这面一出来,就看着面的状态,张刀就能够判断出面的好坏 。
再加上苏酥自己调配出来的油泼辣子,老远老远就激得人鼻尖痒痒的。
张刀坐直了身子,手中握着筷子 ,争取来吃第一口 。
但是苏酥走在第一桌的时候,说,“面煮得没有那么快,一桌桌的来取吧?”
再大的锅,苏酥一锅也就能煮五六个人的份儿,太多了的话,煮出来的面的口感都会变差。
张刀整个人都懵了。
第一桌的人却笑了,所以说,眼光要好,看看这位置选得好,就连吃面都比别人早。
当面条入口的时候,他们终于能够体会到猫大爷刚刚苏爽。
众人都饿着,就只有他们欣赏美食的这种感觉,简直,简直太棒了吧!
尤其是,总有些人吃面的时候喜欢发出声音!
人家猫大爷在他们最嫉妒的时候,一直吃,香味在,东西在,的确很诱人。
但是猫大爷不管是吃什么东西,都保持着自己完美、高贵、优雅,看着人家吃,那也是另一种的享受。
但!是!
“呼啦呼啦”,以及“吧唧吧唧”的吃面,都是什么鬼?
张刀他们这一次不仅仅是眼睛绿,就连脸都绿了。
等到他们吃到面,已经快一个小时过去,捧着面的时候 ,终于轮到他们享受别人目光的洗礼,真……爽!
一个小时,他们闻着面香,听着吧唧嘴的声音,饿得都差点胃穿孔了。
菠菜面在北方的手工面是属于比较细的那种。
茄丁,土豆丁,笋丁……上放着油泼辣子和蒜泥、葱花,辣椒上面再用热油泼了一下。
这会儿放在张刀他们面前,仿佛还在“滋滋滋”的响着。
菠菜面相比较其他手工面来说,相对是比较细的,一根一根粗细差不多,长短而已十分相近,面条质感很好,微微有些油光,却又半点不让人觉得油腻。
略微一搅拌,张刀终于可以有机会,慢慢,细致的来品尝他的美食了!
因为这一次终于是每人一份,每人一碗!
张刀感动坏了,小心翼翼的先看,再闻,再品尝。
张刀细细的观察过面碗内的面,这面揉捏的恰到好处,柔嫩细腻又筋道十足,只是看着就知道面的品质如何。
他缓缓搅拌开,油泼辣子的香味直冲鼻尖,刺激的他有点像打喷嚏,但更多的却是咽口水,香。
可刚刚揉捏两下,他就隐隐发现不对。
找到面条的一头,缓缓的拉起来,越拉越长,他甚至站了爱来,将手中的这根面一直举过了头顶,碗里仅仅剩下了少许辣椒和配菜。
张刀忍不住叹息一声。
想把面拉成这个样子难么?不,不难。
因为菠菜面要求的粗细程度并不苛刻,但苏酥将整根面的每一处都做的这么均衡就不简单了。
他叹息的原因是,苏酥实在太用心,哪怕在所有人根本不曾注意到地方,也做到最好的程度。
其他人也都懵了,原来,这面还有这名堂?
五桌人看着张刀,这一次是真的有些相信自己是牛嚼牡丹了。
周玖玖瞅了一眼自己那个已经没了一半的面,默默心想,这不重要,再多套路,最重要的还是味道!
将面和臊子充分均匀,张刀看着这个颜色,忍不住又叹了一口气。
这才终于将面塞进了嘴里,咀嚼了一下,面像是会跳舞一样,在牙齿之中崩断开,喊着油泼辣子的香辣,臊子的浓香,菠菜的清香一起,逐渐咀嚼,柔韧劲道的面,一点点破碎在口腔。
张刀终于相信,这个世界上是有天才,是有人无比全能的,比如苏酥。
仅仅凭着这一根面,苏酥完美展现了自己的人在火候,调味,炒工,刀工,揉面技术。
再吃一口,张刀彻底服了。
今天开始,即便让他把苏酥喊“爸爸”都没问题!苏酥真心是有这个技术的。
苏酥见他们吃得差不多,进屋也给他们端了汤出来,汤是面汤,原汤化原食,最合适不过。
真正吃面的时候,再美的汤都不如这一碗面汤来得熨贴。
别人帮忙端的分给了每个人,苏酥单独端了一碗汤在王友成跟前,“这一晚是你的。”
王友成受宠若惊的起来,赶紧双手接过,放在了身边。
苏酥端着同样的汤给了猫大爷,见猫大爷吃完了所有东西,舒舒坦坦的晃悠着尾巴,就知道他应该是十分满意了。
再扫了一眼看到旁边最后剩下的小鱼干,眼里微微诧异,“是有哪一种口味不符合您的胃口吗?”
猫大爷身子一僵,吃的太开心,他竟然忘了这一茬。
苏酥凑近了些分辨,看着上面的颜色什么的,“这是麻……”
苏酥的话还没有说完,东西瞬间消失不见。
大白猫带着恼羞的眼神看着苏酥,苏酥瞬间闭嘴。
薄一宗冷哼了一声,悄悄扭了扭身子,不让苏酥能看到他的脸。
他怎么可能在这些愚蠢的人类面前,露出自己狼狈的样子。
哪怕麻辣味道的小鱼干再怎么好吃,他也绝对不会当着这些人类的面儿的吃的!
大概是和猫大爷相处的时间太长,苏酥已经将他的脑回路摸得透透的,眼里顿时满满都是笑意,还要假装什么事情都没有发生,将汤放下,“您再喝一口汤,消消食。”
薄一宗原本不想搭理,可鼻尖微微动了动,这个汤……
他还没来得及品尝,周游突然喊了一声,“玖玖,你咋了?你没事儿吧?”
周玖玖摸了摸自己鼻子下面,看到手上红彤彤的颜色,顿时也慌了,“可,可,可能不太好……”
第44章 (一更)
苏酥看过来也是微微一愣, 一把抓过周玖玖的手腕。眼神颇有些无奈,端起周玖玖手边的那个碗在鼻子下面闻了闻,“你是不是拿错碗了?”
苏酥的淡定也传染了桌上的其他人。
让周游他们也没有那么慌了, “拿错碗了?”
“这一碗汤不是玖玖的, 是给这位的。”苏酥指了指王友成。
王友成的价格即然是十个灵石,苏酥自然不可能真的坑到那种程度,真的就给王有成和周玖玖他们全部都一样的东西。王有成的这一碗汤和猫大爷那一碗是一样的。
其他人没明白,周游却是反应了过来, 扭头去看王友成。
王友成低头一看,果然,周玖玖拿岔了, 把他的那一碗拿走, 倒是还好只喝了一口,可, 他的和别人的不一样?
苏酥看了王友成一眼,“如果你不想那十个灵石浪费的,就把剩下的喝了吧?”
周游的第一反应, 咋能让王友成喝他闺女剩下的, 王有成多大年龄的老男人,这不是占他闺女便宜吗?
张刀和张添的第一反应是,完了, 医闹, 啊呸,出事儿了。
以及苏酥这个反应不太对,处理的方式也有待改善, 此时此刻的关键是东西上的问题。
但王有成却是心里陡然一颤,心里涌现了一种无法言明的激动, 难道……
周游虽然有一知半解,到底还是懵的。
其他人就更加懵了,也不知道这吃饭吃着吃着怎么变得好像气氛有些奇怪。
张添却已经站了起来,匆匆站在苏酥身边。
张刀也赶紧站起来站在周游前面,“有什么话我们好好说,别紧张,别乱来,我们有话慢慢说!”
薄一宗刚刚尝了尝这一碗汤,眼里露出浓浓的惊异,刚要看向苏酥 ,甚至有那么一瞬的冲动想问问苏酥到底是怎么办到的,就听到了张添两人说得话,神色顿时变了变 。
它的爪子上肉垫轻轻垫了一下,随即身形已经落在了苏酥的右肩上,下巴微抬,眼神落在王有成身上,带着审视和警告。
王有成顿时浑身都僵了。
感受到肩膀上瞬间变沉,还有大白猫的气息在肩膀边,苏酥浑身也有些僵硬。
薄一宗却是误会了,只觉得自己厨师还是见过的世面太少,这么一点小事竟然都把她吓着了。
再将目光落在王有成身上,就更冷凝了。
“有话好好说,应该只是个意外,是个误会,先送玖玖去医院检查一下。”张添努力当一个合适的和事佬,疯狂劝阻着众人。
“对对对,这事还没有个定论,咱们不要自己先起冲突……”张刀赶紧也道。