恶男种田记(44)
“哟,合着你那么了解小牛啊。”二牛似笑非笑地问。
张老五莫名觉着背后一凉,“那啥,我去拿扁担。”不待二牛开口转身就走。
“二哥,干啥对张老五恁好?”小牛想不明白。
二牛见广角从远处走来,快速说,“因为张老五长得壮力气大,咱家收稻子的时候叫他来帮忙。”
“就两亩稻子.....”小牛皱眉。二哥越来越会骗人了。
“都让他干!”二牛话音一落,小牛点头,广角就到了跟前,“二牛哥,我爹去县里买豆子,问你家要不要买。”
“买买买,麻烦三叔了。”
“不麻烦!”说着冲广白招招手,不大一会儿,等众人到齐后,二牛就跟广白牵着萌萌回家了。
此时,齐光牵着马来到了临安府最大的酒楼门口,问齐阳,“咱去这里看看?”
齐阳非常不确定,指着马背上灰黑色的罐子,“人家那么大的酒肆不可能要咱们的豆腐乳吧?”
“试试不就知道了。”来之前二爷都没说什么,而且张二牛也说了,不成就回去。
齐阳见他都把缰绳递给门口的小伙计了,只能抱着两个坛子进去。
甫一坐下,小伙计就问,“客官,吃点什么?”
齐光道,“两碗白粥四个馒头。”
“嘎?”小伙计呆了,骑着高头大马穿着锦袍来临安城最大的酒肆里面吃白粥?非常怀疑自己是不是遇见白痴了。
齐阳见他不动,“怎么了?没有?”
“有!”小伙计打个激灵,没有他也会给这二位变出来。打开门做生意,招呼不好来客他就可以卷铺盖回家了,只是在此之前,“掌柜的,那俩人好奇怪。”随即把齐光点的东西一说。
“哪俩?”今天是月末查账的日子,酒肆的东家赶巧也在,顺着小伙计的手指看去,何平疑惑,“看着也不像吃白食的主啊。”
“东家这话可说岔了,哪家吃白食的会吃粥跟馒头啊。”掌柜笑道,“你去后厨问问早上剩下的粥还有么,咱们且看看这两人为哪般。”
齐阳见伙计走了,“咱按照张二牛说的办真能把豆腐乳吃出去么?”
齐光一看小伙计来了,“你不饿啊?”
“饿!”齐阳打开罐子,夹几块甜腐乳往白米粥里一放,然后又夹两块豆腐乳夹在馒头里,推推齐光,“吃不?”
齐光很喜欢馒头夹臭豆腐,二牛如果不说一定要到了酒肆里,当着食客的面才能把罐子打开,一罐子臭豆腐可能已经被他吃去一半了。
他俩这不同寻常的举动果然引的别人侧目,有人鼻子尖闻到一股臭哄哄的味道,却看他俩吃的头都不抬,就好奇的问,“兄台,你们吃的什么啊?味道怎么那么怪?”
齐阳心中一喜,神色不变,“自家做的臭豆腐跟甜腐乳。”
来人试探地问,“很好吃?”
“那当然!”齐光一抹嘴,“臭豆腐跟馒头是绝配,甜腐乳开胃,我以前一次最多喝一碗白米粥,自从有了甜腐乳,现在每天早上不喝上三大碗米粥心里都不舒坦。”
“真咧?”问话的人舍下一桌酒菜,起身走到两人跟前坐下。
“兄台要是觉着我吹牛皮,可以让小伙计给你一碗白粥,试试不就知道了。”齐阳道。
他一想到家中老娘每天早上吃饭像吃药一样,看两人一眼,一挥手,“小伙计,一碗白粥一个馒头!”
“有意思!”何平眼看着“吃白食”那桌上迅速围满了一圈人,手中的扇子“啪嗒”一合,“走,跟爷一块下去看看!”
“东家也想吃那臭豆腐?”掌柜的见他扔下账本,忙问。
何平脚步一顿,笑道,“不是我想吃,是人家邀请我去吃!”
☆、第38章 生意谈妥
齐光见吃没吃饭的人都往他这边看,笑道,“诸位,若不嫌弃,来一块?”
先前坐在两人身旁的那人一见伙计送来米粥跟馒头,便让齐阳给他夹豆腐乳。只是他尝一口便忍不住皱眉,“味道好怪。”就放下馒头。
众人眼神一变,齐光忙说,“那你再尝尝白米粥。”
对方想到家中老母,拿起调羹,还没喝到嘴里,众人就七嘴八舌的问,“怎么样?怎么样?”
“唔......有点特别,形容不出来,反正怎么说呢,比只喝白米粥好。”
此言一出,众人的表情非常好看,齐阳没等他们多想,抽出一双干净的筷子,招呼道,“大伙儿都尝尝,豆腐又不是什么精贵的东西。”然后夹起甜腐乳不容分说地往人家面前送。
有些吃货见齐光吃臭豆腐乳时那么香,而刚才那人却说味道怪,就跃跃欲试,“给我来块臭的。”
“好咧。”齐阳赶忙换筷子。
紧接着又有人说,“给我也来一块。”
有二就有三,存有猎奇心思的一些人干脆自己拿起筷子去夹臭豆腐乳,不大一会儿,酒肆的大堂里就弥漫着一股臭豆腐味。
何掌柜看到这一幕非常好奇,可更让他不明白的是楼下那两人什么时候要请东家吃东西了啊。不过见东家都走了,何掌柜也忙跟下去。
何平甫一打开门,有些老食客就喊,“何当家,今儿在啊。”
“是呀是呀,今天的菜怎么样,不好吃你尽管开口,我回头就把厨子炒了!”何平笑着说。
“何当家又说笑了,快来尝尝这个豆腐乳。”食客说完就接着啃馒头。
而齐光听到酒肆的东家也在,登时吃不下去了。他们只想到引来掌柜的,万万没想到能碰到大头,就轻声问,“齐阳,还接着吃么?”
齐阳眼珠子一转,站起身双手抱拳,“何当家,你好!”
“小兄弟,咱们楼上坐,怎么样?”何平轻轻挥着扇子笑眯眯地问。
“何当家先请!”齐阳随即把腐乳的盖子盖上,又向围观的食客连说抱歉,才抱着罐子和齐光一起上楼。
有些人精瞬间就明白两人来到酒肆里只吃白粥跟馒头的用意了,忍不住冲着两人竖起大拇指。
何平抬手指指对面的座椅,“二位请坐!”
明人不说暗话,既然双方有意,齐阳便开口,“何东家先尝尝我们的腐乳,咱们再往下谈。”
何记是百年老字号,何平什么东西没吃过啊。不过豆腐都臭了还能吃,他却是第一次见。接过小伙计送上来的馒头,自己动手夹一块臭豆腐,鼻子一闻,“里面有花椒?”
“何东家厉害!”齐光赞道。
何平张嘴咬一口,除了盐跟花椒,再也没能尝出里面还有什么东西,左右也没想出豆腐乳是怎么做出来的,“你们这个倒是做的巧。”
齐阳道,“还好,还好。不过,豆腐乳不但可以夹馒头,也可以当作调料入菜。”
“当作调料?”何平眼底精光一闪,一家酒肆要想在同行中立于不败之地,不单要有自家的拿手菜,还要不断推陈出新,“那两位能说说怎么个入菜法么?”
二牛有交代,“比如做五花肉的时候可以加入腐乳翻炒,然后加水慢炖。烤鸡翅猪肉片时,可以把腐乳调成汁刷在肉上面,做鱼肉时.....也可以凉拌菜。”
“照你们这样说腐肉的用途很广?”何平佯装好奇,心里已经在给齐光说的那几道菜定价了。
齐阳道,“是的,主要我们的腐乳还不贵。”
“哦,那多少钱一斤?”何平笑问。
“我们不按斤卖,六十文一坛,一坛有六斤。”
何平听到这话连连摇头,“太贵!一斤豆腐连五文钱都不要,你们卖十文,太贵!”
齐光暗暗撇嘴,贵什么贵,当他们不晓得临安城的物价呢。“那何东家你给个诚实价?”
“五十文!”何平伸出一个巴掌。两人心中一惊,脸色不自然的抖动一下,“不行,太少了我们回去没办法给乡亲们交代。”
“乡亲?什么意思?”和掌柜奇怪地问。