林汐上前几步,蹲下身来,仔细一一看了一遍。
这些陶器还真的千奇百怪,什么样式都有。
不过要说起来的话,她想要的那种装酱的简单样式倒是没有的。
林汐脸上刚露出一丝失望之色,秦东就立即说道,“要是这里的样式娘子没有中意的话,那娘子可以和我说说你想要什么的样式,我可以亲自给你烧出来。”
林汐眼睛一亮,“这可以吗”
自信地点点头,“自然,我便是这里烧陶烧得最好的,娘子不妨说个样式,我可以给你做一个出来,你看看能不能成。”
既然是能做订制款,那自然是再好不过的啦
林汐当下就跟着他去了烧陶那边,秦东直接就上手开始准备烧陶,林汐则是在一旁,把她心里的理想样式和他一一说了出来。
为了取酱方便,这个陶罐自然是不可能是太大的了。
要是太大了的话,那就是不那么方便取出来的,而且销售起来也不划算。
林汐的理想样式,是类似酒坛子,但是要更加矮一些,属于矮胖矮胖的类型。这样的样式,主要一个是为了取酱方式,宽而且不深的话,基本上就可以很轻松地取料。
另一个则是,她考虑了一下,这样也方便摆放,不容易摔倒。
秦东听了她的话,立即上手给她整了一个样式出来。
林汐又问了一下关于量产的话,这个陶罐的大小能不能够达到比较统一的标准。
秦东一听,立马就笑了。
“当然没问题,我们干手艺活的,不是我吹嘘,只光靠手感,就能知道到底是个什么尺寸了。”
他一边说着,一边给林汐现场演示了一下,什么叫做手上拿捏出来的尺寸。
林汐看着在他手中自由变换的尺寸,只能默默的在心里竖起大拇指。
手艺人就是手艺人,是真的牛批了。
这个陶器做出来,一时半会儿也烧不出来,要等一批陶器一起烧制。
林汐反正也暂时不急于一时,和秦东敲定好到时候烧成来观看效果的时间之后,她也不多打扰别人。
秦东的老婆已经数次热情地邀请她一起吃饭了。
邀请她是假的,催促秦东吃饭才是真的。
不过也可以理解,秦东干这种活一看饭量就不小,她也不好去抢别人的吃食,自己又坐上了骡车告别了。
回城是暂时回不去的了,这么个时候,城门早就已经关闭了,林汐想了想,驱车到了之前她曾经路过的一条小溪水边。
升了一堆火,她本来想掏出自己带的吃食吃了,没想到正巧看见小溪水里头有几个个头不小的虾子,还有鱼。
一时童心上来了,她脱了鞋袜下去摸了几只虾子,又插中了两条鱼,脸上顿时不由得意起来,看样子,她的身手还是很不错的嘛。
找了几根小树枝做成签子,虾子直接插在地上让火烘烤,那鱼也取了鳞片和肠肚苦胆,一样被她插在火堆旁边等着火慢慢将它烤好。
四处看了一眼,扒了几块说不出来是什么的大叶子在地上一扑,整个人往后一倒,她难得地放空了身心,就这么在黑夜里,望着她在现代不曾见过的美丽夜空。
真奇怪,在现代的时候,她从来不知道,星空和银河是这样的美呢。
作者有话要说林汐难得的休闲呀
去给你们发小红包咯
第113章 [一更]
在野外过了一夜, 第二天林汐醒过来, 什么夜空星空都被她抛在了脑后, 赶着车一大早就进了城门。
城门的守卫军正好是之前那一波,见到她这么早就进来, 还热情地打了个招呼。
“林家娘子怎地这么早进城来昨夜里出去了”
林汐一边接受检查,一边点点头。
“是啊,最近我那食肆里又要做一道新菜式, 去陶窑走了一趟。”
守卫军仔细检查完毕, 冲她点点头, 然后才笑道, “林娘子又要出新菜式了那感情好,我们哥几个最近都是在你那食肆吃的,正好觉得有些吃腻了。”
“那你们到时候过来看看, 味道我觉得还不错。”
林汐又和他们说了一会子话, 眼看后面开始有人来了,她这才驱车进了城去。
回来过了不过几日,秦东就提前带着烧制好的陶罐找到食肆来了。
林汐还在忙活, 见他提前过来还有些惊讶。
“你怎么过来了”
她收拾了一张干净的桌椅, 请秦东坐下。
憨憨地笑了一声, 秦东露出一个不明显的笑容。
“那不是那日我婆娘听说了你说那食肆的事情,她想尝尝鲜, 我就特地过来跑一趟。我们那平日里出门不方便,她早就听说你们食八方的名头了,就是一直没尝过味道, 我这会儿特地带了一个陶罐过来,买一些回去让她和孩子们都尝尝。”
说着,他把一个看起来挺常用但是很干净的陶罐给放在了桌子上。
“原来是这样,那麻烦你跑这么一趟了。”哈哈一笑,林汐把陶罐递给了跑堂的小子,让他去安排,自己也坐了下来,“秦大哥既然跑这么一趟,可是那陶罐烧好了”
咧嘴笑出一口大白牙,秦东狠狠地点头。
“那是自然的,妹子请看。”
他出了门,从车上铺满了秸秆里头,挖出来了一个矮胖的罐子。
林汐接过来一看,烧得挺好的,说实话,要不是说她亲眼所见,她还真的不太相信这是人的手能够做出来的精致模样。
基本上没有什么瑕疵,水平也很准。
“还有那一处,可是”
林汐一边问,一边打开陶罐的盖口,伸手进去。
“妹子摸摸看,你要的我可是都做到了。”
秦东乐呵呵地笑着,脸上写满了自信,这方圆百里,要说到烧陶这个手艺活,那还真的没有人能够比得上他,祖祖辈辈流传的手艺呢。
伸手一摸,林汐果然在里头摸到了一处凹凸不平的地方,仔细感受了一下,她才抚掌大笑。
“如此甚好,那按照之前说的,那笔单子,就这么定了吧。”
秦东一听,面露狂喜,“妹子可当真要这么多这三百个可不是小数目”
“不止,可能以后还会要的更多,不够眼下,三百个应当能够勉强应付得过来了。”
林汐把陶罐翻来覆去看了又看,基本上来说,古人还是很聪明的。
这陶罐的口子可以做到密封不说,她要的这个矮胖的造型,方便取肉酱,只要取肉的时候注意用的是无油无水的干净勺子,基本上肉酱就能再延长不少保质期。
不过她相信,肉酱这种东西,一旦尝过之后,很少会把它弃在一般很久不去用它的。
又和秦东商议了一下,林汐想要在陶罐外头刻在食八方的印记,秦东对这个倒也是有一套应付方案的,他表示,只要林汐这几个大字,他可以在最后一道烧制工序之前,把这几个大字用刻板印出印子,等到烧制好之后顺着印子再涂上颜料,那基本就成了。
林汐表示惊叹了一声,就很愉快地掏钱下订单了。
烧制可要废不少功夫的,这批陶罐烧出来,不知道能够撑上多久。
这边陶罐的事情安排了下去,那头石曲训练那八个人炒酱的事情,也基本告一段落了。
因为没有牛肉,所以都是买的活鸡回来宰杀干净之后,才开始进行的炒酱。
炒酱不算很难,主要是火候和用料的精准。
石曲对此特地准备了十几条不同的勺子,每根勺子代表一种用料要放的分量,只要按照这个去放,基本上就可以保证一整批肉酱的口感没什么太大的区别。
而除此之外,他和林汐想了想,决定酱缸依旧放回他们的后院子里。
不是他们多心,只是这肉酱的方子事关重大,谁也说不好,这些人会不会生了异心,知道了方子之后就叛逃了。
八个人之中,炒酱上手最快的,就是何春生。
他虽然为人较为木讷了一些,但是石曲认为这个何春生确实是个不错的苗子。
他学东西很笨,不懂得灵活,说一就是一的。
这样却很适合流水线般的炒酱工作,至少在石曲看见的时候,这个何春生每次下料,基本上都是小心翼翼,绝对不是放多或者放少一丝。
这样的木讷,在这样的精密作业上,确实是一个相当不错的选择。