小富贵+番外(470)
“哪能啊,这还不到一半,剩下的等过两天再去收了。”赵阿姆笑着说道。
回来的小崽子扑到他的身上来抱住他的腿,一张笑脸如靥。
“这么开心啊?”见小孩儿出去一趟回来这么开心,乔许用手指点了点小崽子的额头,揉了一把小崽子的脑袋。只不过跑到他这里来撒了一个娇,得到了想要的抚摸,小崽子就笑着跑向哥哥们去玩了。
看到驴车上装的满满的萝卜和白菜,一颗颗刚从地里拔出来的萝卜水灵水灵的,大的有大人的小腿粗长,小的也有小孩儿的藕臂大小。
乔许随手拿了一根萝卜看了一眼,都想咬一口看看是不是好吃了,“这萝卜可真大啊。”
“可不就是,前几天去拔的时候还没这么大的,就长了这么几天,大的就长这么大了。地里还留了一些小的,再长几天再去拔回来。”赵阿姆笑着指挥儿子把萝卜和白菜搬到厨房去放好,“今天时候晚了,这些萝卜和白菜咱们等明早再处理。”
“好啊,那就先放着,咱们明天再处理吧。大家去歇歇、喝口水,等下就可以开饭了。”乔许让大家去休息一会,他去厨房把剩下的两个菜炒出来。
冬天的天晚得早,等他们家开饭,西边的太阳都落了山。
他们把菜摆到正堂的屋子去吃饭,一样样的菜摆到桌子上,摆满了一大张桌子。
今天可谓是全猪宴了,淮山排骨炖汤、芋头扣肉粉蒸肉、红烧猪蹄醉香卤肉、爆炒猪肚香煎猪扒……每一样菜都是从猪身上割下来的肉,但是每一样菜的做法和味道都不一样。
“哇……”看到这么一大桌子的菜,赵虎的嘴巴都差点合不上了,好一会才找到自己说话的声音,忍不住的咽了咽口水,看向他们哥么说道:“哥么你真是太厉害啊!”
“今天的菜也不是我自己一个人做出来的,大家都有帮忙的。”乔许不敢一个人担下所有的功劳,指着那一道芋头扣肉说道:“肉都是阿言帮我切的,还有这一道芋头扣肉还是阿言帮忙做出来的,还有彩云和彩霞几个人给我打下手,要是没有他们的话,我自己一个人也弄不出这么多的菜。”
陈言被夸得有点不好意思了,其实他哪里会做什么菜啊,不过都是哥么教得好罢了。
“都好都好,都快坐下来吃饭吧。这么一大桌子的菜,今天都像是提前过年了。”赵阿姆看着这么丰盛的一大桌子的菜,从前他们过年都吃不到这么好的菜,年节能有一道肉就不错了,哪里像现在这么一大桌子都是肉,还都不带重样的。
“对对对,大家赶紧坐下来吃饭吧。”乔许也跟着喊大家坐下来吃饭,他坐在孩子的身边,孩子的另一边是其他的四个孩子,他自己的左手边就是他们家赵师傅了。
大家围着桌子坐了下来,每个位置前都有摆好的碗筷了。
小炉子上在热着酒,赵河拿起酒壶给大家倒了一杯酒,当然夫郎和几个孩子都是没有的,能喝酒的只有他们这些大人。
给大家倒了酒之后,他才在留给他的空位置上坐了下来,右手边坐着的就是夫郎,中间没有再隔着一个孩子,对此他是十分的满意。
“这酒真香啊!”陈屠户端起酒杯低头闻了闻,闻到一股醇香的酒香味,就着杯子抿了一小口酒,砸吧两下,不由的喊出一声,“好酒!”
“是啊,这个酒香,昨天我忍不住尝了一小口……对,就是这个味道了。”赵阿姆也端起酒闻了闻味道,尝了一小口,对大家说道:“都吃菜啊,今天这么一大桌子的菜,咱们可要努力一些吃了。”
“是是是。”陈屠户拿起筷子去夹了一块猪耳朵,有脆脆的骨头,他就喜欢吃猪耳朵,再配上酒,他能自己一个人喝一个晚上。
乔许拿起筷子去夹了一块扣肉,挑了一块比较小的到孩子的碗里,对其他几个孩子说道:“你们要吃什么菜就自个夹啊,夹不到的就喊我们帮你们夹。”
几个孩子嗯嗯的应着,阿春的年纪最大,见其他的弟弟夹不到菜,他还会伸了筷子去帮弟弟们夹肉。
“你也吃。”赵河往夫郎的怀里夹了一块肉,他见夫郎第一块夹的是这个肉,知道夫郎肯定是喜欢这个肉了。乔许看着碗里多出来的扣肉,也顺手给男人夹了一块,笑着说道:“你也吃。”
肥瘦相间的五花肉,在锅里蒸了这么长时间已经很软了,一口咬下去都是香味,别看这个肉看起来这么肥,但是吃起来却半点都不会觉得腻。
乔许最喜欢吃的就是芋头扣肉这道菜,用油炸过的猪皮吃起来一点都不像是猪皮的口感,肉又软又香,不仅仅是扣肉好吃,里面的芋头吸了油也是十分的香,粉粉软软的。