电商穿越七零年代(536)
悠悠家在村子的十字路口,吃过晚饭的人从食堂出来,闻着味抬头就看到了。
人们好奇的大声问:“韩支书,您家又吃啥稀罕的,味道这么香?”
舅姥爷吃着悠悠烤的羊肉串,高兴的回答:“还真是稀罕东西,烤羊肉串,门开着,都上来尝尝。”
大伙也不作假,闻着味就上来了,红英舅妈和悠悠妈俩个,赶紧把三楼的大厅收拾出来,摆上了桌椅。大厅里很快坐满了,估计有三十多人,可能不上班的都来了。
不过孩子们没一个跟着过来的,任凭迪迪他们怎样的邀请,他们是越喊跑的越快。
妇女们在下面和舅姥娘他们说的几句话,都领着孩子走了。
悠悠则去了厨房,赶紧准备下酒菜,智慧和冬梅跟着打下手。
其实悠悠不过是装个样子,自己的仓储园里,各种菜肴多的是,智慧和冬梅往楼上送菜的时候,悠悠就拿了出来,装到准备好的盘子里,就ok了。
不过拿出来的大部分是凉菜,凉拌海蜇皮,海米裙带等,每样多上几份就行了。
当然了,也有现煮的大虾、螃蟹、蛤喇、皮皮虾、海瓜子,这些海鲜煮熟就可以。悠悠煮的量大,每样都用大盆子装着。
很快,三楼的桌子上就摆满了,老酒啤酒和白酒都有,大伙随意喝。
悠悠让智慧把家里的垃圾桶都找了出来,送到三楼大厅,吃海鲜就这一样不好,垃圾特别的多。
幸亏这些人都吃过晚饭了,每人吃一串羊肉,也就是尝个新鲜,这么多的海鲜,村里人吃那样都稀罕。
不过大伙最喜欢的还是烤羊肉串:“这羊肉烤着吃是真好,还是大城市里的人会吃,咱们祖祖辈辈的喂羊,从没听说过有烤羊肉吃的。”
舅姥爷到底见多识广,他说:“我在外当兵的时候,也听说过有烤羊肉串的,是新疆边远地区的吃法,还真没吃过,我也是头一次吃。”
志杰说:“爱国大叔焊这铁架子的时候,告诉我说是烤羊肉串用的,我还纳闷,这羊肉煮着都不易烂,烤着吃得多好的牙口才能嚼动了。哪知道烤出来的羊肉,是这么的鲜嫩。”
夯等食堂里的活干的差不多了,安排其他人收拾厨房,他自己就跑了过来。来到就站到露台上,研究烧烤去了。
志杰想不明白的事,夯一会就弄明白了。“烧烤鲜嫩全靠着油多,味道鲜美靠的是调料和孜然。”真是大厨,一语道出门道。
内行看门道,还真是如此。
大伙吃了烤海鱼,都问他:“夯,咱们的黄河大鲤鱼,能烤着吃不?”
“按说是行,不过鲤鱼的刺多,吃的时候得小心些。”
“你这不是废话吗,鲤鱼咋着吃都是刺多,吃鱼肯定得小心些。”
夯也不恼:“明天我去抓一条,烤着吃一次不就知道了。爱国哥,你得空了也给咱食堂里焊个烧烤架,这烤肉也算是一道大菜。”
其他人也说:“也给俺焊个,没事的时候在家烤肉吃,孩子们肯定喜欢。”
悠悠看羊肉和海鲜烤完了,就教给孩子们烤蔬菜,蔬菜比较好烤,刷上少量的油,根据各人的口味,适当放些调料就行。
在后世烤蔬菜比较受欢迎,现在的烧烤摊,可没有烤蔬菜的,悠悠这也算是发明创造吧。
夯先烤了一串土豆片,吃到嘴里就嚷嚷开了:“好吃,可真好吃。悠悠,你烤串韭菜,让我尝尝。”
烤韭菜更容易,他只是没操作过,不敢下手。悠悠把韭菜串平铺在盘子里,刷上一层薄油,放到铁丝网上稍微一烤,韭菜特殊的香味就出来了,接着放到盘子里,刷上调好的酱汁,撒上调料和孜然粉,用筷子撸下来放盘子里,就能吃了。
第737章 烤韭菜
烤出来的韭菜夯根本没抢上,就被几个孩子给包圆了。他学着悠悠的样子,很快就烤好了一串,举着送到大厅里献宝:“你们快尝尝,烤韭菜真好吃。”
这伙人把所有的蔬菜尝了一边,就没一样不好吃的,全都嚷嚷着要给爱国打下手,抓紧时间把烧烤架焊出来,八月十五的晚上吃烧烤。
志杰提建议:“玉林爷,咱们中秋节在广场先办个烧烤晚会,过后再让大伙把烧烤架搬回家。”
悠悠舅姥爷看大伙都眼巴巴的看着,就和道伟商量:“你觉得咋样?”
韩道伟把口里的韭菜咽下去,赞同的说:“行,村里人都没见过,先学会了在家才能做。”
大伙都高兴,当场就商量好了做烧烤架的人手。
吃到最后,把奶白色的羊肉汤盛到盆里端上来。吃了一肚子的烤串,再喝上一碗热乎乎的羊肉汤,可真舒坦。
准备的烤串基本上都烤完了,悠悠只好搬上来一箱火腿肠,剥了皮穿上烤出来,让大伙给家里的孩子带几串。结果这些人,每人先吃了一串,这肚子简直是没底了。
爱国舅舅嘱咐他们:“路上别再偷吃了,明天记得把签子还回来。”
还把签子还回来,第二天夯就领着人到悠悠家,把烧烤架给搬走了,说是提前练手艺。悠悠把烧烤所需的调料,也都给了他,还让姥姥给他进了些孜然。
9月6日,援朝舅舅给姥姥打电话,阜城被国家列入沿海十四个开放城市的决定,正式公布了。
震宇公司阜城产业园,在原来的基础上,扩大四千五百亩,产业园的北面,正好是新开的大街。
公司追加投资一亿五,新建洗衣机和电冰箱厂,厂房建设马上动工,争取在年前竣工。
新招工人四千名,在自己的培训基地学习。
援朝舅舅还告诉姥姥,借这次改革开放的东风,来阜城投资的外企增加了十几家,港口东面的沿海土地,开发了二万多亩。
国家加大了对阜城的投资,造船厂扩大了规模,新招收工人一万名。加上新增外企的招工,阜城的待业青年就业问题,总算是得到了解决。
和援朝舅舅通过电话后,姥姥立即给建业联系,让他购买电冰箱和洗衣机生产线,同时帮朝霞所在的部队服装厂,购买德国的缝纫设备。
悠悠妈和智慧、昊昊、志亮四人,9月8日回京都,他们都是9月10日开学。
9月10日是星期一,也是阴历的八月十五,现在还没有中秋节假日的规定,中秋节照常上班。
既然不能在家过中秋,悠悠妈他们,决定提前两天走,给各位亲朋送些韩屯的特产,当做中秋节的礼物。
9月8日一大早,就把三家人喂的30头猪都杀了,加上咸鸭蛋、咸鹅蛋,把中型的客车装得满满的。
火腿肠和速食面这些东西,京都的震宇公司百货批发部都有,直接从那里拿就可以了。
猪肉留了一头半,临水的李保国、洪城的罗新才和平城的杨奶奶家,每家一扇白条猪,一块捎到临水,让玉玉送货的时候,给他们捎过去。
韩屯的苜蓿猪,被山本他们炒出了名,年后价格就长了,猪肉每斤二元钱,真的是价格翻了一倍。
韩屯村的养猪场,虽然扩大到二万头的规模,可依然供不应求。各县的招待所,经常亲自过来拉猪肉,点名的就要苜蓿猪。
来韩屯买苜蓿猪的,基本上都是亲自来拉,提前宰好他们也不放心啊。
幸亏韩屯的宰杀生产线设备先进,去养殖场抓了猪,运到宰杀车间,半个小时后,宰好的白条猪就能装车了。
滩区别的村庄也有用苜蓿草喂猪的,可他们的猪不是全部用苜蓿草喂的,价格怎么也卖不上去,人们只认石庙和韩屯两个村的猪,才是正宗的苜蓿猪。
中秋节到了,各机关单位都给职工发福利,韩屯的苜蓿猪成了大家的首选。
今年苹果价格高,过了初十价格虽然降了下来,可每斤还是高于五毛钱,品质也不太好,关键是摘的太早了,过了十五就没人买了,不摘那是傻子。
比起苹果来,十斤苜蓿猪肉才二十元钱,因此各单位都来韩屯买猪肉。韩屯村的宰杀车间,全天二十四个小时开工。
卖猪肉的都捎些鱼,韩屯村的鱼塘,也捕捞了几个。
速食面的销量最大,一箱速食面五十袋,出厂价二十元,比买苹果合适多了。中秋节期间,光是来韩屯提货的,就卖出去十几万箱的速食面。
火腿肠也有要的,不过很少有发成箱的,一袋火腿肠的出厂价就是八元钱,效益好的单位,每人也就发两袋。