。日后再涨回去也不会太大抵触。毕竟东西的档次跟一开始的价格有直接关系。这是商锦蓉做了这么多年餐饮的一些经验。
但还有一点就是,优惠其实是每天都在的。只不过区分于是哪一种。而这种“优惠”的特价商品肯定销量最大,所以一开始就保值是最基本的方式。尤其他们本身就不是面向普通温饱阶层,自然在价钱上不会小心翼翼。
头一天开张肯定是最要紧的。价格上的一点点小手段是其一,毕竟商锦蓉要将这些优惠日常化。而味道把人给勾住,这才是最要紧的。而今天的神仙羹和八宝如意糕作为主打,里面不但用了空间的井水,更是用了空间里产出的一些几味药材。另外在今天列在菜单上的二十种羹汤,二十种点心,十种饮品里,都有用了空间里的材料。再加上商锦蓉本身的秘制配方以及严格要求的做工,想要俘获每一个食客的心,可以用轻松来形容。
何天宝是个嘴急的。唐光远让他们到内院儿先尝尝新鲜。他第一个就奔着那八宝如意糕去了。他最心爱的妻子没少没跟念叨表姐有多本事,做的东西有多好吃。而且就他所见的妻子的好厨艺,也都是这位表姐传授的。今儿有机会尝到表姐秘方制作的糕点,他真是一副如愿以偿的表情。然后还特别要求:“唐兄,可否让小弟带一些回去给桃儿?”
唐光远倒也算知道何天宝的为人,更知道商锦蓉很疼自己的表妹。既然何天宝是给妻子要的。他自然笑着点头:“早就预备的了。汤汤水水的不好拿。但是二十种点心都给你们准备好了。一会儿你和二哥陪着我去给张兄送去,都是亲戚,日后也要勤走动一些。”
琉保县和顺堂补品铺开张,头一天就勾住了许多人的“魂儿”。一些人本来都是为了凑个热闹,不差那百十来文,所以买了糕点试吃。结果吃了之后不光味道好到让人忍不住流口水,更是有一种身心愉悦通体舒畅的感觉。虽然那“药膳”是在和顺堂三个大字的牌匾下面悬着的幌子,但这和顺堂里卖的是什么却是进门的时候伙计就告诉他们的。并且点餐的时候伙计还会询问是否有在吃药吃补品,是否有哪里不适。若是觉得拿不准自己的身体,他们店里就有坐堂的郎中而且男女都有,若是家中有长者想要进补,他们也可以派郎中过去诊脉,而后对症制作滋补养身的药膳。
虽然不是所有人都觉得靠谱。但是吃过之后感觉身体更舒服了这总是事实。所以打开业那天开始,买卖的热度就没有减弱。而且因为这个优惠商品每半月一换的关系,两个月之后,这铺子里的买卖已经稳定了下来。基本上琉保县的大户人家,每天都会派人来买点儿东西。要么是几盅滋补的汤羹,要么就是几包得味的点心。而随着天气越来越热,商锦蓉配制的那些消暑茶饮更是让人喜欢得不得了。