珍馐娘子(24)

喊来阿发和阿福搬到厨房,桶里滴上几滴油,让田螺吐沙,虽然小贩言说已经吐过一轮沙了,苏妙玉还是不放心,毕竟吃到沙子还是很扫兴,开店一定要注意细节。

半下午,苏妙玉歇完午晌觉,洗了脸,坐在店门口缓神,恍惚间马车声骤起,苏妙玉抬头一瞧,只见重阳节偶遇的乔小娘子从车上缓缓走下来。

乔小娘子今日着一身粉色锦袍,眉间贴金色梅花花钿,玉肤粉腮,显得分外娇软可爱。

见是熟人,苏妙玉热情上前,把人领到了雅间,并赶紧端上一杯奶茶。

喝了口奶茶,乔依依幸福满满地赞道:“玉姐姐,你这酒肆布置地真是温馨素雅,可惜就是离我家有些路程,不然我颇想日日过来。宴月小馆最近可很有名气,经常听来我家玩耍的姐妹提起,没想到是玉姐姐经营的,真是缘分啊。”

“依依妹妹来,姐姐我随时恭候!今日正好有个稀奇吃食,你这高门贵女一定没吃过。”

两人又说了会子话,苏妙玉得知原来乔依依是府尹的女儿,东州府尹,啧啧,这也算地方大员了。

“妹妹你稍坐,我给你炒个小零嘴尝尝。”

苏妙玉走到厨房,到木桶前俯下身,用手翻了几下,发现水已经非常清澈,应该没有沙子了。正好厨房有块带孔铁片,苏妙玉把田螺卡进去,一个一个敲掉尾部。剩下田螺就要交给阿发处理了,所以她敲的时候特意让阿发在旁边观摩了一下。

炒田螺的火候非常重要,火候太生或者太过都不好,不是不熟就是吸不出来。

大火猛炒,下蒜蓉,豆豉,葱,姜,盐,来一点酒去腥气,苏妙玉还放了一点小米辣提味。自从干娘那日抱来“辣椒”花后,她就从花市买了一堆回来种在家里,随时随摘,吃不了的晾干放起来备用。

乔依依看着眼前小巧圆圆的带壳吃食,一时间不知道从哪下口。见她这个样子,苏妙玉心里暗暗发笑,这种下里巴人的吃食也确实难为人家大家闺秀了。

为了保持形象,她让乔依依把婢子遣到散座等候后,苏妙玉用食指拇指捏起一个田螺,轻轻一吸,螺肉便吸进了嘴里。

乔依依目瞪口呆地看了她一眼,苏妙玉哈哈一笑,用牙签挑出一块肉递给她,同时逗趣道:“用牙签吃也行,就是没有乐趣,不够过瘾。”

尝了一口,乔依依觉得这滋味着实独特,鲜香麻辣让人停不下来,看苏妙玉一口一个吸的带劲,她也就被带偏了,也拿起一个“滋滋”吸了起来,吸螺的声音此起彼伏,两人对视一眼,乐不可支。

暮食还没到,两个女孩子尽情的谈天说地,当然也不可避免的谈到将来的婚事。苏妙玉说自己根本没考虑这个事,如今就是想好好经营店铺,争取早日开上大酒楼。

乔依依看着她一脸的钦佩,同时目露丝丝愁绪:“玉姐姐乃女中豪杰,我就不行了,没有你这好厨艺,哎,这几日我偶然听到阿爷阿娘讲话,好像是刘贵妃召我娘入宫,有意撮合我跟安王,我都不晓得他长的什么样子。”

安王?苏妙玉感觉头顶就像响了个炸雷……

第13章 冬日砂锅新品

震惊过后,苏妙玉不由得慨叹这东州城是真小,自己区区一介小民认识两位贵人。不知不觉间,两人已经干掉了满满一大盘田螺,她拿过一方干净的湿布帕给乔依依擦了擦手。

乔依依有点伤感道:“女子真是可怜,嫁人都要听父母之命媒妁之言,自己的郎君都没有挑选的权利,像个琉璃珠子似的任人弹来拨去。”

?听到她这一番话,苏妙玉有些惊讶,难得这小娘子还会自己独立思考了?她本来以为所有的古代人都是逆来顺受惯了,看来也不尽然。

看着她惆怅的样子,犹豫之下,苏妙玉还是幽幽说道:“安王本人其实挺俊朗的。”

乔依依呆了一呆,满眼的不可思议,“玉姐姐你是如何知晓的?”

“王爷经常在我这里用饭,你如果有时间多来的话,极有可能撞见。”苏妙玉指了指桌案,继续透露道:“他就经常在这张桌上吃饭,朝食,暮食居多,不怎么在这里吃午食。”

得知了重要信息,乔依依心情大好,一把拉住苏妙玉的手,兴奋地小脸通红,“那我得多来,亲自看看这个王爷长什么模样。”

欢乐的时光总是很短暂,暮食时间到了,苏妙玉上工了,忙得脚不沾地。乔依依自然也是吃到了各种美味菜肴,尽兴而归。

当晚“滋滋”吸田螺的声音在很多桌响起,看着这么多食客如此得放下身段感受美食的乐趣,苏妙玉欣慰不已,美食嘛就是要用五官尽情享受。

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