家里的厨娘第一次尝试做炒菜,技术不够娴熟,做出来的味道肯定比不上宫里的御厨。
殿下可以回宫让御厨试着做一做,味道肯定更好。”
明熙突然有些不自在,他又没有嫌弃味道不好,就是有些惊讶。
里面的肉丝又嫩又滑,他还是第一次吃到这种滑嫩的口感。
可是解释的话,似乎有些丢脸。
明熙就问:“这炒菜就这一种吗?可还有别的?”
秦婠笑了笑:“炒菜和蒸炖一样,就是一种烹饪的手段,自然不会只有这一种菜。
事实上很多菜都可以炒来吃,而且炒菜时的温度不同,做出来的菜口感也不一样。
大火爆炒出来的菜口感最好,可惜目前缺了一味辣椒调味,不然还可以开发出很多菜式。”
反正她是个无辣不欢的,菜里缺了辣味,总让人觉得少了点什么。
秦婠遗憾地想着,又说道:“最近天气太冷,正适合吃火锅。
可以先开家食肆售卖火锅和卤味,等天气热些,蔬菜出来,再卖炒菜。”
要是有辣椒就好了,哎。
她怎么就忘记带辣椒回来了呢!
现在倒也有类似火锅的吃法,可味道嘛,就比较一般了。
只要味道好,还怕没人买吗?
“就按你说的办吧。”明熙对火锅可没什么兴趣,光是听着就觉得热。
“你刚才说的制冰,能制给孤看看吗?”他还是对冰饮更敢兴趣。
秦婠无语地看他一眼,还是同意了。
只是提了个要求:“制冰也不是不行,只是这合作分成,殿下想好了吗?”
明熙一听分成,眉头就皱起来了,很不乐意地问:“你想分多少?”
可把秦婠惊讶坏了。
喂喂喂,你可是皇太子!
以后整个大颂都是你的,能不能别这么抠门!
别给你老子丢脸行吗?
明熙:那怎么行?孤很穷的!
秦婠突然秒懂他的意思,忍不住问道:“我有个问题,殿下你有钱开店吗?”
明熙:“……”
他的脸都黑了。
秦婠的脸也有点黑:“所以你没钱?”
明熙立刻不爽地瞪着她,仿佛在说:你再说试试!
事实上,皇室的收入主要来自皇庄。
国库的钱那是属于整个国家的,由户部管着,平时兵部讨要军费,工部修个水坝什么的,户部就没有一次不哭穷的。
明熙虽说是皇太子,可他总不能拿国库的钱做生意。
而近些年气候不好,不仅皇庄收益不行,国库也比较空。
因为国库的钱基本上靠税收,比如农税和商税。
粮食减产,收上来的农税有限,还得时不时拿去赈灾。
明熙之所以能被钱逼得黑化值暴涨,就是这个缘故。
他是真缺钱。
没钱怎么养兵?
怎么打仗?
怎么修补城墙,建防御工事?
他都快穷死了,秦婠居然告诉他,宫里的物价比外头贵得多,暗示有人中饱私囊。
他能不气吗?
现在秦婠又哪壶不开提哪壶,真是气死他了!
“殿下若是没钱,本钱可以我来出。只是这厨子的人选,店里的伙计掌柜,就要殿下安排了。
最后的分成,就按五五分如何?我出本钱和配方,殿下总不能让我太吃亏吧?”
明熙:“……”
他觉得自己分得好像有点少,可是秦婠毕竟出了本钱和配方,他要是斤斤计较,好像有点丢脸。
他想了想,实在想不出这么个食肆能赚多少钱,就点头同意了:“孤同意了,你什么时候表演制冰?”
那语气,就像在问“你什么时候表演戏法”似的。
秦婠也不跟他计较。
反正目的已经达成,就当是给他点甜头好了。
她这食肆可是要开到全国各地的,其中需要花的心思可多了。
光是要用的人就不在少数。
明熙这傻子果然不会做生意,居然就这么答应了。
她只需要出点最初的本钱跟配方,剩下的全由明熙来搞定。
赚大了!
不过明熙也亏不了。
他身为皇太子,正好可以利用开分店的机会,把探子分布到全国各地。
这些密探和眼线,可比钱财重要多了。
“殿下稍等片刻,我去准备点东西。”
硝石可以制冰,更是制作火药的重要原料!
制冰的原理,便是硝石溶于水时会吸收大量的热。
它溶于水后结出的冰块自然是不能吃的,不过只要在水里放个容器,里面再加水就行了。
而且融化后的硝石还可以回收利用,只要运作得好,成本其实不高。
她飘了那么多年,看到学到的东西太多了。
除了硝石制冰,还有制造硝石的办法。
秦婠出去后,就让人去买来硝石,研磨成粉。
然后取了一只大海碗,在里头加了水,又将装满蜂蜜水的小碗放在里头。
接着让人端到明熙面前。
“殿下请看,这里面可都是水。”
明熙看了看,确定都是水,点了点头:“然后呢?你要如何制冰?”
秦婠故意在碗上面比划了一番,借着衣袖的遮掩把硝石粉放进大海碗里头。
硝石粉在水中溶解,水里的温度不断降低,很快结成冰块。
等到小碗里的蜂蜜水变成细密的冰沙,她端起小碗送到明熙面前:“殿下可要尝尝?”
明熙接过碗,好奇地用勺子舀了冰沙送进嘴里,眼睛顿时一亮。
第149章 重生后她把渣男虐哭了29
秦婠笑眯眯地看着明熙,见他吃得眼睛都亮起来,不禁觉得好笑。
接着她就意外地发现,明熙的黑化值竟然下降了!
咦咦咦?
一碗冰沙居然还有这样的功效?
秦婠惊讶不已,心里却很快有了主意。
或许,她可以试试冰激凌?
明熙很快吃完了整碗冰沙,然后他突然后知后觉地发现,秦婠好像一直盯着他看!
不禁有些脸红,满面羞恼地说:“你看着孤干什么?就算孤长得很好看,寻常男子无可匹敌,你也不该如此放肆。身为未来太子妃,该有女子的矜持。”
秦婠:“……”
嘿嘿嘿!
这小子还挺自恋!
秦婠懒得跟他废话,直接问的:“殿下觉得这冰好吃吗?”
明熙尴尬了一瞬,然后才不大乐意地说道:“也就……也就一般般吧,不过夏日若是有这样的冰饮可以享用,想来很多人都会愿意买上一份。”
“这么说,殿下觉得这个生意可以做?”
“自然可以。”明熙显然对冰饮生意要比食肆的生意上心多了,他很快问道,“你打算怎么卖?”
“这个嘛,口说无凭,殿下不妨明日再来。一些东西现在还未准备好,等到明日殿下就能见到了。”
“也好,既然你这么说,孤就明日再来。”
明熙说完,突然想起他还有很多事情要处理,就打算离开。
秦婠见他要走,赶紧说道:“太子殿下,可否帮我一个忙。”
“嗯?”明熙错愕地看着她,不知想到什么,突然有些不悦,“你想让孤帮你什么?”
该不会是想为李嘉求情吧?
秦婠立刻说道:“家父和家兄在外多年,不知可否请殿下给他们一个恩典,让他们能回来休个假?”
明熙这才想起,秦婠的父亲和兄长还在边关。
他想了想,心里突然有了一个计划,就点了点头:“此事孤会安排,你等消息就好。孤还有要事,先回宫了。记得你刚才说的,莫要让孤失望。”
他挺着胸膛,表情严肃,看起来挺威严的样子。
然而秦婠满脑子都是他吃冰时双眼发亮的模样,根本对他敬畏不起来。
她微笑着把明熙送出去,等明熙走后,立刻摩拳擦掌,让人准备纸笔颜料,购买产奶的牛羊。
她的私房钱不少,如今又得了弘兴帝赐婚的圣旨,乃是未来太子妃。
府中谁敢怠慢?
就连平日里那些向着大房,不大将他们二房放在眼里的丫鬟婆子,侍从小厮,都一个个乖觉起来。
秦婠一个命令下去,立刻就有人乖乖照办。
产奶的牛羊需要慢慢去找,得花上一些时候。
纸笔颜料却是很快就能准备好的。
秦婠拿到后,嫌颜色不够多,又让人去街上购买。