穿越五十年代之养殖大户(189)

作者:小硕鼠5030 阅读记录

小说简介:高科技位面的某饲养员一不小心穿越到了一本年代文小说中。到了后发现,这里缺吃少穿的,条件非常艰苦。不过,不怕不怕,咱能力强着呢,本事大着呢,性格乐观着呢。啥?太穷?不是事,咱有手有脚的,多赚点就是了呗。?吃不饱?那更是扯淡,赚来的钱是干啥用的,不买粮把自己喂饱饱的还留着下崽儿啊!老公公:“老大媳妇,你娘病了,住院钱你们拿了呗!”老婆婆:“老大媳妇,娘心口疼,你给我买点好东西补补身子呗!”二叔子:“大嫂,你侄子娶媳妇差点彩礼,你给掏点呗!”小叔子:“大嫂,我买房子差点钱,你给凑凑呗!”点击展开

付磊和周继国把那个院子收拾好,锁上门背着一麻袋的猪肉就回家来,不过他们也没歇着,拿出几块分好的猪肉就出门了。

自己家杀猪,工友们都吃上了,单位领导咋能不尝尝呢,人家不好意思过来,他们就主动的给人家送点去,多了没有,就那个意思。

周思宁没管他们,回家后就把排骨剁成了小块,用水洗干净后倒油下锅,倒了酱油、白糖,加了两颗大料,就加水开炖。

她把锅盖盖上后,拿了个搪瓷盆子去要了三碗白面,手脚麻利的用温水和了,稍微醒了一会儿,就拿出面板和擀面杖,把面团擀成了一个大大的面片,然后中间加了点苞米面,一层层把面片叠上,拿了刀当当当的就开始切。

今天有点晚,现弄米饭不太赶趟,干脆就做个焖面吃得了。

等周继国和付磊回来的时候,她锅里的焖面正好做好。

“赶紧洗手摆桌子,咱们吃饭了。”

“哎。”付磊答应的非常响亮,手都顾不上洗,颠颠的就先进屋里摆炕桌去了,顺便还往炕洞里加了一把干芦苇,炕洞里原本已经就剩下点火星子了,遇到干柴后,突地火就又着了起来。

中午一家三口坐在暖呼呼的炕上围在炕桌埋头苦吃。

三个人中只有周思宁是用二大碗盛的面条,其他两人都是用盆子盛的。

等付磊终于从盆子里抬头的时候,撑的他忍不住打了个嗝,他又回味的吧唧了一下嘴,“真好吃啊!要是这辈子天天都能吃上猪肉,这日子就没治了。”

“瞧你那出息!”周继国也仰头歪在炕上,他撑的也不想动弹了。

付磊不跟小舅子一般见识,看媳妇要下地,知道她是准备收拾碗筷,赶紧出声阻止,“媳妇,你歇着吧,碗筷我一会儿捡。”

周思宁听他这么说,干脆又拖鞋上了炕,“那行吧,不过今天的碗筷得好好洗啊,都是油。”

排骨虽然没腰条肉肥,不过这一锅面条也炖的油汪汪的,这个时候没有洗涤剂,只能用热水多烫两遍了。

“还有啊,忙忙活活的,还没喂猪呢吧,一会儿赶紧去后院喂了啊。”周思宁继续吩咐,今天为了杀猪,她早上起得太早,现在猪杀完了,还吃的太饱,这困劲就上来了,她把活都分配下去,自己准备好好睡个午觉。

吃饱喝足的付磊这才想起来,后院那几个祖宗还没喂呢,怕晚了哪几头猪再掉秤,他也不躺了,立马穿鞋下炕,“行,我去喂猪去,继国你也别赖着了,这么大的小伙子,不知道帮你姐干点活,快把碗筷捡下去刷了。媳妇,你不用等我啊,我去猪圈看看,你自己先睡吧。”话说完,他人也看不到影子了。

躺着的周继国抬起头看了看门口又看了看大姐。

周思宁正瞪着眼睛等着他收拾桌子给她到地方,她好铺被睡觉呢。

“得,我不躺了,我起来马上收拾桌子行了吧,我算是看出来了,你们两口子现在是一个鼻孔出气。”周继国被瞪得受不了,也躺不下去了,干脆起身干活。

周思宁听他这么说不生气反倒是笑了,“你这句话可算是说对了,我俩是两口子,你要是看不惯,有能耐也找个人结婚去啊。”

她说着话可不是乱说的,自从他们两个转正后,工友们想给周继国说亲的有好几个了,不是给自己家外甥女介绍,就是给自己家姐妹介绍的,所以说周继国在城建一公司这片还是很抢手的。

不过周继国没有这么早成亲的意思,所以谁说他都推了。周思宁并不是本土人,所以对于周继国十八岁还不找对象这事没太大意见,全听他自己的,想找就找,不想找就单着呗。

这个时候周继国听姐姐提这事,啥回嘴的心思都没有了,捡了碗筷就往外面走,他这辈子不想那么早成婚,就算是找也得找个让他心动的,目前为止他还没碰到这样的人。

吃饱喝的的一家三口,躺在炕上舒舒服服的睡了个午觉。

迷迷糊糊的功夫好像听到有人在敲门。

周思宁推了推身边的男人,“你听听,是不是有人敲门。”

付磊睡的五迷三道的,根本就没听啥敲门声,伸手把媳妇搂住含糊的说道:“别动,没人敲门,咱在睡一会儿。”

周思宁原本就没睡醒,让他一搂,立马眼睛闭上继续睡了。

等他们两口子睡饱了起床,看到一脸怨气的周继国,这才知道,中午还真有人来敲门了。

“谁啊,大中午的来打扰人休息。”付磊当没看到小舅子的脸色,笑呵呵的问道。

“隔壁安装公司的家属,听说咱家杀了头猪,就过来问问咱家卖不卖猪肉。”周继国想到当时开门的时候看到两个满脸笑容的婶子就来气,主要是当时他也没睡醒,更主要的是他面对那俩婶子还不能发脾气,郁闷啊。

“你咋说的?”付磊一听是来买猪肉的,紧张了一小下,早上已经卖了一小半猪肉了,再卖的话他就心疼了。

“还能咋说,说咱家猪肉不卖呗。咱是正经职工,跟人换点粮食顶天了,哪能跟人私下买卖猪肉呢。”老家那边还没这说法,但是在这边却是不准许的,所以早上卖的猪肉名义上也不是卖,是跟邻居们换的。

第二百五十一章 目中无人

这天下午,一家三口又忙活了小半天。

早上杀的猪有二百斤左右,身上的板油不少,除了给人换出去几斤外,剩下的周思宁都留了下来,下午就烧上了大锅,把板油切成小块,都扔到大锅里后,加了一碗清水,先是大火烧开,然后转小火慢慢熬。

加水是因为柴火锅不太好控制火的大小,怕里面的肉块受热不均匀变焦。

周思宁站在灶台前,不时的翻动下铁锅里的肉块,等里面的水慢慢敖干了,油脂也出来了。

“嗯,真香!”付磊耸动着鼻子在空气里闻了闻。

周继国看了看手里的猪大肠又看了看对面蹲着那一脸享受的姐夫,受不了的喊道:“姐夫,这大肠味道这么重,你居然还能闻到香味,我服了你了。”

他和姐夫被分配了洗猪下水的活计,本来他是不愿意干的,这东西吃的时候他喜欢,收拾的时候他是真打怵啊。

可是大姐说了,干活还有肉吃,不洗的晚上不给吃肉。他这才忍着心烦蹲在这和姐夫一起撸大肠,想着刚刚撸出来的那些猪粪,他觉得不用大姐威胁他,他晚上也吃不下了。

他不禁心里暗暗反省自己,上辈子一直在农村生活,三伏天掏厕所挑粪啥的他都干过,回家洗洗手该吃啥吃啥,啥恶心反胃根本不存在。结果这辈子才当了两年工人,他就变得讲究起来,他也知道这样是不对的,所以心里开始了批评与自我批评。

付磊可不知道小舅子心里还有这么多弯弯绕,顺着香味飘来的方向,微微转头,准备多闻几下,“大肠是大肠,油渣香是油渣香,你分开闻不就得了。”

周继国一脸惊讶的看着姐夫,心想这也行。

“你们俩说话手上活别停啊,赶紧的把肠子洗出来,一会儿就灌血肠,今晚就能吃上杀猪菜。”周思宁挥动着锅铲的同时还能眼观六路耳听八方。

看他们俩不干活还聊上了,赶紧的出声提醒。今天这猪血肠是必须灌出来的,过了今晚就不新鲜了。

“哎,你就放心吧,我们耽误不了事。”付磊听有杀猪菜吃,也不歪头闻啥香味了,督促着小舅子赶紧干活。

油锅里的板油慢慢的被炸成了手指盖大小的油渣,周思宁看差不多了,赶紧撤了火,用勺子一勺一勺的把热油舀到了一个干净的坛子里,最后锅里剩下的油渣她用一个碗装了起来,往里面撒了点细盐,拌了两下,夹起一块扔到了嘴里。

一嚼嘎嘣脆,鲜咸鲜咸的非常好吃。

“媳妇你别光自己吃啊,也喂我一口。”付磊早就用余光瞄着锅里的油渣呢,看媳妇装碗撒盐,他都没心思干手里活了,再看媳妇一筷子一筷子的往嘴里扔,他忍了又忍,最后没忍住,很没有出息的讨要起来。

周思宁看了看他们的工作进度,点了点头,这才夹起一块油渣扔到了付磊嘴里。

“嗯,嗯,媳妇你这手艺不错,好吃。”付磊吃到一口尝到了味儿满意的眯起了眼。

“喂,你们两口子能不能睁开眼看看,我还在这呢。”周继国满脸怨气的看着面前的俩人,能不能不这么目中无人。

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