重生农门小当家(34)
“姐，怎么了？”祁十香问道。
“我们家有多少地来着？”祁九里问道。
“八亩，水田和旱地各一半。”祁十香回道，“我们三拔草两三天就成了。”
“哦。”祁九里点了点头，“对了，我们守孝多长时间，我听哥六月要去府试，孝期能考秀才？”
“本来哥是不打算去考的，大伯他们都劝过，错过了又得等两年，哥想了蛮久才打算重新找人作保，填写履历，等过些日子再去重新报考。”祁十香低声回道。
“半年。”祁十一补充道，“二姐说了这么一大串都没说要守孝多长时间呢。”
祁十香本来低落的心情被祁十一一激，立马抬头瞪向祁十一，“之前姥娘都说过半年了，你以为姐不知道吗，姐肯定就是确认一下。”
祁九里有些呆，半年，之前沈阿敏说没说，她可能没放注意力，不过半年的孝期，祁七竹算是勉强赶上，六月考，孝期就过了，难怪大伯他们要劝了。
“就半年？”祁九里其实对于这个守孝的时间有些意外，“那做官的，家里父母去了，也是丁忧半年？”
“什么是丁忧？”祁十香和祁十一迷茫看向祁九里。
“当我没问。”
“姐，我们还去摘野菜吗？”祁十香问道，双眼看到八仙桌上姥爷他们带来的好东西，浑身一激灵，“姐，我先把这些收起来吧。”
“我们先瞧瞧，不知道是什么。”祁九里看着桌上放着的布袋子和一条足有食指宽的五花肉，还有一大块猪板油被放在木盆里，祁九里情不自禁咽了咽口水，哎，瞧这出息，之前的自己就算没有见过猪跑，猪肉还少吃吗。
“姐，这一看就知道是什么，我”
“布袋子里的是什么，可看不见。”祁九里松开布袋子，见里面是白花花的白面，脑子里自动泛出白面馒头、大包子、饺子、面条、蛋糕、面包一系列能用白面做成的吃食。
“这得有五斤重吧。”祁九里拎起来试了试手感，“不知道我们四人能吃几天？”
祁十香激动夺过布袋子，“姐，我去收起来放到橱柜里，五斤我们能吃好几个月呢，玉米面里掺点白面，偶尔吃一顿二合面馒头，怎么也能吃到哥去院试吧。”
祁九里抽了抽嘴角，嘀咕了句，“五斤白面真能扛，没想到能吃四个月。”
祁十香和祁十一听到了，一个被堵得一噎，一个低头偷乐。
“这猪板油得先熬猪油出来，这五花肉瞧着也得有四五斤，我们”
“姐，五花肉等会儿我就抹盐腌起来。”祁十香打断道。
“新鲜的不吃，吃腌过的。”祁九里不敢苟同，“就算有多还是做成腊肉吧，也不费盐，家里可没那么多盐了。”
祁九里的这个提议，祁十香点头赞同。
“大姐，那我们晚上吃什么？”祁十一低声问道，双眼亮晶晶。
“油渣子和野菜做汤？”祁九里问道。
祁十一抿了抿嘴，视线不自觉的瞟向祁十香收白面的橱柜，祁九里秒懂，“油渣子、野菜调成馅，包饺子。”
祁十一眼底犹如烟花绽放般灿烂。
“不成，饺子可得用去不少白面，我们”
“就包饺子吧，吃了这顿，那些白面就藏着，明天开始吃土豆和地瓜。”祁九里说道，“我们只是把几顿的白面量放到一顿里吃。”
祁十香听着祁九里的话无法反驳，总是有些道理。
“舀个两斤，多包些，到时给大伯他们送些过去。”祁九里说道。
祁十香点了点头，给大伯一家送一碗，她是一点儿不心疼。
“我现在就去挖野菜，大姐和二姐留在家熬猪油。”祁十一动力十足，拎着篮子就往外冲。
“十香，你烧火，我熬猪油。”祁九里动作麻利，洗了猪板油，拿出砧板和菜刀，就把木盆里的猪板油切成块，放到大锅里。
拿瓢舀了凉水，加入锅里。
“姐，怎么加水呢。”祁十香阻拦不及，祁九里已经放进去半瓢水了。
“野菜煎鸡蛋好吃吗？红糖鸡蛋花如何？玉米面窝窝头裹炒野菜又怎样？”祁九里笑望着祁十香。
祁十香一顿，努了努嘴没说出什么，挪到木墩子上坐下，老老实实的烧火了。
“姐，你现在虽然话也不少，可比以前有道理多了，也不是有道理，可我就是说不出你哪里说得不对。”祁十香塞了两根木头进去认真道，“不过姐还是这样好，以后谁也欺不了你去。”
祁九里笑了笑，天真了，这世上厉害的人多着呢，还不包括无理取闹的。
锅越烧越热，猪板油呲呲冒油，香味逐渐弥漫，祁九里听到了祁十香咽口水的声音。
“十香啊，等猪油渣熬好，先给你尝一下。”祁九里笑道。
“我又不是小孩子。”祁十香口不对心嘀咕了一句。
十岁本就是小孩子，祁九里暗忖。
祁九里没有把猪油渣熬得特别老，就盛出来了。
“姐，好了？”祁十香迫不及待起身走过来，“诶，姐，还能再熬些油出来呢。”
“那就焦了，肉焦了可不能吃。”祁九里那筷子夹起一块猪油渣，吹了吹就塞到祁十香嘴里，“味道怎么样？”
“外酥里嫩。”祁十香本能回道，吸着气来回咀嚼，“姐，好香，好好吃，姐你也吃一块啊。”
第46章 作
祁九里在祁十香期盼的眼神中也夹了一块，嗯，真香，“都叫它油梭子吗？”
“嗯嗯。”祁十香点了点头，“不过也有叫油渣子的。”
满满一大碗的油梭子，祁九里放到灶台上，“好了，舀面吧。”
“姐，十一还没回来呢，总要用新鲜的野菜包饺子吧。”
“快了，我们在家熬猪油，十一哪可能不早早摘够了量，早些回来。”
“大姐、二姐，这么多野菜够了吧。”祁十一拎着篮子冲进厨房，大半篮子的野菜，喘着粗气，一听就是跑来的。
祁十一进了厨房，一眼就看到灶台上的油梭子。
“来，张嘴。”祁九里夹了一块，祁十一忙跑过来张大嘴，“大姐，好好吃。”
祁九里又给祁十一喂了两块，给祁十香也喂了两块，自己又吃了一块，才放下筷子。
“十一洗菜，十香舀面，我来和面，拌馅料。”祁九里分配活计。
两斤白面祁九里活了揉成团，让白面醒一会儿，此时祁十香已经切好野菜了，切得相对细碎，一看就是干活好手。
祁九里把碗里的油梭子倒到和面的板上，拿菜刀切得碎一些，然后放到木盆里。
“姐，猪油”祁十香看着板上的油光心疼。
“浪费不了。”祁九里笑着把切好的野菜倒到泛油光的板上，等拿起放到装了油梭子的木盆里，板上几乎没什么油光了，放了盐把野菜和油梭子搅拌均匀。
祁九里开始揉搓醒好的面团，搓成长条，捏出一个个小剂子，然后三人合力包饺子，足足包了一百零九个。
“能吃两顿呢。”祁十香看着白胖的饺子欢喜道。
“一顿能吃几个饺子？”祁九里看着祁十一问道。
“十五个。”
“十香呢？”祁九里问道。
“我十个差不多了，这饺子个头可不小。”祁十香回道。
“正长身体呢，还干活，十个哪里够，更何况个头也不是非常大。”祁九里揭穿道，“我都能吃二十个呢，你十五个少不了。”
“难得吃一次白面，总得吃饱才行。”祁九里估算了祁七竹的量，他怎么也得二三十个吧，“都下了，给大伯他们送三十个，其余的我们吃了。”
祁十香虽然心疼，可仍旧点了点头，不过还是弱弱的问了一句，“姐，我们可以少吃几个的，留一部分给哥明儿当早饭，你觉得怎么样？”
“不怎么样。”祁九里如实回道，“哥一个玉米面窝窝头都能带去又带回来，跟我们一块儿吃，可能会自己一个人吃白面饺子当早饭吗？”
祁十一非常诚恳的摇了摇头，祁十香开合了几下嘴愣是没发出声音，最后咕囔了一句，“那都下了吧。”
三人把和面的台板收拾干净，饺子一个一个码在台板上，就锁了厨房门出去了。
“好了，我们去地里拔草，顺便挖些蚯蚓回来。”拿了工具，祁九里让祁十香带路，去看了自家的田地。