小富贵+番外(123)

拿了一根筷子，轻轻往下一碰，就戳进了肉里，可见这个猪蹄炖得是多烂。

用舌头尝了尝筷子尖，这个味道也还行，“看来应该是可以了。”乔许就把盖子盖了回去，免得一会的温度都跑光了，肉就是要热乎乎的吃才好吃。

如果说在外面的人闻到这个味道是很香，在厨房里的陈言闻到这个味道就是一个巨大的冲击了，几乎没有人能拒绝得了这个味道，因为实在是太香了。

“那行，陈言你帮我放火吧，我来炒菜，炒两菜很快的。”乔许把筷子放到一边去，准备炒菜了，让陈言帮忙看火。

陈言应了一声好，在灶前的一张小凳子上坐了下来。

刚刷过的锅还是干净的，火一烧着，锅就热了。

“滋啦——”把切好的猪肉片倒进去，慢慢的煸出猪肉，等炒得有七八份熟，就把肉片盛上来。这个时候锅里的油有点多，为了不浪费，乔许就往小锅里盛了一点猪油出来，放着下回炒菜用。

接着是放入姜片和大蒜，稍微炒两下，才把香菇木耳倒进去里面炒，等炒得有半成熟之后，再把刚才炒好的猪肉片倒进去一起翻炒，放入适量的酱油和盐，菜就可以出锅了。

外面的人闻到香味，陈屠户正在说起了今天吃的粽子，“今天你们送来的粽子真是太好吃了，我还是头一回吃到用肉做的粽子，没想粽子还可以这么做。”他们父子俩个今天中午就把那一篮子十几根粽子给吃光了，没有一条剩的。

“呵呵，还是多亏了你们送来的猪肉，那是早先起的第一锅，想着给你们送点过去中午吃。那里还有很多煮好的，等会你们吃过饭回去，再带一些回去家里吃。”赵阿姆指着堂屋的方向说着。厨房里太热了，他们就把煮好的粽子放到了堂屋里去，堂屋里透风，粽子放在里头不怕闷坏了。

陈屠户忙的客气的说不必，又说道：“上回言哥儿来你们家里吃饭，还给我带了一碗回去，呵呵，别我们父子来个上你们家里来吃饭，每回都连吃带拿的。”

其实陈屠户也是那会知道自家哥儿上了赵家，想必是见了赵家老二，对赵家这二小子有点意思，才没有拒绝上门的孙媒婆。

当时他想着是自家哥儿喜欢的小子，所以这一门亲事他才答应的，要是自家哥儿哪怕是有半点不喜，他都不会同意和赵家的这门亲事了。

两个当家长的人在外面聊起孩子，后面又谈论起婚期的事。

厨房里正在热火朝天的炒菜，香味阵阵传出外面。

锅里的酸菜汤滚了，乔许就把切好的鱼肉片倒进去，放入适量的调料，这一锅酸菜鱼汤就起锅了。还剩下最后一个青菜，他对外面的人喊道：“大家准备开饭啦。”

外面的人就纷纷的起了身，大家帮忙收拾桌子的东西，有人过来帮忙端菜拿东西。

“阿言你帮忙把碗筷拿到外面去放好。”乔许数了几副碗筷出来，让陈言先拿过去。

陈言双手接过，拿着碗筷往外面出去了。

正好锅里的水开了，他就把青菜倒进去，一滚就直接给捞起来。从炖猪蹄的那个锅里舀出一勺只的汤汁淋到上面去，什么酱油调料都不需要放了。

“哥么，还要拿什么东西吗？”正好赵虎进来，就见到那一锅开了盖子的炖肉，鼻子嗅了嗅，他凑上去，见到满满一大锅的肉，张大了嘴巴，要不是他吸熘的及时，口水都差点掉下去了。

“把菜端出去就可以吃了，等等我给你们盛出来先。”乔许拿了一个洗干净的大碗过来，把里面炖的软烂的猪蹄给盛出来，一块猪蹄就有半盆子那么多了。

这里面有两只猪蹄，因着家里没有大的砍骨刀，所以这些猪蹄都是从中间的骨节断开，一大块扔进去煮的。先是在大锅里炒过，再放到陶罐里面来用小火慢慢的炖，里面还放入了八角香叶，煮出来的味道就更香了。

这锅猪蹄从下午那会炖到现在，足足炖了一个多时辰，什么肉都给炖烂了。

“有点太大了，装不下，你先端这些出去，等一会吃完了再回来盛吧。”两三块猪蹄就装得满满了一大盆子，锅里还有一半，乔许就让人先端出去外面吃先。

“好好，哥么我先端出去了。”赵虎两只手稳稳的端着菜，一边走路，两只眼睛盯着手上端着的肉，都没落到前面走的路上。

一大盆的红烧猪蹄放在桌子的正中间，旁边还有一大盆的酸菜鱼汤，一个香菇木耳炒猪肉片，一盆青菜，还有一大盆今天他们包的粽子。

“坐坐坐，大家快坐。”赵阿姆在外面招唿着陈屠户坐。

赵河进了厨房，帮了夫郎端了最后一大碗的黄瓜出来。