电商穿越七零年代(115)

现在，农民喂的猪只能卖给食品站，可要想买套绿军装就找不着地方了。怪不得人们对工作和非农业户口，那么的向往。

而达成这个目的的唯二途径就是参军和招工，相比较起来，参军的机率还大些，那个村都有当兵的。招工一个公社一年也没几个指标，难度相当大。

石庙村也来了好几个卖猪的，都是二百斤以上的肥猪。站长满脸的笑意，看着姥姥还是个催：“老韩，你得给我催着点，这中秋节县里可是给我下了指标的，还差些没完成。”

“俺村子小，帮不了您多大的忙，再说了，这才八月，猪都没长成，大家舍不得卖啊？”姥姥有些为难。

“那到年底可得多卖些，我可是指着你们村了。看这送来的都是大猪，一个快顶俩了。”

悠悠想到集市上的猪肉一斤卖到了一块一二，再想起罗新才六月初一杀的猪，出肉率在70%。

自己家的猪要是杀了，可以出170斤肉，就是一块钱一斤，也能卖170元钱，收入是卖给食品站的二倍。自己家还能剩好多的下水，猪头给杀猪的当工钱。

回家的路上，悠悠给姥姥算对比账。姥姥叹了口气：“你以为别人都傻，不会算账那。这不是国家的政策管着吗，原来集市上根本不让卖肉，要是自家有事杀个猪，吃不了在家卖也不行，得受批斗。

这两年好些了，自家杀个猪用不了的，可以去集市上卖了，也不能经常卖。

到了冬天集市上有专门卖羊肉的，就没有专门卖猪肉的。现在到了节日，集上也有卖肉的，不过平时没有。”

村里好几家喂的猪都200多斤了，姥姥来时二爷还说他家的猪也准备卖了。想到二倍的差价，悠悠咋着也不甘心。

自己商城里的柴猪肉，价格高达上百元，还是供不应求。悠悠突然想到个主意，就和姥姥商量：“姥姥咱在村里收猪肉吧，我放在商城里卖，一斤能卖一百块钱。”

姥姥已经没有了以前对商城高价的震惊，苦口婆心的劝悠悠：“你那商城都那么多的钱了，咋还想着赚钱。那里面的钱也不能拿过来用，就是再多也白搭。可咱收东西可是得用自己的钱，你收这收那的扔出去几万了，光咱村都多少了。

悠悠啊，不是姥姥不让你收，你想过没有，咱村里现在光是各家养的猪，就得有二百多头猪。一头一百五六十块钱，加一起得三万多元钱。要是收开了头，就都得收下，这些年乡亲们对咱家可够照顾的。

再说了，今年收了，明年还收不，后年那，咱收的过来吗。最关键的是，咱不能和国家争着收，你没见站长急得那样。

孩子啊，咱安安生生的过日子吧，今年村里家家都喂了好几头猪，而且长得还好，都能卖个特等价，那家也得有二百元的收入，往年也就是五十多点，这搁以前哪敢想啊。

再说，今年队里不仅粮食分的多，钱也不少分，光西瓜得合多少了，我算着那家也得分个二三百元，一年赶得上以前二年。

收猪肉可不是小事，要是被人揭发了，就是大事，得连累好多人。现在乡亲们过的好，咱家更不用说，咱不能因为你的商城里赚钱，就给乡亲们招灾惹祸。”

悠悠觉得自己真冤，自己当然为的是赚钱，不过主要是为了帮助乡亲们。绿色农产品的价格虽然高，不过商城还真不指着这发展。

再者，姥姥的思想境界还真高，还给国家争猪肉那，国家差韩屯这点猪肉。以前韩屯没养这么多的猪，也没耽搁食品站杀猪。

再说了，咱也给国家做贡献了。不是自己种苜蓿，韩屯和石庙能养这么多的猪，别的不说，张集食品站今年的先进是少不了的。

国家的东西都给谁了，城里人月月有肉票，还嫌量少，动员全国的农民给他们养猪。谁想到了养猪的农民一年到头没吃过肉，就连过新年有的人家也吃不起一次肉。

城市人不是抱怨有钱也卖不到肉吗，就让农民把自己的猪杀了，让城里人买高价肉吧，这样不就双赢了吗。

悠悠在心里恶意的吐槽，可不敢出声，让姥姥听见可别吓着了老人家。

二爷家就没喂过猪，十多年都没盖起来房子。要是把自家这十几头猪杀了，他和大女儿两家都能盖上自己的房子。

想到让穷的连家都没有的勤劳的二爷，为城市人默默做贡献，悠悠感到满心的不甘。

“姥姥，二爷家连房子都盖不起，一头猪可是差了八九十元钱，四头猪就快四百元，够二爷家盖房子了。再说了，他大闺女快生了，大冬天的往哪挤。咱就当帮二爷家了，好吗？”

悠悠的话打动了姥姥，想了好一会，姥姥叹了口气：“就二爷家的猪，也用不了多大的动静，估计咱村里就能要完了，八月十五先杀一头看看情况，咱以后再说吧。”

回到家里，姥姥就找二爷去了，俩人商量了好长时间，最后决定，十五的当天把他家的那头大猪杀了。为此，二爷还专门去找了舅姥爷一趟。

村里的人见悠悠家的猪卖了，年初喂猪的几家都来问姥姥。听姥姥说二百斤以上的都是一等甲，大伙满意的回去了。

接着就把自家的猪卖给了食品站，回来都高兴地宣传自己家的猪多少斤，卖了个一等甲，卖了多少钱，自豪极了。

第152章 炸燎豆

地里的大豆陆续的成熟了，豆叶落到地上，饱满的豆荚由黄变黑。人们每天早起下地割豆子，一是早上有露水豆夹潮湿，不太扎手；二是豆荚中午晒干后，碰到了容易炸开掉豆粒。

早上割了上午往场里拉，成堆的豆颗下，多少都会掉落些豆粒，孩子们和老太太就挎着个篮子，满地里捡豆粒。

悠悠跟着下地的目的不是为了拾豆粒，而是跟着吃燎豆和摘毛豆。

中间休息的时候，大伙找些干透的豆颗，堆在一起点着，豆粒被烤的发出刺啦噼啪的声音，从豆荚里落下来，掉到火堆里，发出浓浓的香味。

等火灭了，男劳力脱下褂子使劲的扇着，把灰烬扇跑，地上剩下烤熟的燎豆，捡一把用手搓去灰，丢进嘴里，酥焦醇香，还带点清香味，吃了一口想两口，令人欲罢不能。

男女老少围在灰烬边，都捡着吃撩豆，老人咬不动焦的，拿着豆颗下面的湿豆荚，剥里面的青豆粒吃。

青豆粒也被烤熟了，不过是软的，吃起来别有一种风味。人人吃个黑嘴巴，大家看着互相笑话。

割下的豆颗中，总会有一些没熟的青豆颗。收割时大家随手扔在一边，歇息时就把上面的毛豆摘下来，堆放在一起。

下工回家时每人带些，放到锅里煮着吃，淡的香甜绵软。如果放些盐和调料，煮成五香的，就更好吃了。

一般情况下，豆茬地是要留春地的。所以，不用忙着耕地，等秋后闲下来再犁地，犁好后也不耙，经过一个冬天的风化，早春再耙地保墒，等待春播。

听人们说起豆茬留春地，悠悠想起自己在网上看到的记载：七六年这里的黄河漫滩，而且时间较早，好多地方的收割的麦子都没打完场，麦垛就被洪水冲泡了。春作物更是颗粒无收，秋作物好多就没种上。

晚上，悠悠把七六年发洪灾的事情告诉了姥姥，姥姥说什么也不相信。想想也是，这么些年来，黄河最多在夏季漫到生产堤，春季还经常断流。

温柔的母亲河，就是这样给人们造成了错觉，七六年又给了人们一个惨痛的教训。

悠悠在网上找出了原来的照片，看着照片上熟悉的大堤，惨烈的场景，几乎和大堤持平的洪水，姥姥也将信将疑了。

详尽的文字叙述，逼真的描写，更是让姥姥相信了这令人难以置信的事情。

姥姥看着悠悠，担忧地问：“悠悠啊，你这智脑到底是什么东西，咋还能预知未来，你不会也能去未来吧？孩子，咱把钱都拿出去，以后再也不进来了。”

听着姥姥的关心，悠悠的心里暖暖的，又不能告诉姥姥实情，只好瞎诌：“姥姥，您放心，我也不知道这是个什么东西，不过有什么大事，它就会在梦里提醒我。

不过对咱们来说，这也是件好事，不管好的坏的，咱都能提前做好准备。您要是不放心，咱把钱拿出来放吧。”