穿成年代文里的绿茶知青+番外(143)
私房菜这边不要肉票和粮票，郝大叔有自己的门路能弄到这些好玩意。但价格可比国营饭店吃一顿贵上不少！
白秋带着贺长风出来转转，这是他从小长大的地方。瞧着一个个小胡同都差不多，但白秋从来不迷路，偶尔还给他介绍介绍住在附近的老邻居。
马路上有不少人，但白秋喜欢去人少的地方，绕到附近的公园。
吹着公园上清爽的风，偶尔还能看到钓鱼的老头。贺长风道：“想吃鱼么，我可以帮你捞。”
白秋拦住贺长风道：“下次再捞，今儿晚上有安排。”
贺长风越发觉得找个工作，不然养活不起他们家的小知青。贺长风道：“这附近招工都在哪儿？”
白秋眨了眨眼睛道：“你才刚来这边，熟悉熟悉再出去工作吧。”
贺长风道：“不行，我早点找到工作，早点养你。”
白秋看了他一眼。
贺长风刚好看过去，白秋立刻别过脸：“我可好养了。”
“小骗子。”
白秋道：“那我打听打听有没有钱多事少离家近的工作。”
听到他这话，贺长风笑了一下：“净想美事儿。”
白秋瞧着他铁了心想要去工作，贺长风的性子他了解，一旦决定的事儿，肯定是没有回旋的余地的。他要是不答应，说不定人家就自己找活儿去了。
白秋道：“那，我明儿跟你一块去。”
周围无人，贺长风偷偷对白秋道：“哪儿有出去上班还带着媳妇的。”
白秋的脸颊一红，强词夺理道：“怎么没有。”
贺长风看着自家小知青这么粘人，心里又熨帖又高兴道：“等我将来做大了。当厂长了，到时候你天天来都不要紧。”
白秋一听他这么说，道：“那，你快点当厂长。”
“嗯。”
白秋把招工的地方告诉他，京城也都是厂子和正经单位制度。都是靠接班和换班的。外地人根本找不到正经的工作，他能找的也就是一些临时的杂工。辛苦又赚不到多少钱，他不舍得。
贺长风却觉得无所谓，只要有个工作就有在这个城市立足下来的机会。
两人逛了一会儿累了，就往回走。
白秋带着他从小胡同里穿梭，又一次的回到了郝大叔的私房菜馆。刚进去就闻到阵阵的香味了。他们这一天晚上就接待两桌，白秋面子大，郝大叔除了原定那两桌之外，又给他加了桌子。
白秋坐在最边上，过了一会儿另外一桌的两个人也到了。
来这吃饭的都是正经的老饕，寻常人也找不到这边来。
都是奔着吃来的。
瞧着白秋跟贺长风俩人在最里面的角落。瞧着怪眼生的，就问了一嘴。
郝大叔道：“这是多年老街坊了，都跟自家小子一样。”白秋小的时候就长得好看嘴甜，郝大叔可喜欢他了，听说白秋插队下去了还有些不舍得。如今瞧着白秋回来了，想吃他做的这口，选肉的时候都选的最好的牛排。
旁边的老饕有是老主顾，瞧着郝大叔端的两份牛排。煎的正好，里面的肉汁都是最新鲜。不用亲自品尝，只需要看一眼也知道这牛排究竟有多么的肥美多汁。
老饕道：“你这老小子不地道，之前不是说这道菜绝版了，怎么给他做呢。”像这些大厨脾气都怪，上来那一阵谁的面子也不给。
郝大叔道：“是绝版了。没有窖藏的红酒，这个是用普通红酒做的，口感不是最佳的配方。”
老饕狐疑的看了一眼，闻着那香味可一点不比原来差。感觉还更香了。
郝大叔说的是真的。以前腌制牛排的红酒用没了，他对口味非常苛刻，要是不好宁可不上。那么多老顾客要求都没给上。
郝大叔把白秋当自家小辈，这次郝大叔是开了一瓶自己私藏的红酒，比之前还好呢。不过当着客人的面不能那么说。
白秋跟贺长风吃着这边的牛肉。
贺长风第一次吃这样的煎牛排，看着像没有全熟似得，但瞧着白秋吃的很欢畅，也尝了尝，顿时惊讶，牛肉居然还能做的这么嫩滑。
“好吃么？”白秋问着。
“好吃。”贺长风是个爱吃肉的，这点东西还不够垫肚子呢。
白秋吃东西还挺文雅，贺长风完全是囫囵吞枣似得。旁边来的早的老饕吞口水，一边皱着眉头。贺长风的吃法简直就是浪费，就应该一小口一小口的细品才能吃出其中的滋味。
过了一会儿，大份儿的炭烤羊蝎子上来了。羊蝎子外头包裹一层锡纸，打开之后，嚯，色泽油润红亮，吃这个就跟吃手把肉似得，必须要上手。
上手轻轻一撕，外头焦焦巴巴的，一撕光听那咔咔的声音都知道最外头的那层肉有多酥脆。骨头多肉少，但这完整一个羊脊骨四个人都够吃了。
在骨头上的肉特别鲜活儿，有肥有瘦，俩人也都不客气上来就开始吃。
没一会儿桌子上的骨头就摞了起来。
老饕们的眼睛就跟粘在他们桌子上似得，半天都回不来。
没一会儿另外一桌子两个人也到了，刚一进去就被炭烤羊蝎子霸道的香味给勾的动弹不得。
“今儿还有这菜？”另一桌的老头问着。他一直追求养生，吃的也都是健康美味的东西。可是看他们吃的实在是太香了。
“没有。”郝大叔说着。
另外一桌俩老饕已经被馋了半天了，看着又来俩倒霉蛋，有种同病相怜的感觉，道：“咱吃就啥也没有，他们吃就啥都有！”这偏爱也太明显了。
贺长风是个东北爷们能吃，再加上郝大叔做的是真好吃，俩人把四人份的羊蝎子给造了。
吃完后，上的蘑菇汤，只放一点盐就鲜美无比，之前那一点腻全解了，还能再造二斤肉的！
郝大叔上第四道的时候，红烧肉和馍馍。
旁边的老饕有些感慨，吃了那么多肉，居然还能吃的下。
郝大叔做红烧肉偏好用七分肥三分瘦的，一口下去是真香，但做多吃不了两块就够了。但贺长风夹馍之后大口大口的吃。
吃的连旁边桌的人都馋了。
最早来的那桌老饕都被他们这食量给震住了。胃跟无底洞似得，吃了那么多还能吃的下。
郝大叔也注意到了，给他们上了两杯白酒。道：“年轻人，好样的。”大碗喝酒，大口吃肉才是纯爷们干的事儿。贺长风吃的香，他这个做菜的人瞅着也高兴。
周围的两桌老饕也上了他们预定的菜看着也是好吃的，但他们今儿莫名馋白秋他们那桌的菜。
呵，这俩小崽子还挺会吃的！
作者有话要说：12点之前有加更
第65章 找活儿
第二天贺长风起床就去了人才市场了。说是人才市场,其实就是一条窄窄的街道，各种闲人举着牌子，有泥瓦匠,有力工,都在这边等着被招揽。
贺长风早上起来的时候,白秋还在懒床呢,他没舍得把人叫醒,自己打听这里的位置。
来这边找活儿的人操着各种的方言口音,天南海北的人都有。
贺长风找了个不起眼的地方呆着,很快就被旁边的人碰了一下，道：“哥们，你哪儿的人啊？”说话的这人也是一口东北话,身材像麻杆似得，但举着一个力工的牌子。
“东北的。”贺长风说着。
“哎呀，老乡，这边的人都叫我瘦猴，你要是有啥不懂的就来问我。”他倒是很高兴,看着贺长风穿的整齐，长得也是一表人才的样子,就过来套套近乎。
瘦猴这人能说会道,但是干活儿不太行。
他四处交朋友认兄弟的，就盼着谁发达了能拉扯他一把……不用像现在这样有上顿没下顿的。
贺长风道：“这边好找活儿么？”
瘦猴羡慕的看了贺长风一眼，瞧着他身材高大，道：“你的话应该不难。”
“这边怎么算钱？”
“小活儿都是一口价的，这种小活儿一般人不接，干这么一个只赚半天工钱，上午忙完了,下午就闲下来了不合适，最好又长活儿十几天的。在这边都是一天一结算，看你干什么了，像你这样的好劳动力，至少也是五块钱一天！”像他算人家两块钱人家都嫌亏。他这身体也干不了什么重活儿。
没一会儿就过来挑人了。一般主顾都是从头往后面走，没等走到后面呢，就挑好带着人回去了。