“小二哥,我们找掌柜的。”温崇正朝小二拱拱手。虽是不喜对方转瞬就变的态度,但上门卖东西,他也知不该有情绪。
小二一听,又看了一眼他们的竹篓和麻袋。
“现在正是早市,我们掌柜的正忙着呢。你们要吃东西就坐下,不吃,那就请出去!”
不就是上门卖东西的吗?
他早已看出来了。
宋暖拉了一下温崇正,她上前一步,朝大堂里看了一眼,道:“小二哥,我们想见一下掌柜的,浪费不了多少时间。我们虽然不是来吃东西的,但我们是给你们酒楼送生意的。”
“送生意?”小二白了她一眼,讥笑:“你们不就想上门卖东西吗?还扯什么送生意?真是脸比p股都大。”
宋暖不恼,皮笑肉不笑的道:“小二哥的p股比脸小,我们都看到了。这p股有鼻子有眼睛的,倒是奇了怪了。”
“噗……哈哈哈!”
大堂里吃饭的人一听,饭都噗出来了,忍不住哈哈大笑。
“好你个臭丫头。”小二举手就要扇过去。
温崇正长臂一伸,直接将他的手扣在半空中,“小二,你太过分了!说不过人,还要动手打女人了?你还是不是男人?这生意不做就不做,你看不起人,骂人,还打人,这就过了。”
不少食客都走过来。
将他们三人围了起来。
陪着贵客从二楼下来的掌柜一见下面聚满了人,连忙跑下来,“各位各位,出什么事了?”
他从人群中挤进来,迅速打量了小二和宋暖二人,然后质问小二,“小二,你是怎么招待客人的?”
“掌柜的,这两个鬼穷一早就上门来闹事,我让他们出去,他们又不愿意,这这这……这都要动手打我了。”
小二迅速的倒打一耙。
宋暖讥笑一声,“掌柜的,谁是谁非,自有在场各位评理。只是,我可没见过把生意把门外推的,难道你们不是打开门做生意的?”
第028章 镇上谈生意
掌柜的一听,就算是心中不悦,但也知是自己人先做得不对。想到今天还有贵客在,便笑着道歉:“两位,真是对不住啊。一大早的给两位带来不痛快了。不如请坐吧,为了表示歉意,我们请二人吃早饭。”
“掌柜的,我们不是来吃东西的。”宋暖摇头。
“那两位是?”
“上门送生意来的。”
掌柜的打量着他俩,从装束中瞧出一些门道:“那就请到后院谈吧。”
不宜在人来人往的大堂谈事,更别说是闹不愉快了。
温崇正看向宋暖。
宋暖点头。
温崇正这才朝掌柜的拱拱手,道:“掌柜的,打扰了。不过,我相信,你不会失望的。”
掌柜打量着他,见他文质彬彬温润尔雅,悄悄的多了几分好感。
掌柜的领着他们去后院。
刚从二楼下来的两个男子,相视一眼,也跟去后院。
“我们也来听听,掌柜的不会介意吧?”唐乔和杨安并肩走进来。掌柜的立刻迎了上去,拱手,道:“唐公子,杨公子。”
“掌柜的,你们聊就行,我们就在一旁听听。”唐乔抬手,看向宋暖和温崇正,嘴角溢出淡淡的笑。
这两人有点意思。
一身粗布衣,可身上却有一种说不出的气质。
掌柜的点头,回到宋暖他们面前,“两位,不知你们是打算给我们酒楼送什么生意呢?”
“掌柜的,说不如做,耳闻眼见,不如嘴尝。不知能否借用一下你的厨房?我想给几位做一道菜。”
宋暖说话很犀利,一点都没有要求着别人合作的卑微。
唐乔瞧着,嘴角的笑意更浓了。
“掌柜的,我很有兴趣,或许,吃过这姑娘做的菜后,我会改变主意。”
闻言,掌柜的双眼骤亮,连忙道:“两位,现在正是早市,厨房里正忙着,不方便带你们过去。如果两位不介意的话,我带两位去小厨房。”
“不介意。”
“我们也去,这个不介意吧?”唐乔问。
宋暖摇头,淡淡一笑,“宋暖的荣幸。”
原来她叫宋暖。
好名字!
唐乔微笑点头。
突然眼前投来一片阴影,他微讶,抬眼看去,只见温崇正不动声色的站在他与宋暖的中间,挡住了他的视线。
噗……有点意思!
他隐隐闻到了酸酸的味道。
五人来到小厨房,掌柜的让人搬了桌椅进来,沏茶摆点心,好生的伺候着唐乔和杨安。
宋暖突然有种自己在戏台上表演的感觉。
不过,她也瞧出来了,唐乔的意见很重要,所以,不管是搭戏台唱戏,还是表演杂技,她都要让人眼前一亮。
她戴上手套,打开麻袋,几条蛇立刻露出脑袋。
“啊……”掌柜的吓得脸色苍白。
宋暖取出那条水蛇,又把麻袋扎了起来。
温崇正将小刀递了过去,宋暖提起蛇,用菜刀在蛇腹正中划一直线剖开,蛇颈处作环形切口。
她放下刀,握着蛇头,用力一扭,蛇头就断了,然后一只手抓住蛇颈,一只手捏住蛇皮,顺势往尾部方向一撕,一下子就完整地剥去蛇皮,只留下一条蛇肉。
唐乔和杨安目瞪口呆。
掌柜的吓白了脸。
宋暖把蛇清洗干净,斩段。期间,她看了温崇正一眼,他轻轻颔首,走到灶膛前坐下烧火。
唐乔和杨氏又是一阵惊讶。
惊讶不是温崇正烧火,而是他就那样坐在灶膛前,也没有一点低人一等的感觉,一样的……赏心悦目,气质超凡。
宋暖往锅里添水,等水开后,将丢了两片姜和蛇段,灼去血水,就捞起来。她看向掌柜的,问:“掌柜的,能否给我取半只鸡过来?再带一点木耳,香菇。”
她看过了,灶台上,佐料齐全。
只差几样主材。
掌柜的见唐乔和杨安很有兴趣,便点点头,前去大厨房取来宋暖要的东西。
宋暖将鸡斩块灼水,连同蛇段一起放水煲。
等待的期间,她把木耳和香菇、陈皮,泡发切丝备用。半个时辰后,取出蛇段和鸡块,两个都撕出肉丝备用,又将蛇骨鸡骨放回去继续煲汤。
再煲半个时辰,她将清汤隔出,放入鸡肉丝、蛇肉丝、木耳、香菇一起煮一刻钟,再放入陈皮丝,盐,酒,勾芡,倒入白瓷盆里,撒上一小把用油炸香的葱花。
“可以了!”
厨房里,香气扑鼻,几人已经由前面对蛇的不喜,变成了口水直流。
在煲汤的期间,她还用一旁的小灶做了一道三杯猴头菇,一道炒猴头菇,一样的食材,不一样的口味。
掌柜的望着灶台上的菜,也由原先的无谓,变成了满目惊艳。
“公子,姑娘,我们一旁把东西端过来给两位公子尝尝吧。”掌柜的咽了咽口水。
他是做酒楼生意的,自然也对吃食很有讲究,但还是第一次看到有人用蛇肉做菜。
还有那白茸茸的东西,他也没见过。
宋暖点头。
温崇正先一步端起蛇羹,宋暖会意,悄悄笑了。
唐乔也将他的小动作看在眼里,更加笃定这二人的关系匪浅。掌柜的把炒猴头菇放下,就去取了碗筷。
他亲自盛了蛇羹给唐乔和杨安,自己则站一旁。
“两位公子,请!”
唐乔抬眼看向他们三人,“一起吃吧,这份量不小。更何况,宋姑娘忙一早上,也该吃点东西了。”
掌柜的立刻附合,“是是是!还是唐公子体贴。”
闻言,温崇正微不可见的皱了下眉头。
唐乔暗笑,站起来,一本正经的看着温崇正,问:“一直没问,这位兄台贵姓?”
“敝姓温。”他拱拱手,看了宋暖一眼,又道:“这位是在下的内人。”
唐乔点头,“原来是嫂夫人,怪不得见二人默契十足。温兄与嫂夫人感情深厚,还真是让人羡慕。”