重生六零年代之渣男滚粗+番外(29)

第24章

今天情况有些特殊，算是吃大锅饭的最后一年，可是后面又分了粮食，却是没有分猪，所以家里就没有杀年猪的，也就是集体那边的会杀。

“咱们家里要杀猪吗？”罗妈妈到是想杀，至少让家里生活条件更好些，可是问题来了，如果杀了，到时怕是会红一片儿的眼睛，她觉得太过于冒险了。

“杀吧，养了，那么久，要是不杀，那咱们辛苦养着猪做什么。”虽然说是这么说，为了不引起别人的嫉妒，这次家里直接送了四头去交共，其实中两头是交的，可以换两张宰杀证，别外的两头就直接送去食品站，换两个半头猪回来。

食品站因为是杜秀的表叔在做着站长，所以罗爸爸只带了回头回来，别外的半头，像放着，当然也没有忘给表叔送了一个大后腿。

说是后腿肉，其实卸得有些大，加上罗家养的猪大只，少说也有二三十斤重。要是以前表叔也是不会收，还会给补给东西，可是现在看着杜秀家里过得好了，自然也不矫情。

这每家都有一本难念的经，表叔虽然说对杜家几个孩子都十分的好，可是到底不是亲生的，一次两次他家婆娘还不会说什么，时候长了她心里能没有影。

杜家现在也就二女儿杜冰家里更好些，时不时能与表叔家里往来一步，其它家里那个不是会让这位表叔贴补点。

这次能在情况应许的下，给自家侄女长长脸，他自然没有矫情的时候。要知道往年的这个时候，都是他们家里给各家送去两斤的大条肉。

罗爸爸的猪肉都是让表叔请人给分好的，差不多都是十斤一块的，各家送去拿回家的时候，也就还有七十多斤，但也比现在这些普遍只有一百六十斤的猪强太多了。

这也让城里那些人乐坏了，要知道这种猪可不是常见的，近一千斤的猪下去也让那些有票买不到肉的人乐疯了。这可是大肥肉多多的时代，想想都美。

“明天就杀猪？”看到又要去背猪肉的男人，罗妈妈不由也很心痛，她到是想帮着去，可是家里要准备着明天做杀猪菜的东西，她也只能让对方吃了些东西才走。

“嗯，免得黑长梦多。”正好还多出一张宰杀证，这个要今年就用掉，到时看队长怎么说。

“……”罗妈妈没有说话，心里却是吐嘈了，她觉得老公把家里人当柴狼什么的，她觉得很高兴，可是看到她还是会忍不住吐嘈咩。

“妈妈，这次肉够送吗？”罗湖现在已经会算数了，可是这么大一堆肉，他数了一下有四块纯肉，别的都是骨头，对于自己家养的猪被人抢了，心里很是委曲，可是爸爸说因为是亲人，年礼多少都会送些。虽然现在家里情况不太好，礼节上还是要记得。

“刚刚够，湖子算算为什么刚刚够。”家里的事虽然很复杂，可是她和罗爸爸都没有有意满着孩子们，所以罗湖也知道一点点，但是又不是十分清楚。

“六减一等于五，妈妈这里只有四个？”罗湖表示很不解，不过他心里觉得可能是因为大姑家里，可是这种事又不能说出来，外公说过不懂的时候就少说多看，不然说错了话，就是给自己找麻烦。

“大姑，咱们家不与大姑家里来往，所以不用送。”家里好了送年礼是一回事，但是她却是不希望别人起了贪念，所以送肉是一回来，她和罗爸爸还得想想办法。

当然她说的办法，那就是，到时如果别人家送来的年礼少了，那她下次也会少送些回去，并不会一直都当傻子。

第二天就是罗家杀年猪的时候，说到杀年猪就不得不说吃庖汤，北方都叫杀猪菜，南方则叫庖汤，两边的也有所不同，南方人都是在家里做，而北方人都是在院坝里做菜。

坐墩肉是最好的杀猪菜，它会被分为两部分，瘦肉用来做滑肉，用红薯粉做衣，做出来的滑肉又嫩又烫十分好吃，留下瘦肉和肥肉则是一半和萝卜一起煮，将油水都煮出来，肉用筷子一插能进小半筷子了，就直接将肉夹出来，切成大在在的块数，用蒜苗和大辣椒做配菜，再用豆瓣酱直接炒香做成回锅肉，那叫一个香。

而别一半则是做了红烧肉，汇着土豆做成的红烧肉那叫一个让人流口水。

再来一盘子炒青菜解解油，让来帮着杀年猪的，个个吃得那叫一个满意。

“罗四这次你做得对，咱们村里多出来一张宰杀证，也不用冒着风险去杀黑猪了，到时队里家里好些的，都能买上些肉了。好好好，咱们队里决对是大队里的独一份儿。”明显已经喝高了的队长，这位本来去年就能当上大队书记了，可是因为他们队里地少人也少，所以交上去的东西自然也就少，他那眼看着就要到手的书记位置，就这样没了，这次罗四给他长脸了，他能不高兴。

“能为国家做事，是我们劳动人民的光荣。”虽然听起来真的很假，可是对于那个年代的人来说，真的是非常重礼，这些话不止是说一说，他们心里是真的这样想的。

“对，对对。”队长这会儿喝得有些多了，所以也就变得十分话唠，说话也没有个条理，一直说一直说，主要就是一点，那就是要努力给集体做事，争着光荣队。

也正是因为这样一句话，让罗爸爸觉得自己的责任重大，在第二天去找一队长，镇重的将宰杀证交给了队长，并说了一下自己的想法，他觉得完全可以让那些没有什么行动力的老人看着猪和鸡，不止是要交公的数，还可以多养些，到时和交公的减去之后，别的就直接送一半换，这样下来他们交上去的不止有粮食还有肉，肚子里的肉多了，也不至于吃那么多的粮食。

更更重要的事，不会被人笑话说，你们吃的白面馒头，我们可是吃的红烧肉加土豆来嘲笑。

罗爸爸觉得他们家的情况好起来了，他也就开始希望他们村里的生活能更好起来。所以就开这样说，只是他没有想到接下来就是三个的自然灾害，虽然说队里情况比别的地方好些，可是也让人饿得走不动道了。

送去罗家大伯和二伯家里的肉，多多少少都收到了些年礼，算起来已经是非常丰富的了，可以说是这几年之最，所以罗妈妈心里到也还满意，至于罗爷爷那边，他们就没有想过会收到年礼，而最让人没有想到的就是罗五妹，这人明明都在一个队里，可是他们就没有得到一点回礼，也正是因为这样，罗爸爸也默认了以后不会送年礼给对方家里了。

而杜家这边就送得比较好了，大姐杜月直接送了一百斤煤过来，他们是煤厂的，内部购更加便宜，二姐杜冰家里则是由省城带回来的五尺毛尼，到时拿去加工一下，就是毛尼大衣，这个可是十分洋气的东西，就是杜冰家里也不多。

杜外公外婆则是直接送了二斤红糖，还有十斤的黑龙江包谷，这东西对于没吃的人家来说，那就是二两一天的口粮，十斤那可是相当于几个月的口粮了。

五妹杜芳嫁得也还不错，在教育局这边，很清平，但是也不至于吃不起饭，送来的就是些柚子，六妹家里这次也放她回了次娘家，送给罗家的年礼居然是火柴，一百盒，十大条，对于六妹的婆家来说，真不是一般的大方了。

“收礼还真是很逗，送出来一堆一样的东西，收回来的，那就有可能是一堆奇奇怪怪，你看这火柴，到是真的可以当礼送了。罗湖来带两盒还有这一条肉去龙婆婆家里一下，把这个年礼送了。”罗家已经将腊肉做好了，现在留下来的新鲜肉已经不多了，好在他们家的情况还不错，时不时能换些。

“好。”罗湖直接接过东西就去了。

新年因为各人家里的情况都不怎么样，所以年味儿其实很淡，但还是去了老屋那边吃了年夜饭，这年夜饭说是在老六家里吃，其实东西都是从他们各家带去的，罗家就直接带了一只鸡过去，他们家第二次养的鸡已经长大了，除了交集体的，其它全部养在家里。这次直接送了一只来罗家老屋吃。

总的来说，罗家的新年过得还不错，虽然比不上现代各家都是肉，还是要比平时吃得更加的好些。而且因为罗家本身的情况更加好了，大年初一这一天，各家小孩子来拜年的时候，家里的瓜子花生可是不少，花生都是队里分的，而瓜子则是去共销社里买的。还有饼干等东西。